進入7月，黃山市本地蔬菜也進入了“伏缺期”，菜籃子保障如何？7月25日，記者從黃山市商務局了解到，7月份黃山市主要生活必需品市場貨源充足、運行平穩(wěn)，蔬菜供應穩(wěn)定充足。根據(jù)市商務局監(jiān)測數(shù)據(jù)，7月第三周被監(jiān)測的葉類菜、甘藍類、根莖類等7類蔬菜中，6類環(huán)比價格上漲，占85.7%；1類環(huán)比價格下降，占14.3%。4類同比價格上漲，占57.1%；3類同比價格下降，占42.9%。

　　黃山市商務局市場科負責人告訴記者，連續(xù)的高溫使得蔬菜生長緩慢，加上病蟲害防治和水肥管理成本上升，同時天氣熱，外運蔬菜損耗很大，導致運輸和儲存成本增加，推動了蔬菜特別是葉類菜零售價格一定幅度的上漲。

　　為進一步做好夏季高溫季市場保障供應工作，維護群眾基本生活需求，市商務局強化多項措施保障市場供應穩(wěn)定。“我們要求各區(qū)縣商務部門高度重視，切實加強組織領導，認真履行商務市場保供工作職責，切實采取有效措施和調控手段穩(wěn)定市場運行、保障市場供應。”該負責人表示，將密切關注蔬菜等重要生活必需品市場供應情況，強化市場運行監(jiān)測管理和信息傳遞。

　　據(jù)了解，目前黃山市重點生活必需品除部分蔬菜環(huán)比上漲外，市場運行總體平穩(wěn)，尤其是糧、油、肉、蛋、奶等價格較為穩(wěn)定。隨著高溫天氣持續(xù)，7月下旬和8月份，部分蔬菜會因“伏缺”可能繼續(xù)出現(xiàn)上漲趨勢。全市商務部門將提前謀劃，密切關注蔬菜等重要生活必需品市場供應變化，做好汛期和高溫季市場保供應對，強化協(xié)調和應急處理機制，做到“責任到人、響應及時”，確保在應急狀態(tài)下重要商品物資投放迅速、順暢、到位。

　　該負責人表示，將發(fā)揮大型流通企業(yè)承擔穩(wěn)定市場供應的中堅力量，督促蔬菜批發(fā)市場和大中型超市，加強重要生活必需品貨源組織和儲備，批發(fā)市場科學調度，組織批發(fā)經營戶、販運大戶，重點加大本地空缺蔬菜外調、外采的組織力度。大型生鮮商超積極開展或加大與本市蔬菜種植基地的“農超對接”工作力度，減少流通環(huán)節(jié)，降低物流成本，縮小進銷差價，惠利百姓。引導和鼓勵重點商貿流通企業(yè)彰顯社會責任，弘揚誠信經營光榮、違法牟利可恥的經營理念，率先垂范做好特殊時期市場保供穩(wěn)價工作。

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