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北京:出門買菜 就走5分鐘(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2019/5/8 9:00:00  來源:北京晚報  閱讀數(shù):408

蔬菜

  出門5分鐘就能找到蔬菜零售網(wǎng)點,這是北京市豐臺區(qū)從2017年年底開始謀劃的“5分鐘蔬菜圈”。今年,豐臺區(qū)將再新建、改建78家菜店,補足蔬菜零售網(wǎng)點的欠缺,畫圓“蔬菜圈”。在一度因關(guān)停1500平方米低端早市而出現(xiàn)買菜難的豐臺宛平城地區(qū),現(xiàn)在,多種模式的16個蔬菜零售網(wǎng)點滿足著居民們的買菜需求。

  貨架可移動 人防口部房變身“樓門口的便利店”

  下午5點多鐘,家住豐臺曉月苑五里的劉淑蘭大媽剁好了肉餡,切蔥調(diào)味兒的時候才發(fā)現(xiàn)沒蔥了。劉大媽不慌不忙地解下圍裙就出了門,下樓直奔樓門前的小房子。這“小房子”來頭可不小,是小區(qū)人防工程口部房。口部房,指的是地下人防工程和地面的連接部分,它矗立在樓前,外觀看起來是一個小平房,不過現(xiàn)在它可是社區(qū)*新的便民菜店了。

  兩分多鐘,劉大媽就到了這間橙色的小房子,門邊的墻上還掛著“防空地下室”的綠色牌子,房頂上掛著“宛平地區(qū)曉月苑五里社區(qū)便民果蔬菜站”的招牌。一進門,里外兩間四五十平方米的屋子里擺滿了貨架,上百種蔬菜擺放整齊。與其他菜店不同的是,其中一間屋子的地面覆蓋著鋼板,貨架底部都有輪子,可以隨時移動。原來,鋼板下面就是通往人防工程的樓梯,按照豐臺區(qū)民防局的要求,為了保證口部房的使用功能,在改造的過程中特意將樓梯口覆蓋上鋼板,留出活動門,貨架也增加了輪子,可以輕松移動。

  劉大媽買了兩根蔥,順便又買了幾頭蒜,“隨時缺什么隨時下樓買,特方便。早些時候買菜要去曉月苑四里的早市,便宜是便宜,可是有點兒遠,一買一大兜,得用小車拉著,去年10月份早市關(guān)了,還愁怎么買菜呢,這不沒多久樓下的小房子就成了菜店,恨不得頓頓都買新鮮的菜。而且周邊幾分鐘的路程內(nèi)有3家菜店,買菜真的是貨比三家。”劉大媽對這家菜店豎起了大拇指。

  不賣隔夜菜 手機下單配送到家

  在銀海星月社區(qū)東北門外,路西側(cè)有一間不起眼的門店,白色的墻面,紅白相間的屋頂,特別時尚清新的一個小店竟然是家菜市場,名叫“食益家”。這里曾經(jīng)是低端業(yè)態(tài)路邊店,如今成了互聯(lián)網(wǎng)+菜店,店門口就掛著“手機下單配送到家”的牌子。

  這個“互聯(lián)網(wǎng)+菜店”也讓林爽的媽媽很滿意。老人買東西喜歡貨比三家,這種互聯(lián)網(wǎng)+模式的菜店,宣稱不賣隔夜菜,晚上9點左右蔬菜就開始打折,時間越晚折扣越高,到了晚上10點多,蔬菜的價格能到一兩折。每天晚上九十點鐘,就有不少老人拿著手機來店鋪“撿漏”,已經(jīng)成了一景。

  首間大賣場進駐 解決買菜難買菜貴

  人防口部房、邊角地的無人超市“盒子”、街邊騰退空間……利用閑置用地建成的各種模式的菜店已經(jīng)星羅棋布地分布在宛平城地區(qū),而一個搭載了蔬菜水果生鮮銷售的物美大賣場也即將進駐,結(jié)束宛平曉月苑地區(qū)沒有大型品牌超市的歷史。

  宛平城地區(qū)社區(qū)辦主任陳建春介紹說,宛平城地區(qū)京港澳高速以南區(qū)域聚集了大量居民,有3萬多人。此前這一區(qū)域有一處占地1500多平方米的早市,是地區(qū)居民主要的買菜場所。隨著疏解整治促提升,去年6月份早市因為規(guī)劃、環(huán)境、安全等問題被關(guān)停,居民買菜難、買菜貴問題凸顯。

