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　　白菜、包菜價(jià)格同比下跌50%。前天，南環(huán)橋市場(chǎng)發(fā)布信息，為滿足市民節(jié)日餐桌需求，該市場(chǎng)積極組織貨源，豐富“菜籃子”品種，確保各類農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定，節(jié)前蔬菜日交易量達(dá)到2700噸以上，所監(jiān)測(cè)的10個(gè)蔬菜品種批發(fā)均價(jià)和去年同期相比下跌了28%。

　　據(jù)南環(huán)橋市場(chǎng)有關(guān)人士介紹，元旦即將來臨，市場(chǎng)加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接，蔬菜上市量充足，日交易量在2700噸到3000噸。其中，節(jié)前組織上市的蔬菜品種包括山東、蘇北產(chǎn)的大白菜、蘿卜、蒜苗；浙江產(chǎn)的花菜、西蘭花、藥芹、萵苣；甘肅、內(nèi)蒙古產(chǎn)的土豆、洋蔥；東北產(chǎn)的西紅柿等。該市場(chǎng)還組織奶白菜、花生芽、冰草、茴香根、西洋菜等南方精品菜，以及數(shù)十個(gè)品種的菌菇上市。

　　地產(chǎn)菜除了青菜、金花菜、蓬哈菜、菠菜、生菜等外，地產(chǎn)荸薺、茨菰、水芹、蓮藕等“水八鮮”也爭(zhēng)相上市。節(jié)日餐桌上的家禽、鮮肉、水產(chǎn)等葷食品，南環(huán)橋市場(chǎng)也已投放組織到位，預(yù)計(jì)節(jié)日期間白條肉日上市量達(dá)到2500頭，冰鮮禽類5萬只，水產(chǎn)品600噸，南北干貨、豆制品、冷凍品等數(shù)量充足，批發(fā)價(jià)格穩(wěn)定。據(jù)統(tǒng)計(jì)，隨著節(jié)前豬肉需求量上升，市場(chǎng)白條肉批發(fā)均價(jià)在每斤9.85元，月環(huán)比上漲7.3%。淡水魚隨著到貨量變化，價(jià)格略有波動(dòng)，但總體趨穩(wěn)。

　　今年冬季菜價(jià)較便宜，南環(huán)橋市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)資料顯示，12月市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的10個(gè)蔬菜品種批發(fā)均價(jià)處于全年低位，同比下跌28%。其中，白菜、包菜、西紅柿、青椒批發(fā)價(jià)格同比分別下跌50%、54%、40%、47%。據(jù)該市場(chǎng)有關(guān)人士介紹，針對(duì)元旦春節(jié)需求，為應(yīng)對(duì)冬季異常天氣，該市場(chǎng)對(duì)保供應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行了調(diào)整，完善應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)、場(chǎng)地堆垛、冷庫儲(chǔ)備等，以確保節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)。

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