大學(xué)畢業(yè)回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)蝦，卻遭到村民哄搶——近日，湖南省邵陽(yáng)市洞口縣巖山鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)青年劉正軒的遭遇引起廣泛關(guān)注。

　　隨著越來(lái)越多的大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，他們振興家鄉(xiāng)的理想，也在遭遇創(chuàng)業(yè)艱辛的現(xiàn)實(shí)。今年8月，一份由中國(guó)青年報(bào)社創(chuàng)業(yè)周刊與KAB全國(guó)推廣辦公室聯(lián)合推出的《大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員問(wèn)卷調(diào)查》顯示，他們?nèi)菀自庥?ldquo;難以引進(jìn)和留住人才”、“難以說(shuō)服農(nóng)民加入”、“難以找到盈利模式”、“不懂農(nóng)業(yè)政策”等困難。

　　而在北京的郊區(qū)，也有返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，北京日?qǐng)?bào)客戶端記者深入遠(yuǎn)郊區(qū)縣走訪，挖掘成功者化解困境的故事，看看北京的年輕人如何開(kāi)荒拓土。

　　當(dāng)上“菜販子”讓北京人吃當(dāng)天菜。

　　沿著順密路，一路向北，山上的色彩逐漸變深，密云的冬天比市區(qū)來(lái)得更早一些。

　　“密農(nóng)人家”的廠址就在順密路邊的河南寨鎮(zhèn)，距離市區(qū)約80公里。與室外的陣陣寒意不同，正值“雙11”，廠房里忙得熱火朝天。“密農(nóng)人家”的創(chuàng)始人、總經(jīng)理孔博親自上陣，在檢查即將派送的新鮮農(nóng)產(chǎn)品，“貝貝南瓜、貢薯、流沙番茄、桔紅心白菜……都是密云產(chǎn)的好東西。”

　　如今的河南寨鎮(zhèn)，沒(méi)人不知道“密農(nóng)人家”，這個(gè)農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)擁有一年3500萬(wàn)的銷(xiāo)售額，帶動(dòng)著越來(lái)越多的鄉(xiāng)親們致富?；赝麆?chuàng)業(yè)路，孔博說(shuō)*初的困難，主要是自己的心理落差。

　　寒窗苦讀，孔博曾以全區(qū)前30名的成績(jī)考進(jìn)北京理工大學(xué)，和當(dāng)時(shí)幾乎所有密云年輕人一樣，考進(jìn)北京城里的大學(xué)、留在城里工作，是*自然不過(guò)的奮斗目標(biāo)?？僧厴I(yè)沒(méi)兩年，怎么就回密云了？7年前，剛剛搬回密云農(nóng)村時(shí)，孔博極少和朋友、同學(xué)提及自己“改行”。從“天之驕子”到“菜販子”，失落是每個(gè)回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生都要面對(duì)的難點(diǎn)。

　　孔博說(shuō)，下定決心返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，有很多原因，包括對(duì)故土的眷戀、工作的不順心以及生活成本的壓力，“簡(jiǎn)單說(shuō)就是不快樂(lè)”，但內(nèi)心掙扎伴隨著創(chuàng)業(yè)初期的歲月。“那種自尊心，是*的痛點(diǎn)，覺(jué)得自己是個(gè)逃兵，甚至自己都不篤信創(chuàng)業(yè)能成功。”

　　*讓自己心安的就是腳下的土地，*能突破心理障礙的就是埋頭苦干。從一臺(tái)220塊錢(qián)的真空包裝機(jī)開(kāi)始，他堅(jiān)持每天清晨去找菜農(nóng)收菜，上午就發(fā)快遞，下午就讓客戶收貨。不只是密云，當(dāng)時(shí)北京全市的生鮮電商都在拓荒，多數(shù)商家是采摘后第二天送貨。所以，孔博堅(jiān)持讓客戶吃到當(dāng)天采摘的蔬菜。這么起早貪黑干了一年，孔博的網(wǎng)店成為北京市分類(lèi)店排名*，“這下踏實(shí)多了，覺(jué)得回家當(dāng)農(nóng)民也沒(méi)什么羞于見(jiàn)人的。”

　　訂單式合作贏得鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親信任。

　　孔博在車(chē)間里忙著，他的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)則在樓上的辦公室應(yīng)對(duì)來(lái)自全國(guó)各地的訂單。團(tuán)隊(duì)里都是年輕人，而且?guī)缀跞渴?ldquo;密云人或者密云媳婦”。其中，從北京市區(qū)回來(lái)加入團(tuán)隊(duì)的返鄉(xiāng)大學(xué)生約有20人?？撞┳院赖卣f(shuō)：“還有很多鄉(xiāng)親們想把孩子送過(guò)來(lái)實(shí)習(xí)。”

　　《創(chuàng)業(yè)問(wèn)卷》顯示，42.1%的創(chuàng)業(yè)者會(huì)遇到“難以說(shuō)服農(nóng)民加入”的問(wèn)題，64.9%的創(chuàng)業(yè)者感到“難以引進(jìn)和留住適用人才”。雖然是土生土長(zhǎng)的密云人，但類(lèi)似的困難，孔博也遇到過(guò)。“一開(kāi)始去農(nóng)戶家里收菜，人家就不大樂(lè)意。”

