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　　日前，石家莊市人民政府辦公廳下發(fā)《關(guān)于冬春蔬菜儲備的實(shí)施意見》，明確大白菜、圓白菜、胡蘿卜、土豆、洋蔥5種蔬菜作為石市常用易儲存品種，按主城區(qū)常住人口每人每天消費(fèi)蔬菜0.5公斤測算，共5天的消費(fèi)量儲備，每五年調(diào)整*。

　　《意見》指出，建立冬春蔬菜儲備制度，是健全“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制的重要組成部分，也是提高政府調(diào)控市場能力的重要手段。近年來，隨著北方設(shè)施蔬菜的發(fā)展和“南菜北運(yùn)”體系的建立，市場上一年四季均有鮮菜銷售，城市居民消費(fèi)習(xí)慣也發(fā)生很大改變，基本上少有存菜。而冬春兩季是石市的蔬菜生產(chǎn)淡季，也是影響蔬菜運(yùn)輸?shù)耐话l(fā)自然災(zāi)害頻發(fā)期，容易出現(xiàn)供應(yīng)偏緊、價格上漲情況，為避免影響生產(chǎn)生活和社會穩(wěn)定，確保冬春季節(jié)蔬菜供應(yīng)和價格平穩(wěn)，政府辦公廳下發(fā)該意見，要求自11月15日開始至次年3月15日為一個儲備期，11月15日前儲備蔬菜入庫完畢。

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