今年3月中旬，接到桂林市靈川縣海洋鄉(xiāng)安泰村村民反映，在一片荒廢多年的靈芝種植園里發(fā)現(xiàn)一種奇特的野生菌，不知何菌也不知能否食用。

　　3月29日，靈川縣農(nóng)業(yè)局幾位農(nóng)技人員風(fēng)雨無阻、跋山涉水地來到海洋鄉(xiāng)安泰村委的一個小山村。雨后的山村煙霧繚繞，空氣清新。等待多時的兩個村民迫不及待地帶我們走進(jìn)一個針闊葉混交林，指著枯枝敗葉下一朵菇蓋表面生有許多凹凸不平的小凹坑，外觀形態(tài)酷似羊肚胃的小菌子。“這是野生羊肚菌！”有著多年食用菌工作經(jīng)驗(yàn)的推廣研究員興奮地說。“這有朵！”“這有對雙胞胎！”“快看，這有叢生族的！”大伙分頭行動，尋找采摘，收獲不小。

　　羊肚菌是一種珍稀食、藥用菌，是食用菌人工栽培品種中的一個新成員。近年來，我國規(guī)模化人工栽培羊肚菌發(fā)展態(tài)勢迅猛，并成為當(dāng)前食用菌行業(yè)里熱門的栽培品種。廣西在羊肚菌研究方面起步較晚。靈川縣*在海洋鄉(xiāng)安泰村的這個海拔600多米的小山村發(fā)現(xiàn)這一野生新成員，對于今后如何利用當(dāng)?shù)匾吧N質(zhì)資源經(jīng)分離馴化、篩選、出菇試驗(yàn)以及生態(tài)栽培模式摸索等提供了很好的條件。

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