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保鮮蔬菜加工出口專題
蔬菜產(chǎn)品成熟后，要及時組織收購，及時進(jìn)廠加工，一般從采收到加工的時間不得超過4-8小時，不同的品種有不同的要求。精細(xì)葉菜類：如青花菜、白花菜、菠菜、香菜、芹菜、瓜類等不得超過4小時；粗放果菜類；如白蘿卜、大白菜、結(jié)球甘藍(lán)、馬鈴薯、四季豆、茄科類蔬菜等不得超過8小時。
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有機蔬菜的下一站在哪里——中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)系列專題
“有機蔬菜現(xiàn)在認(rèn)證都不規(guī)范的。”、“有機蔬菜價格吃不起?。 ?、“種有機蔬菜是不是虧本買賣？” 伴隨有機蔬菜而來的是一路的挫折和質(zhì)疑，有機蔬菜未來的路很有些撲朔迷離，怎么才能使有機蔬菜走上一條可持續(xù)的正歸路？有機蔬菜的下一站在哪里？
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“農(nóng)超對接”接口有多大——中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)系列專題
農(nóng)超對接的初衷,是為了解決小生產(chǎn)與大市場的矛盾,減少流通環(huán)節(jié),提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率。但現(xiàn)在我國的農(nóng)民專業(yè)合作社還處在初級階段，規(guī)模較小，供應(yīng)能力和商超需求不對等，無法直接對接上超市。因此在實際上，農(nóng)超對接在流通上的環(huán)節(jié)并沒有減少,與現(xiàn)行模式的不同僅僅在于,物流商、批發(fā)商的角色改由專業(yè)合作社或超市扮演...
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打響“尾菜”攻堅戰(zhàn)——中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)系列專題
尾菜是一種生活垃圾，人類不會食用，連牲畜也不會多吃，作為沼氣材料也行不通，對人們影響尤其是城市中的市容市貌影響很大，如不及時處理，則會造成環(huán)境污染，滋生細(xì)菌。這些尾菜一直是困擾著農(nóng)民和市場。對其開發(fā)利用還有戴進(jìn)一步發(fā)展研究。
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2013年度農(nóng)業(yè)熱點新聞大盤點——中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)系列專題
2013年度農(nóng)業(yè)熱點新聞大盤點——中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)系列專題
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2012年度農(nóng)業(yè)新聞大回顧——中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)系列專題
又到一年歲末時，回顧2012年中國農(nóng)業(yè)發(fā)生了許多事兒，喜憂參半。
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