“收得又快又好，真干凈，不沾土！”隨著機械的轟鳴，一頭頭大蒜被連根挖出，整齊地倒伏在地上，這是濟寧金鄉(xiāng)縣魚山街道大蒜機械化收獲現(xiàn)場觀摩會上的一幕，引起了在場觀眾的連連贊嘆！

　　近年來，金鄉(xiāng)縣魚山街道搶抓國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和蒜都特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建機遇，緊緊牽住“產(chǎn)業(yè)興旺”的牛鼻子，以“農(nóng)”字為核心，依托“金鄉(xiāng)大蒜”特色主導產(chǎn)業(yè)，做強做優(yōu)大蒜產(chǎn)業(yè)，同時不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構，全面夯實鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎。

　　“我們魚山是金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地，素有‘世界大蒜看中國，中國大蒜看金鄉(xiāng)，金鄉(xiāng)大蒜數(shù)魚山’的美譽。”魚山街道黨工委書記劉保才介紹說。同時，魚山是全國重要的有機大蒜生產(chǎn)、加工、出口基地，被農(nóng)業(yè)部確定為全國*批農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地，更是全國重要的有機大蒜生產(chǎn)、加工、出口基地和定價中心。目前，已建成全國*的大蒜加工及貿(mào)易區(qū)、全國*規(guī)模的大蒜倉儲冷藏集群，主要以農(nóng)副產(chǎn)品精深加工、恒溫庫冷藏為主，同時包含有管理服務中心、信息中心、電子交易市場、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測中心等配套服務體系。“正是這些資源稟賦和優(yōu)越的基礎條件，為我們魚山打造國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和蒜都特色小鎮(zhèn)提供了堅實基礎，為振興鄉(xiāng)村、實現(xiàn)城鄉(xiāng)融合發(fā)展提供了有效途徑。”

　　來到標準化種植基地，剛剛收獲了大蒜，這里又整整齊齊地栽上辣椒苗。據(jù)了解，辣椒苗移栽也全部實現(xiàn)了機械化。魚山街道農(nóng)技站站長楊本山高興地說：“我們此次引進的移栽機，集生產(chǎn)（種植）、施肥、攪拌、施水于一體，移栽效率高、質(zhì)量高，秧苗成活率高達98%。株距可以根據(jù)基地實際情況進行株距或行距的調(diào)整。大大提高了勞動效率，減輕了勞動強度，降低了栽苗成本。”

　　不僅如此，“我們把增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給放在更加突出的位置，推動大蒜種植向標準化、專業(yè)化、規(guī)?；季职l(fā)展。依托浙江藍城集團農(nóng)業(yè)研究院、中國農(nóng)科院、山東省大蒜工程技術研究中心等科研院所，發(fā)展產(chǎn)學研基地，努力在品種選育等方面實現(xiàn)突破。繼續(xù)推進萬畝大蒜標準化種植基地建設，力爭在此基礎上再輻射帶動推廣1萬畝，創(chuàng)建11個大蒜種植合作社，建立‘基地+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶’的生產(chǎn)體系。”劉保才對此充滿信心。在完善生產(chǎn)體系的同時，魚山街道還將依托食品園區(qū)、中蒜生物科技園與藍城集團成立股份制企業(yè)，由藍城集團控股，加速產(chǎn)業(yè)研發(fā)及成果轉(zhuǎn)化，推進大蒜食品的研發(fā)和精深加工，圍繞生物保健、大蒜生物醫(yī)藥等，建立大蒜高端產(chǎn)品加工體系。力爭三年時間培養(yǎng)2-3個大蒜深加工上市企業(yè)引領二產(chǎn)向高端發(fā)展，積極為中蒜大數(shù)據(jù)、海爾物聯(lián)網(wǎng)與藍城集團牽線搭橋，促成強強聯(lián)合，探索建立“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品+消費者”的產(chǎn)品直供體系和可追溯體系。

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