“章丘大蔥”有著幾千年的悠久歷史。據(jù)傳，在修建齊長城時，由于封建統(tǒng)治、殘酷剝削勞動人民，致使修建長城的民工，吃不飽穿不暖，缺醫(yī)少藥，還要承受繁重的勞動。所謂好人有好報，在*偶然的山下運料中，一民工饑渴難忍，就在溪邊飲水時，他發(fā)現(xiàn)了一種奇特的野菜，于是拿來充饑，嚼在口中清脆甘甜，帶有辛辣，進(jìn)入腹中便感覺渾身上下通氣有力，味美爽極了。于是乎！長此食之，身體越來越健壯，在別人得病、傳染瘟疫，甚至死亡時；身體仍然無恙；終于修完長城。日后采集數(shù)株，回到故鄉(xiāng)，精心培育，并分于眾鄉(xiāng)鄰種苗，種植食之。并取之名為“大蔥”，從此“章丘大蔥”流傳至今。 我公司在上級各級領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)院士、專家等大力支持下，在“章丘大蔥”的原來基礎(chǔ)上，又開發(fā)了適應(yīng)當(dāng)前人們所需的綠色保健型等一系列大蔥品種?，F(xiàn)在，開發(fā)成功的幾個品牌有“富硒大蔥”、“鋅硒大蔥”、“興民有機大蔥”等，并分別榮獲國家農(nóng)業(yè)部的有關(guān)“環(huán)境質(zhì)量認(rèn)證”、“綠色食品”認(rèn)證資質(zhì)證書。并由國家工商局注冊了“百脈泉”牌商標(biāo)等一系列認(rèn)證證書。由于我公司產(chǎn)品嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，事實求實、誠信為本、為客戶著想，贏得了國內(nèi)外客戶一致好評，至使產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界各國。如日本、韓國、澳大利亞、新加坡以及東西歐和美國一些發(fā)達(dá)國家。 現(xiàn)在我公司擁有兩千畝大蔥，興民“有機大蔥”三百畝，“鋅硒大蔥”五百畝，“富硒大蔥”六百畝等。基地年產(chǎn)百脈泉大蔥1200噸，分期種植，周年供應(yīng)，產(chǎn)品免洗箱裝，凈蔥袋裝，扒白捆扎，形式多樣，按大小分四等八級，以質(zhì)論價，從高薪消費到*禮品樣樣俱全。一單位供應(yīng)、批發(fā)市場、現(xiàn)貨供應(yīng)等方式給您帶來商機，進(jìn)入您的餐桌，保障您的健康。我公司歡迎各有關(guān)單位、各級領(lǐng)導(dǎo)以及有識志士，來我公司洽談貿(mào)易、光臨指導(dǎo)、共謀發(fā)展、為人民謀福利，并不斷發(fā)展我們的事業(yè)。 我們公司的宗旨是：“互惠互利、事實求實、保真創(chuàng)牌、誠信、合作、發(fā)展”。章丘蔥：口味濃郁，香甜.脆.少辛辣；株高，白長；可用于煎，炒，烹，炸，燒，調(diào)味，涼拌，陷料等；也可醫(yī)用；例如歷史名著“本草綱目”和伊犁人民出版社出版的“蔥姜蒜茶酒醋藥用妙方”一書以及吳耕民教授所著的書.關(guān)于章丘蔥都有詳細(xì)記載。