近日，首批上海市崇明“兩無(wú)化”大米上市。探索種植“兩無(wú)化”水稻，是上海市崇明區(qū)結(jié)合“高科技、高品質(zhì)、高附加值”的發(fā)展目標(biāo)開(kāi)展農(nóng)業(yè)探索的一項(xiàng)新舉措。今年，崇明在全區(qū)水稻規(guī)模種植基地中遴選了1萬(wàn)余畝優(yōu)質(zhì)水稻田，探索研究“無(wú)化學(xué)農(nóng)藥”及“無(wú)化學(xué)肥料”的“兩無(wú)化”種植模式，其中500畝水稻國(guó)慶節(jié)前上市。

　　用傳統(tǒng)眼光來(lái)看，種水稻要“不施化肥、不打農(nóng)藥”有點(diǎn)不可思議。不過(guò)，崇明區(qū)探索種植“兩無(wú)化”水稻有天然基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì)，是水到渠成之舉。崇明區(qū)四面環(huán)水，天然阻隔屏障了外界有害物質(zhì)對(duì)島內(nèi)自然環(huán)境的污染，河口沖擊島的土質(zhì)呈弱堿性，*對(duì)水稻的“胃口”。近年來(lái)，崇明生態(tài)廊道建設(shè)、生活垃圾分類減量全覆蓋等工作進(jìn)一步梳理了全域生態(tài)機(jī)理，目前全域超過(guò)99%的耕地土壤環(huán)境質(zhì)量達(dá)到1至2級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，地表水環(huán)境功能區(qū)達(dá)標(biāo)率為80%，環(huán)境空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良率達(dá)78%，遠(yuǎn)超全市平均水平。

　　而且，近年來(lái)崇明的生態(tài)循環(huán)技術(shù)已比較成熟，立體種養(yǎng)、復(fù)合農(nóng)業(yè)模式在不少合作社生根開(kāi)花，首批入選的5家“兩無(wú)化”水稻指定生產(chǎn)基地都具有成熟且已實(shí)踐多年的生態(tài)循環(huán)生產(chǎn)模式。比如，春潤(rùn)合作社此前就以低密度的水稻種植結(jié)合低密度的小龍蝦、鱉養(yǎng)殖，形成植物、動(dòng)物、微生物共生互利的生態(tài)系統(tǒng)，無(wú)須投喂人工飼料，不對(duì)環(huán)境造成壓力。

　　高科技的助力，為今年崇明“兩無(wú)化”水稻種植提供了強(qiáng)大賦能。崇明“兩無(wú)化”水稻種植基地里都安裝運(yùn)用了土壤、水質(zhì)、氣象及視頻等物聯(lián)網(wǎng)傳感器，能實(shí)時(shí)追蹤水、土、氣等水稻生長(zhǎng)環(huán)境的變化，系統(tǒng)終端在完善農(nóng)業(yè)信息數(shù)據(jù)收集的基礎(chǔ)上還能進(jìn)行分析預(yù)測(cè)，進(jìn)行農(nóng)事行為識(shí)別、水稻生長(zhǎng)周期識(shí)別及水稻病蟲害識(shí)別檢測(cè)等，已初步實(shí)現(xiàn)對(duì)稻田內(nèi)的農(nóng)事行為監(jiān)管、水稻生長(zhǎng)的監(jiān)控及病蟲害識(shí)別等方面的綜合智能管控。

　　在種植、收獲、加工、流通等各環(huán)節(jié)，系統(tǒng)都可自動(dòng)識(shí)別相關(guān)作業(yè)并記錄信息，這些信息和大米上市前的檢測(cè)結(jié)果都將濃縮進(jìn)一個(gè)二維碼，貼在相應(yīng)批次的大米包裝袋上。消費(fèi)者用手機(jī)一掃，就能看到一袋大米全生命流程的詳細(xì)“檔案”。

　　除了科技力量，人才力量也為崇明“兩無(wú)化”水稻成功上市助力不少。今年，崇明組建了“兩無(wú)化”水稻種植專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)，對(duì)相應(yīng)種植基地給予全程技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)管，區(qū)級(jí)層面還有*農(nóng)業(yè)科技人員點(diǎn)對(duì)點(diǎn)全程跟蹤服務(wù)指定生產(chǎn)基地。

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