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韓國將對(duì)雞、鴨、雞蛋采用追溯管理制度 農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018/4/25 9:32:00 來源：廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng) 閱讀數(shù)：467

　　據(jù)韓媒報(bào)道，農(nóng)林畜產(chǎn)食品部發(fā)布消息稱，為提高雞肉、鴨肉、雞蛋等家禽產(chǎn)品的衛(wèi)生及安全性，自2019年下半年開始，將采用“家禽（雞、鴨）及家鄉(xiāng)產(chǎn)物（雞肉、椰肉、雞蛋）履歷制度”。

　　韓國的履歷追溯制度將由現(xiàn)在的牛、豬擴(kuò)大到雞、鴨、雞蛋，以便對(duì)家禽生產(chǎn)、屠宰、流通的整個(gè)過程進(jìn)行透明管理。

　　家禽履歷制是對(duì)家禽飼養(yǎng)和家禽產(chǎn)物的流通、銷售等所有階段的信息進(jìn)行記錄、管理，出現(xiàn)問題時(shí)可迅速采取召回、停止流通等措施。

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