　　一般農(nóng)戶都希望把菜賣(mài)給需求量大的客戶，*就是四五筐菜。而電商需求量不穩(wěn)定，尤其剛起步的時(shí)候，單一品種*可能只要五六斤?？撞┙忉?zhuān)菚r(shí)生鮮電商剛出現(xiàn)，郊區(qū)農(nóng)戶了解非常有限，也不信任，“不愿意停下手里的活兒，單獨(dú)去費(fèi)工夫收這點(diǎn)兒菜。”

　　怎么辦？孔博一頭說(shuō)服農(nóng)戶，一頭自己動(dòng)手去菜地里收菜，“我跟他們說(shuō)，都是三里五村的鄉(xiāng)親，跑不了。”而且，孔博開(kāi)始嘗試訂單式合作，向鄉(xiāng)親們推薦種植品質(zhì)好、售價(jià)高的作物，漸漸地鄉(xiāng)親們發(fā)現(xiàn)跟著孔博賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品，收益明顯變高。如今，“密農(nóng)人家”已與400多戶農(nóng)戶直接合作，還跟密云全區(qū)70余家合作社簽訂了協(xié)議，帶動(dòng)了3000多戶農(nóng)戶增收。

　　如今，農(nóng)民們?cè)鍪罩赂唬撞┑霓k公室里也多了很多榮譽(yù)證書(shū)。但他說(shuō)，想當(dāng)好“帶頭人”，單靠自己*不行。想當(dāng)年，自己只是個(gè)不懂農(nóng)業(yè)政策的大學(xué)生。幸運(yùn)地是，起步?jīng)]多久，密云區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心就找到了他。

　　“我那時(shí)候還是作坊式經(jīng)營(yíng)，根本沒(méi)想到區(qū)里能關(guān)注。他們給了我很多鼓勵(lì)，把我們推薦出去，還提供是實(shí)實(shí)在在的專(zhuān)業(yè)幫助。”農(nóng)業(yè)服務(wù)中心作為懂農(nóng)業(yè)政策的主管部門(mén)，讓“密農(nóng)人家”產(chǎn)生了脫胎換骨的變化，從作坊進(jìn)化為現(xiàn)代工廠。在那之后，區(qū)科委、區(qū)農(nóng)業(yè)合作社服務(wù)中心等部門(mén)，都給孔博提供了很多幫助。得到幫助的孔博，加入了區(qū)里的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓(xùn)講師班，“現(xiàn)在密云好幾個(gè)做到（年銷(xiāo)售額）幾百萬(wàn)的電商，都是從這個(gè)班里走出來(lái)的學(xué)員。”

　　深耕附加值 “老栗樹(shù)”成了新品牌。

　　和孔博類(lèi)似，懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn)渤海所村“95后”的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生李思鵬，也很感謝各級(jí)主管部門(mén)的幫扶。這位“賣(mài)板栗”的青年，今年10月，經(jīng)北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推薦，進(jìn)入中關(guān)村U30年度優(yōu)勝者榮譽(yù)名單，并且是30位高精尖領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)青年中年齡*小的。

　　24歲的李思鵬先后在北京城市學(xué)院和中國(guó)音樂(lè)學(xué)院主修鋼琴教育，在校期間，他就憑借鋼琴培訓(xùn)工作室收獲了*桶金。但2017年畢業(yè)后，他還是毅然回到燕山山脈中的渤海所村，當(dāng)起了“賣(mài)栗子”的農(nóng)民。

　　“燕山山脈有著中國(guó)*適合板栗生長(zhǎng)的自然環(huán)境，山脈附近的北京懷柔、河北遷西等地都是*的板栗產(chǎn)區(qū)，我們村一直就是以懷柔板栗聞名。”李思鵬介紹，傳統(tǒng)的栗子銷(xiāo)售都是由倒手進(jìn)行倒賣(mài)，*后去向炒栗子店鋪。店鋪對(duì)栗子質(zhì)量要求不高，板栗越便宜越好。這樣就造成盈利模式單一，農(nóng)民的收益很難有提升，李思鵬打造“老栗樹(shù)”的品牌，正是想改變這一點(diǎn)。

　　“讓一直遵循傳統(tǒng)的栗農(nóng)按照他的標(biāo)準(zhǔn)，用有機(jī)的方式打理栗樹(shù)，并且我們以比市場(chǎng)價(jià)更高的價(jià)格收購(gòu)栗子，栗農(nóng)對(duì)我們也越來(lái)越信任。”李思鵬介紹，以更高標(biāo)準(zhǔn)收獲的優(yōu)質(zhì)栗子，也更容易營(yíng)造更高的附加值。渤海所村“老栗樹(shù)”的栗子，不但遠(yuǎn)銷(xiāo)新加坡、英國(guó)等地，還經(jīng)過(guò)深加工，與更多知名品牌達(dá)成合作。

　　“你看，這就是我們跟‘黃小廚’合作的栗子產(chǎn)品。”在倉(cāng)庫(kù)里，李思鵬拿起一盒包裝精美、等待出庫(kù)的產(chǎn)品。而精細(xì)加工的栗子原料，已經(jīng)被送到了稻香村、好利來(lái)、味多美、21cake的工廠，成為栗子口味的美食產(chǎn)品。站在大山前的廠區(qū)內(nèi)，李思鵬這個(gè)95后“新農(nóng)人”很驕傲地介紹著栗子產(chǎn)品線的新擴(kuò)張，他說(shuō)，更廣闊的栗子附加值規(guī)劃，如以懷柔板栗為主題的文化旅游活動(dòng)也在推進(jìn)當(dāng)中。“今年冬天，我們還要聯(lián)合香季集團(tuán)，推出栗子茶飲。”

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