根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定，現將江蘇省市場監(jiān)督管理局近期開展省級食品安全監(jiān)督抽檢相關信息公告如下：

　　一、總體情況

　　本次通告的監(jiān)督抽檢信息涉及餐飲食品、炒貨食品及堅果食品、蜂產品、方便食品、糕點、糧食加工品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、水果制品、速凍食品等10類食品579批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品566批次、不合格樣品13批次。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。

　　二、不合格產品情況

　?。ㄒ唬╁\江麥德龍現購自運有限公司常州武進商場銷售的標稱寧波市新康蜂業(yè)有限公司生產的蜂蜜，生產日期為2018-07-09，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

　?。ǘ┶M榆區(qū)青口鎮(zhèn)葛艷餐館使用的標稱誠鑫餐具清洗服務部生產的*性餐具，生產日期為2018-09-13，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心。

　?。ㄈ┕锰K區(qū)千家千味食品商行銷售的標稱蘇州采芝齋食品有限公司生產的開胃陳皮，生產日期為2018-06-01，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其*使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。

　?。ㄋ模┨K果超市有限公司紫晶城連鎖店銷售的標稱南京朝中食品有限責任公司生產的脆梅，生產日期為2018-08-09，防腐劑混合使用時各自用量占其*使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。

　?。ㄎ澹┙紖^(qū)雙仙時代聯華超市加盟店銷售的標稱鄭州佳龍食品有限公司生產的大面筋（調味面制食品），生產日期為2018-02-26，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇省有機食品質量監(jiān)督檢驗中心。

　?。┙紖^(qū)雙仙時代聯華超市加盟店銷售的標稱鄭州順天緣食品有限公司生產的哎呦？棒（調味面制食品），生產日期為2018-01-14，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇省有機食品質量監(jiān)督檢驗中心。

　?。ㄆ撸┙紖^(qū)福臨門日副超市銷售的標稱開封市文軍食品有限公司生產的風火輪（調味面制食品），生產日期為2018-01-14，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇省有機食品質量監(jiān)督檢驗中心。

　?。ò耍┙幇税郯樯藤Q中心有限公司大統(tǒng)華購物中心銷售的標稱山東源泉食品有限公司生產的鴨肫，生產日期為2018-05-18，氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。

　?。ň牛└咝聟^(qū)滸墅關鎮(zhèn)永蓮路歐德福超市店銷售的標稱蘇州市巾幗夢食品有限公司生產的蘇式甘草楊梅（話化類蜜餞），生產日期為2018-03-29，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。

　?。ㄊP中市新壩鎮(zhèn)新達華聯超市銷售的標稱鎮(zhèn)江市先達先食品有限公司生產的開胃橄欖，生產日期為2018-08-15，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。

　?。ㄊ唬┶M榆區(qū)青口鎮(zhèn)葛艷餐館使用的*性筷子，生產日期為2018-09-18，大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心。

　?。ㄊ┙K永輝超市有限公司溧陽南大街分公司銷售的標稱建德市三弟兄農業(yè)開發(fā)有限公司生產的益鮮源陽山雞，生產日期為2018-09-19，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

　?。ㄊ┙幨谐伪焙Ｏ记莸皵偅ń洜I者：袁海霞）銷售的鮮鴨蛋，生產日期為2018-10-20，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。

　　針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現的不合格食品，江蘇省市場監(jiān)督管理局已要求企業(yè)所在地南京、無錫、常州、連云港、蘇州、鎮(zhèn)江、揚州等設區(qū)市食品藥品監(jiān)管局開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風險，排查問題發(fā)生的原因并進行整改。各有關設區(qū)市食品藥品監(jiān)管局應于通告發(fā)布之日起7日內，向社會公布風險控制措施，3個月內向省市場監(jiān)督管理局報告查處情況并向社會公布。

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