因今年國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新麥質(zhì)量整體相對(duì)較好，持糧主體價(jià)格預(yù)期較高。隨著主產(chǎn)區(qū)大范圍遭遇降雨等不利天氣，市場(chǎng)主體對(duì)雨后麥質(zhì)量下降的預(yù)期較高，這在一定程度上支撐市場(chǎng)主體看漲預(yù)期。

　　隨著主產(chǎn)區(qū)新麥大量上市流通，面粉企業(yè)逐步加大新麥?zhǔn)褂昧Χ?，質(zhì)優(yōu)品種備受市場(chǎng)青睞。預(yù)計(jì)短期內(nèi)主產(chǎn)區(qū)陸續(xù)啟動(dòng)小麥托市收購(gòu)、各級(jí)儲(chǔ)備小麥輪入及持糧主體惜售等因素，將支撐新麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格。

　　質(zhì)優(yōu)品種備受市場(chǎng)青睞

　　氣象部門(mén)預(yù)計(jì)，6月份國(guó)內(nèi)冬麥區(qū)氣溫偏高、降水偏少，利于冬小麥成熟收獲，部分地區(qū)需防范干熱風(fēng)和強(qiáng)對(duì)流天氣對(duì)小麥的不利影響。截至6月8日，全國(guó)已收獲冬小麥1.74億畝，麥?zhǔn)者M(jìn)度過(guò)半，黃淮海主產(chǎn)區(qū)機(jī)收率超98%。其中，四川、湖北已收獲完畢，安徽、河南過(guò)八成，江蘇、陜西過(guò)四成，山西、山東過(guò)二成，河北麥?zhǔn)找呀?jīng)啟動(dòng)。

　　自6月5日起，安徽率先啟動(dòng)小麥托市收購(gòu)。相比之下，2018年6月6日安徽啟動(dòng)托市收購(gòu)，江蘇6月12日、河南6月13日相繼啟動(dòng)托市收購(gòu)。隨著國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新麥大量上市流通，面粉企業(yè)逐步加大新麥?zhǔn)褂昧Χ龋|(zhì)優(yōu)品種備受市場(chǎng)青睞。

　　新麥?zhǔn)袌?chǎng)購(gòu)銷貿(mào)易空間小

　　主產(chǎn)區(qū)將陸續(xù)啟動(dòng)小麥托市收購(gòu)、各級(jí)儲(chǔ)備小麥相繼輪入以及持糧主體惜售等因素，支撐新麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格高位運(yùn)行，新麥?zhǔn)袌?chǎng)貿(mào)易空間較小，糧食貿(mào)易商小麥?zhǔn)袌?chǎng)購(gòu)銷難度加大。

　　據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，截至6月上旬，江蘇鹽城新產(chǎn)普通白麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)2200元/噸，安徽渦陽(yáng)新產(chǎn)普通白麥車板價(jià)2200元/噸，河南淮陽(yáng)新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)2240元/噸，河北大型面粉企業(yè)優(yōu)質(zhì)小麥凈糧進(jìn)廠價(jià)2460～2520元/噸。

　　6月4日，廣東化州市發(fā)展和改革局委托采購(gòu)2019年產(chǎn)小麥3350噸，起拍價(jià)2600元/噸，成交價(jià)2500元/噸（倉(cāng)庫(kù)堆好交貨）；6月6日，江蘇宜興國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)分庫(kù)有限公司委托采購(gòu)7000噸2019年江蘇產(chǎn)混合麥，起拍價(jià)2320元/噸，*成交價(jià)2280元/噸，*成交價(jià)2270元/噸（糧庫(kù)倉(cāng)門(mén)價(jià)）。

　　國(guó)家臨儲(chǔ)麥成交持續(xù)降溫

　　國(guó)家臨儲(chǔ)麥拍賣底價(jià)下調(diào)，加之糧源投放結(jié)構(gòu)明顯調(diào)整，雖短期內(nèi)提振其成交，但隨著主產(chǎn)區(qū)新麥大量上市流通及面粉企業(yè)加工需求疲軟，臨儲(chǔ)麥成交持續(xù)降溫。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，自5月22日國(guó)家臨儲(chǔ)小麥拍賣底價(jià)下調(diào)以來(lái)，國(guó)家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放量895.0922萬(wàn)噸，實(shí)際成交量60.2728萬(wàn)噸，平均成交率6.73%，周度成交均價(jià)2326～2344元/噸；周度成交量自5月22日的35.1102萬(wàn)噸，持續(xù)下降至6月5日的10.7231萬(wàn)噸。