  “當時通過豐臺區(qū)商務(wù)局緊急協(xié)調(diào)了7輛蔬菜直通車,暫時解決了居民買菜難的問題。”陳建春介紹說,為了徹底服務(wù)好居民們的菜籃子,宛平城地區(qū)辦事處加快了蔬菜店的布點,去年就在這一區(qū)域布局了12處菜店,今年還將再開設(shè)4處菜店,除了傳統(tǒng)模式的菜店,還積極協(xié)調(diào)人防利用口部房改造菜店、引入互聯(lián)網(wǎng)+菜店和無人超市等新興業(yè)態(tài),新增的16處蔬菜銷售網(wǎng)點,補足了地區(qū)5分鐘蔬菜圈。

  除此之外,宛平城地區(qū)辦事處還與物美集團簽署了協(xié)議,將在曉月苑五里打造一個面積2000多平方米的物美大賣場,預(yù)計將于今年“十一”前后開業(yè),徹底結(jié)束宛平曉月苑地區(qū)沒有大型品牌超市的歷史。

  新建改建78家菜店 畫圓“5分鐘蔬菜圈”

  從豐臺區(qū)商務(wù)局獲悉,今年豐臺區(qū)出臺了推進“5分鐘蔬菜零售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)”13項重點任務(wù),將優(yōu)質(zhì)“菜籃子”送到居民身邊。

  在增加蔬菜零售網(wǎng)點供給方面,豐臺區(qū)將利用地下空間資源,利用普通地下室、人防空間,優(yōu)先配置蔬菜零售網(wǎng)點,填補社區(qū)蔬菜零售空白。清退未用于便民服務(wù)功能的國有商業(yè)網(wǎng)點,通過回租、回購、回業(yè)態(tài)等方式引進品牌連鎖企業(yè)。利用新建居住小區(qū)配套商業(yè)設(shè)施,引進品牌連鎖企業(yè)建設(shè)蔬菜零售等便民服務(wù)網(wǎng)點。利用舊鍋爐房、舊廠房等閑置公共服務(wù)設(shè)施,完善老舊小區(qū)蔬菜零售功能,鼓勵發(fā)展便民生活服務(wù)綜合體。利用社區(qū)便利店、郵局、社區(qū)公共服務(wù)空間等搭載蔬菜零售,推廣“微型蔬菜站”。

  在強化蔬菜零售便民服務(wù)功能方面,豐臺區(qū)已通過微信、網(wǎng)站等渠道公布了便民服務(wù)網(wǎng)點電子地圖,實現(xiàn)了網(wǎng)點查詢、便民導(dǎo)航等服務(wù)功能。下一步還將進一步完善全區(qū)蔬菜零售信息服務(wù)平臺,打造“豐臺蔬菜APP”,更新蔬菜零售網(wǎng)點電子地圖,實現(xiàn)“一鍵可查”,讓百姓實時掌握菜價及供應(yīng)變化等信息,方便百姓購菜。

  在提升蔬菜零售網(wǎng)點品質(zhì)方面,豐臺區(qū)將依托市場優(yōu)勢,推行“產(chǎn)銷直掛”、“農(nóng)超對接”、“直營直供”方式,減少蔬菜流通環(huán)節(jié),提高蔬菜零售網(wǎng)絡(luò)組織化、規(guī)?;?,降低經(jīng)營成本。完善蔬菜零售網(wǎng)點建設(shè)管理體系,統(tǒng)一便民菜店標志標識,統(tǒng)一規(guī)范管理。

  通過各種措施,今年豐臺區(qū)將新建菜店32處,改建提升菜店46處,這78處菜店建設(shè)完成后將實現(xiàn)每個社區(qū)都有兩個以上的蔬菜銷售網(wǎng)點。今年年底前,整個豐臺區(qū)步行5分鐘之內(nèi)就能找到一家菜店,蔬菜、水果、肉類、生鮮產(chǎn)品,來源都是可追溯的,可以保證菜品的品質(zhì)和低廉的價格。“5分鐘蔬菜圈”將正式畫圓。

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