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　　“白菜一塊八、土豆一塊八、蓮花白一塊八、芹菜四塊，*近菜價(jià)咋都這么高呢？就說(shuō)這芹菜，年初一斤才賣(mài)七八毛錢(qián)，現(xiàn)在就漲到了四塊？3月份買(mǎi)20元錢(qián)的菜，重得提都提不動(dòng)，今個(gè)花20元買(mǎi)的這些菜，連菜籃子都裝不滿(mǎn)。”近日，西安南郊市民杜女士指著一籃子蔬菜，朝老伴發(fā)著牢騷。

　　近日，在西安市翠華北路一高考點(diǎn)，一位60多歲的阿姨站在考點(diǎn)南側(cè)一小區(qū)門(mén)口，指著菜籃子里的白菜、土豆、蓮花白和芹菜，向一位打著傘的60多歲男子說(shuō)，“二十塊錢(qián)就買(mǎi)了這么一點(diǎn)菜。*近菜價(jià)又漲了，一斤芹菜的價(jià)，能買(mǎi)二斤多白菜。”

　　在南郊一家農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)、建國(guó)門(mén)蔬菜市場(chǎng)和雁塔路一家大型超市，發(fā)現(xiàn)每斤白菜售價(jià)1.8-1.9元、蓮花白1.7-1.8元、韭菜2.2-2.5元、小白菜2.5-2.8元、菠菜3.5-4元、芹菜3.8-4.4元、土豆1.8-1.9元、白蘿卜1.5-1.6元、胡蘿卜3.1-3.3元、茄子2.7-2.9元……在建國(guó)門(mén)蔬菜市場(chǎng)一攤點(diǎn)一位女老板說(shuō)，“哪里還有1元以下的菜，有每斤2元以下的菜就不錯(cuò)了。*近這個(gè)季節(jié)天氣越來(lái)越熱，像芹菜、菠菜等葉類(lèi)蔬菜，*容易腐爛，加上運(yùn)輸成本增加，菜價(jià)跟著就上漲了。”

　　據(jù)陜西省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)分局6月6日對(duì)陜西省10個(gè)設(shè)區(qū)市、韓城市和楊凌示范區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜銷(xiāo)售價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，陜西省重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的23種蔬菜平均價(jià)格為每500克2.55元，比5月30日下降0.02元，降幅為0.78%。

　　分品種看，監(jiān)測(cè)的23種蔬菜價(jià)格，8種上漲，14種下降，1種持平。其中，芹菜、蓮菜、萵筍價(jià)格漲幅較大，分別為19.57%、17.32%、33.33%；西紅柿、西葫蘆、黃瓜價(jià)格降幅較大，為11.98%、16.33%、11.98%。其他蔬菜漲跌幅均在10%以下。

　　據(jù)陜西省物價(jià)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，蔬菜價(jià)格上漲有四大原因：

　　一是“高溫烘烤”，夏季持續(xù)晴熱高溫天氣對(duì)蔬菜生長(zhǎng)有一定影響，炎熱的天氣會(huì)讓本地蔬菜產(chǎn)量減少，蔬菜一般在35℃以上會(huì)生長(zhǎng)緩慢甚至停止生長(zhǎng)，長(zhǎng)時(shí)間暴曬蔬菜菜苗易被炙烤而死；

　　二是并不是所有蔬菜品種漲幅都大，主要是葉類(lèi)菜比較明顯，生長(zhǎng)在菜地的葉菜容易受高溫炙烤死苗，采摘下來(lái)的葉菜也不易保存，葉類(lèi)菜漲幅較大直接拉高了蔬菜總體價(jià)格；

　　三是近期由于天氣炎熱，外地蔬菜調(diào)運(yùn)成本有所增加；

　　四是市民每到高溫季節(jié)口味普遍清淡、對(duì)蔬菜需求量有所增加。

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