　　從國(guó)家臨儲(chǔ)小麥主要地區(qū)成交情況來(lái)看，江蘇累計(jì)投放量247.6527萬(wàn)噸，實(shí)際成交量23.3275萬(wàn)噸；安徽累計(jì)投放量179.8792萬(wàn)噸，實(shí)際成交量15.9281萬(wàn)噸；河南累計(jì)投放量323.9999萬(wàn)噸，實(shí)際成交量12.6558萬(wàn)噸；山東累計(jì)投放量42.5217萬(wàn)噸，實(shí)際成交量5.8714萬(wàn)噸；河北累計(jì)投放量54.9976萬(wàn)噸，實(shí)際成交量2.2248萬(wàn)噸；湖北累計(jì)投放量46.0411萬(wàn)噸，實(shí)際成交量0.2652萬(wàn)噸。

　　截至6月上旬，國(guó)家臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)Ｓ鄮?kù)存量為7130萬(wàn)噸，同比下降269萬(wàn)噸。其中，江蘇1360萬(wàn)噸，同比增加78萬(wàn)噸；安徽1590萬(wàn)噸，同比下降71萬(wàn)噸；河南3323萬(wàn)噸，同比下降152萬(wàn)噸；山東306萬(wàn)噸，同比下降59萬(wàn)噸；河北322萬(wàn)噸，同比下降61萬(wàn)噸；湖北228萬(wàn)噸，同比下降6萬(wàn)噸。

　　美麥期價(jià)低位大幅反彈

　　國(guó)際谷物理事會(huì)（IGC）上調(diào)2019/2020年度全球小麥產(chǎn)量預(yù)估400萬(wàn)噸，至7.66億噸；加拿大農(nóng)業(yè)暨農(nóng)業(yè)食品部（AAFC）發(fā)布的5月份供需報(bào)告顯示，2018/2019年度加拿大小麥出口預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)上調(diào)10萬(wàn)噸，為1880萬(wàn)噸，導(dǎo)致本年度小麥期末庫(kù)存數(shù)據(jù)下調(diào)到390萬(wàn)噸，這比5年平均水平低32%；澳大利亞農(nóng)業(yè)和水資源部已批準(zhǔn)從加拿大進(jìn)口小麥，這是2007年以來(lái)澳大利亞*進(jìn)口境外種植的谷物；歐盟委員會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，在2018年7月1日到2019年5月26日期間，2018/2019年度歐盟軟小麥出口量約為1844萬(wàn)噸，比上年度同期減少2%。

　　截至6月7日，美國(guó)芝加哥期貨交易所美軟紅冬小麥7月合約期價(jià)報(bào)收于503.5美分/蒲式耳，較5月13日的階段性低點(diǎn)上漲85美分/蒲式耳，漲幅20.31%，其間*價(jià)529美分/蒲式耳。

　　海關(guān)總署*新數(shù)據(jù)顯示，4月份國(guó)內(nèi)進(jìn)口小麥數(shù)量為22萬(wàn)噸，同比減少41%；1月至4月累計(jì)進(jìn)口小麥125萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)23%。加拿大谷物委員會(huì)（CGC）的數(shù)據(jù)顯示，2018年8月到2019年4月期間，加拿大對(duì)中國(guó)出口150萬(wàn)噸小麥，同比幾乎翻倍，也是2004/2005年度以來(lái)的*值。美國(guó)統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，截至4月份，今年美國(guó)對(duì)中國(guó)僅出口4.2萬(wàn)噸小麥，創(chuàng)下11年來(lái)的*值。

　　囤糧待漲市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)較大

　　當(dāng)前，國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)袌?chǎng)收購(gòu)價(jià)整體運(yùn)行于托市收購(gòu)價(jià)之下，隨著安徽率先啟動(dòng)小麥托市收購(gòu)，預(yù)計(jì)近期江蘇、湖北及河南也將陸續(xù)啟動(dòng)托市收購(gòu)。小麥托市收購(gòu)大范圍啟動(dòng)后，一定程度上將支撐售糧主體心理價(jià)格預(yù)期，各級(jí)儲(chǔ)備小麥輪入逐步開(kāi)始，也對(duì)新麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格形成提振效應(yīng)。

　　考慮到新麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格運(yùn)行空間以及持糧主體倉(cāng)儲(chǔ)、資金等成本，囤糧待漲的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)較大，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體應(yīng)降低貿(mào)易利潤(rùn)空間預(yù)期，提高風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)。建議后期密切關(guān)注持糧主體銷售力度與市場(chǎng)主體采購(gòu)節(jié)奏之間的博弈以及主產(chǎn)區(qū)小麥托市收購(gòu)進(jìn)度。

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