自2018年8月起至今，10個(gè)多月的時(shí)間里，生豬行業(yè)備受煎熬，非洲豬瘟這位不速之客讓整個(gè)生豬養(yǎng)殖行業(yè)處于冰火兩重天的窘迫之中。

　　去年下半年開始，北方地區(qū)率先中招，在非瘟疫情影響之下，生豬價(jià)格開始持續(xù)下跌，尤其是東北、華北地區(qū)的豬價(jià)屢屢低于成本線之下，養(yǎng)豬人的積極性嚴(yán)重受挫，但當(dāng)時(shí)誰也不會(huì)想到豬價(jià)會(huì)降到那么低，東北地區(qū)出現(xiàn)了3.2元/斤的極端價(jià)格，同時(shí)華北、東北地區(qū)也是當(dāng)時(shí)去產(chǎn)能化*為嚴(yán)重地區(qū)在，在疫情威脅之下，養(yǎng)殖戶恐慌拋售，整個(gè)生豬市場(chǎng)一片狼藉景象。

　　南北方生豬價(jià)格倒掛重演

　　剛暴發(fā)非洲豬瘟疫情時(shí)，北方地區(qū)和南方地區(qū)生豬價(jià)格形成了鮮明的對(duì)比，南北方價(jià)差巨大，南方高價(jià)區(qū)18-19元/公斤，北方低價(jià)區(qū)5-6元/公斤，南北價(jià)差在13元/公斤。

　　再看現(xiàn)在，南方地區(qū)生豬價(jià)格普遍在14元/公斤左右的水平，甚至部分低價(jià)區(qū)域在10元/公斤的水平;而北方地區(qū)的高價(jià)區(qū)域接近20元/公斤的水平，整體生豬價(jià)格在18元/公斤以上的態(tài)勢(shì)，南北方生豬價(jià)格倒掛形勢(shì)再次重演。

　　況且，現(xiàn)在南方地區(qū)的壓力遠(yuǎn)大于北方的地區(qū)，5-6月份官方公布的幾起疫情案例可以看出：長江中下游地區(qū)，珠江三角洲地區(qū)疫情壓力不容樂觀，從各地區(qū)的生豬存欄及生豬價(jià)格中就可以很好的體現(xiàn)出問題所在。

　　疫情、豬價(jià)是去產(chǎn)能化的*體現(xiàn)

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部剛公布了5月份生豬、能繁母豬存欄情況，雖然都是百分比數(shù)據(jù)，但是大家可以通過2018年底的生豬、能繁存欄情況簡(jiǎn)單換算下，現(xiàn)階段實(shí)際的生豬、能繁母豬數(shù)量，實(shí)際的能繁母豬數(shù)量早已跌破3000萬頭。（5月份生豬存欄環(huán)比減少4.2%，比去年同期減少22.9%。能繁母豬環(huán)比減少4.1%，比去年同期減少23.9%），大家可以關(guān)注下即將公布的6月份的生豬、能繁母豬存欄量，那時(shí)的數(shù)據(jù)會(huì)更加驚人。

　　存欄量驟減，疫情繼續(xù)蔓延，10個(gè)月的時(shí)間，整整一個(gè)飼養(yǎng)周期，從小豬出生到自留后備豬階段，這10個(gè)月，就是一個(gè)空檔，當(dāng)時(shí)北方地區(qū)去產(chǎn)能化十分嚴(yán)重，現(xiàn)在的生豬價(jià)格暴增，就是很好的證明;再看南方地區(qū)的形勢(shì)，豬場(chǎng)被迫清場(chǎng)的現(xiàn)象屢屢皆是，大家通過*近的豬價(jià)情況就是*的證明。

　　而這些只是九牛一毛，因疫情原因而不被屠殺的生豬數(shù)量驚人，豈止是百萬？這個(gè)數(shù)據(jù)官方也沒有正式公布，但從各地的生豬價(jià)格及屠宰場(chǎng)收豬情況，可以直接反映出缺豬的窘相。

　　疫情壓力、環(huán)保壓力之下，養(yǎng)豬人的積極性嚴(yán)重受挫，很多地區(qū)即便在政策補(bǔ)貼的情況下，也依然不愿再養(yǎng)豬，為什么會(huì)這樣？養(yǎng)豬人傷不起??！另有報(bào)道稱：近期國家統(tǒng)計(jì)局山西晉城調(diào)查隊(duì)走訪相關(guān)部門入養(yǎng)殖戶、屠宰加工企業(yè)等展開調(diào)研。

　　調(diào)研結(jié)果顯示，由于非洲豬瘟的影響，養(yǎng)殖戶不敢提升產(chǎn)能，在對(duì)50個(gè)養(yǎng)殖戶的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，共有三分之一的養(yǎng)殖戶進(jìn)行了置換不養(yǎng)和退出。

　　近一個(gè)月以來，生豬價(jià)格雖然暴漲，但實(shí)際屠宰場(chǎng)收豬情況堪憂，標(biāo)豬基本收不到;但是總有幸運(yùn)的或者早做準(zhǔn)備的養(yǎng)殖戶，他們選擇繼續(xù)壓欄囤豬，現(xiàn)在的趨勢(shì)是大豬、牛豬的價(jià)格遠(yuǎn)高于標(biāo)豬價(jià)格！同時(shí)很多的地區(qū)也出現(xiàn)了豬肉供應(yīng)短缺的問題。

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