豪豬集肉用、藥用、欣賞價(jià)值于一體，另外還具有很高的工藝價(jià)值，因此很受消費(fèi)者的喜愛(ài)，人們對(duì)豪豬的各種需求日積月累，供應(yīng)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了消費(fèi)增長(zhǎng)的需求。同時(shí)，隨著人發(fā)作活水平的提高和旅游業(yè)的迅速開(kāi)展，肉食結(jié)構(gòu)也在發(fā)作變化，人們十分考究食物營(yíng)養(yǎng)成份的合理性，吃野菜、野草、野禽、野獸已成為一種新口味、新考究、新時(shí)興、新潮流。豪豬的相關(guān)產(chǎn)業(yè)也就應(yīng)運(yùn)而生，那么，豪豬的養(yǎng)殖前景怎么樣呢?

　　豪豬養(yǎng)殖的成本及利潤(rùn)豪豬養(yǎng)殖的前景分析

　　豪豬的成本及利潤(rùn)計(jì)算

　　*年投資：平均每只母豪豬產(chǎn)2只幼崽計(jì)算，75母×2=150只仔，按有75只母計(jì)算，此時(shí)共有150只母豬，當(dāng)年飼料成本1只×1元/天×30天×12個(gè)月(365元/年)=5.475萬(wàn)元，*年需補(bǔ)給養(yǎng)殖資金為5.5萬(wàn)+2.5萬(wàn)(人工工資)=8萬(wàn)元。

　　第二年投資：平均每只母豪豬產(chǎn)2只幼崽計(jì)算，150只×2=300只仔，按有150只母計(jì)算，此時(shí)共有300只母豬，*年的公豬賣(mài)成商品利潤(rùn)75只×1000元/只=7.5萬(wàn)元。當(dāng)年飼料成本525只×365元/年=19.1625萬(wàn)元，第二年需補(bǔ)給養(yǎng)殖資金19.1625-7.5+3(人工工資)=14.665萬(wàn)元。

　　第三年投資：平均每只母豪豬產(chǎn)2只幼崽計(jì)算，300母×2只=600只仔，算有300只母豬，共有母豬900只，第二年的150只公豪豬可以賣(mài)成商品豬150×1000元=15萬(wàn)元。當(dāng)年種豬飼料成本1200只×365元/年=43.8萬(wàn)元。第二年需補(bǔ)給資金43.8-15+3(人工工資)=31.8萬(wàn)元。此時(shí)豪豬存欄900只，按每只2500計(jì)，900×2500元=225萬(wàn)元。

　　豪豬的養(yǎng)殖前景分析

　　一、從經(jīng)濟(jì)價(jià)值看：

　　1、食用價(jià)值高，豪豬因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，素有肉中“人參”之美稱(chēng)，是當(dāng)代餐桌上上等菜肴，深受食客喜愛(ài)。

　　2、藥用價(jià)值高。豪豬肉、豪豬刺、及其器臟都可入藥，具有極高的藥用價(jià)值，可謂渾身都是寶。

　　3、具有獨(dú)特的觀賞價(jià)值。動(dòng)物園展出。

　　4、工藝價(jià)值。豪豬刺可以制作浮漂，*飾品。

　　二、從現(xiàn)代膳食理念來(lái)看：豪豬肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，無(wú)論是蒸.煮.炸，還是燉.煲.烤都味道清香鮮美、風(fēng)味獨(dú)特，可謂是上等的山珍野味。豪豬具有高蛋白、高谷氨酸、低脂肪、低膽固醇、口感好等優(yōu)良特性，符合現(xiàn)代人營(yíng)養(yǎng)又保健的科學(xué)膳食理念，深受消費(fèi)者青睞。

　　三、從消費(fèi)市場(chǎng)來(lái)看：目前國(guó)內(nèi)成熟的消費(fèi)市場(chǎng)還只有廣州，廣州一年的消費(fèi)量約4萬(wàn)只左右，消耗了全國(guó)的75%的商品豪豬，國(guó)內(nèi)還有90%的市場(chǎng)有待開(kāi)發(fā)，由此可見(jiàn)市場(chǎng)潛力極大。

　　四、從養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)看：豪豬的免疫力.抗病力非常強(qiáng)，終身不用打疫苗，疾病及少，且易治療，有史以來(lái)未發(fā)現(xiàn)過(guò)大規(guī)模群體疾病和死亡的案例，因此相比其他項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)更小。

　　由于，豪豬野生資源日益干枯，面臨滅跡，政府已將豪豬列入保護(hù)動(dòng)物，制止獵捕。所以馴化、繁育豪豬具有特殊的意義，*有開(kāi)發(fā)應(yīng)用價(jià)值的特種養(yǎng)殖業(yè)，有著十分寬廣的市場(chǎng)前景。

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