目前中國畜禽養(yǎng)殖規(guī)?？傮w平穩(wěn)略有下降，隨氣溫的進(jìn)一步下降，養(yǎng)殖市場的淡季特征總體上進(jìn)一步明朗化。生豬市場疫情持續(xù)蔓延，但市場反應(yīng)逐漸冷靜，生豬價(jià)格也逐步向“正常”化改善，價(jià)格持續(xù)穩(wěn)中震蕩調(diào)整為主;雞蛋價(jià)格經(jīng)歷上周的小幅回調(diào)后再度偏強(qiáng)，淘汰雞價(jià)格則繼續(xù)偏強(qiáng)走勢;肉毛雞價(jià)格達(dá)到近年來新高，終端接受能力下降，價(jià)格略有震蕩，但總體仍偏強(qiáng)，雞苗價(jià)格持續(xù)上漲，孵化場挺價(jià)意愿強(qiáng)，加之肉毛雞價(jià)格高位，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄仍積極，支撐苗價(jià)持續(xù)高位運(yùn)行。

　　生豬方面：隨氣溫進(jìn)一步下降，市場消費(fèi)緩慢增長，但整體仍略顯疲軟。近日生豬價(jià)格持續(xù)穩(wěn)中小幅震蕩調(diào)整，西南地區(qū)生豬價(jià)格小幅上漲，四川地區(qū)為阻止非洲豬瘟，禁止外省生豬調(diào)入，本地豬源供應(yīng)略顯緊張，屠宰企業(yè)收購有一定難度。非洲豬瘟疫情繼續(xù)擴(kuò)散，但市場對疫情的反應(yīng)已經(jīng)趨于平和，生豬市場逐步被動“適應(yīng)”疫情的常態(tài)化，生豬價(jià)格逐步向“正常”化改善。與疫情初期的市場反應(yīng)相比，新增疫情對本地市場的影響已經(jīng)不如之前激烈。同時(shí)在銷區(qū)高豬價(jià)推動下豬肉冷鏈供應(yīng)也進(jìn)一步擴(kuò)大，產(chǎn)銷區(qū)價(jià)格逐步趨于穩(wěn)定并逐步縮小。

　　預(yù)計(jì)近期出欄大豬價(jià)格總體穩(wěn)定小幅調(diào)整為主，11月中下旬存在季節(jié)性上漲的機(jī)會，但由于9月及10月份適重大豬出欄存在積壓，目前超大豬存欄數(shù)量依舊偏多，在出欄時(shí)間上需要順序后推進(jìn)行消化，因此11月份豬價(jià)環(huán)比10月份持穩(wěn)的可能性更大。

　　蛋禽方面：目前大部分地區(qū)蛋雞繼續(xù)處于秋季生產(chǎn)旺季階段，雞蛋產(chǎn)量繼續(xù)增長，但經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄不足，加之受天氣影響部分地區(qū)庫存不足，市場看漲心理濃厚，雞蛋價(jià)格在上周經(jīng)歷小幅回調(diào)整理后，再次偏強(qiáng)運(yùn)行。淘汰蛋雞方面，目前是蛋雞產(chǎn)蛋高峰期，加之雞蛋價(jià)格高位，養(yǎng)殖戶淘汰意愿不強(qiáng)，同時(shí)肉禽產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)上漲，支撐淘汰蛋毛雞價(jià)格高位運(yùn)行。

　　目前雞蛋價(jià)格已經(jīng)處于高位，貿(mào)易環(huán)節(jié)對高價(jià)雞蛋的抵觸情緒在進(jìn)一步提高，對當(dāng)前的雞蛋價(jià)格的穩(wěn)定性產(chǎn)生了一定影響，但隨氣溫的進(jìn)一步下降，蛋雞產(chǎn)蛋高峰期將逐漸結(jié)束，蛋雞產(chǎn)蛋量將逐漸減少，因此我們預(yù)計(jì)11月中下旬后雞蛋價(jià)格季節(jié)性上漲的預(yù)期不變。

　　肉禽方面：目前市場適重肉毛雞出欄量仍偏低，屠宰企業(yè)收購困難，提價(jià)收購肉毛雞，毛雞價(jià)格漲至近四年來高位，多地價(jià)格漲至5元/斤以上。但隨肉毛雞價(jià)格持續(xù)上漲，屠宰企業(yè)不得不提高雞肉產(chǎn)品銷售價(jià)格，終端接受能力下降，肉毛雞價(jià)格出現(xiàn)震蕩調(diào)整現(xiàn)象，但整體仍偏強(qiáng)運(yùn)行為主。雞苗方面，目前肉毛雞價(jià)格高位，養(yǎng)殖仍處于盈利當(dāng)中，出欄意愿仍較高，同時(shí)肉種蛋價(jià)格持續(xù)上漲，孵化場挺價(jià)意愿強(qiáng)，雞苗價(jià)格繼續(xù)上漲。

　　我們認(rèn)為，雖肉禽供應(yīng)略有增加，但后期肉禽總體供應(yīng)緊張的局面暫時(shí)難以改變，預(yù)計(jì)后期肉禽產(chǎn)品價(jià)格總體上將繼續(xù)上漲為主，這個(gè)預(yù)判暫不改變。

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