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5月6日、5月12日，全國首例、第二例東弗里生奶綿羊體細胞克隆羊寶寶在內蒙古巴彥淖爾市臨河區(qū)羊克隆工廠相繼誕生。

今年，臨河區(qū)在去年新華鎮(zhèn)民益村二組種植500畝高產優(yōu)質苜蓿的基礎上，又在勝豐村種植了1000畝；在富川養(yǎng)殖基地示范種植了10畝蛋白桑，在八一鄉(xiāng)新道村邴坤農牧業(yè)合作社引進種植桑根草20畝。

從一開始的“地打滾”生產模式發(fā)展到現在，臨河區(qū)已擁有國際*先進的屠宰工藝，一分鐘可以屠宰300只羊，一只羊的胴體可以分割成200多個品種。

……

數據是*的證明。

近年來，臨河區(qū)把肉羊產業(yè)作為現代畜牧業(yè)發(fā)展的支柱產業(yè)，著力打響綠色、特色牌，以有機綠色標準為基礎重塑肉羊產業(yè)鏈，從種羊飼養(yǎng)、商品羊育肥、飼草料供給到屠宰加工、冷鏈物流、羊絨精紡，打造成產業(yè)協同整體，形成真正的羊產業(yè)品牌利益共同體。

規(guī)?；B(yǎng)殖推動羊產業(yè)快速發(fā)展

深秋時節(jié)，記者驅車前往臨河區(qū)八一鄉(xiāng)農豐村。48歲的高遠在農豐村二組有一處20多畝大的養(yǎng)殖基地，常年存欄羊3000只左右。高遠告訴記者，從開始養(yǎng)羊起，心思就都圍著羊轉，每天只要進羊圈就仔細觀察，哪只羊是不好好吃、哪只是流鼻子、哪只是咳嗽還是喘，屬于哪種情況，總要琢磨出個結果。近20年的養(yǎng)羊經歷，讓高遠成為遠近聞名的“羊專家”。

受父母影響從小就和羊打交道、子承父業(yè)的高遠，從2002年買入100只羊開始養(yǎng)起，邊買邊育肥邊賣，育肥羊場發(fā)展得越來越好、越來越大，年存欄羊多的時候達5000只。“河套地區(qū)*不缺的就是農作物秸稈，有肉羊養(yǎng)殖的*優(yōu)勢，加上科技人員的技術服務和政府每年無償為肉羊養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶提供的疫病防控服務，養(yǎng)殖是很賺錢的一個營生。”高遠說。

像高遠這樣養(yǎng)過千只的肉羊養(yǎng)殖大戶在臨河區(qū)還有很多。截至2018年，臨河區(qū)已累計發(fā)展肉羊規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）4514個，其中養(yǎng)殖規(guī)模在1000只以上的1185個、1萬只以上90個、5萬只以上17個、10萬只以上11個，*標準化示范場1個，自治區(qū)級標準化示范場16個。

從2000年臨河區(qū)提出建設“北方羊城”的口號和“以農養(yǎng)牧，以牧促農，四季出欄，均衡上市”的發(fā)展方向，到2004年臨河區(qū)推行“戶繁場育”發(fā)展模式；從2008年中央財政支持現代農業(yè)（肉羊項目）落地臨河，到2015年臨河區(qū)開始從肉羊品種改良、肉食品安全、品牌化戰(zhàn)略出發(fā)，探索適合臨河肉羊產業(yè)發(fā)展的新路子，到2016年臨河實施以品種改良為核心的“四方聯動”和2017年實施以溯源系統(tǒng)建設為核心的“單元模式”現代肉羊養(yǎng)殖，臨河區(qū)肉羊產業(yè)的規(guī)模化、標準化水平逐年提升。

2014年、2017年，臨河區(qū)成功舉辦了首屆中國肉羊產業(yè)發(fā)展大會、第二屆（2017）中國肉羊產業(yè)發(fā)展大會和第十四屆（2017）中國羊業(yè)發(fā)展大會，中國羊都知名度、美譽度顯著提升。2018年牧業(yè)年度，臨河區(qū)牲畜飼養(yǎng)量587.8萬頭（只），其中羊飼養(yǎng)量550萬只；存欄牲畜211.4萬頭（只），存欄羊195萬只；出欄牲畜376.4萬頭（只），出欄羊355萬只。如今臨河區(qū)已經成為全國縣級*的“四季出欄、均衡上市”肉羊養(yǎng)殖基地和集散中心。

聚力提質增效　加速肉羊產業(yè)轉型升級

眼下，位于臨河區(qū)的內蒙古草原宏寶食品有限公司進入了產銷兩旺季節(jié)。肉羊屠宰加工分割車間生產線滿負荷運轉，每天拉運、交售商品羊的車輛絡繹不絕……經過精細加工的100多種肉羊產品源源不斷地走向全國百姓的餐桌。

從1990年就開始接觸羊肉加工，現任草原宏寶食品有限公司董事長的譚軍告訴記者：“對羊肉食品生產行業(yè)來說，從季節(jié)性加工到全年加工，從手抓住拿刀割到使用專業(yè)器械進行分割、加工，從‘地打滾’屠宰到封閉吊掛式流水線屠宰，臨河區(qū)的肉羊屠宰業(yè)發(fā)生了歷史性變革。生產效率越來越高，產品越來越精細，消費者對食品的要求也更加苛刻。”

2007年，草原宏寶將生產線擴建到年屠宰能力50萬只的生產規(guī)模，2014年公司引進國際先進的智能切割、智能包裝設備，建成年屠宰能力100萬只的開發(fā)區(qū)分公司，并推出了小包裝產品、熟食產品。2016年11月，草原宏寶在京東開設自營旗艦店，開拓了線上、線下的零售業(yè)務。

現在，臨河區(qū)共有牲畜屠宰加工企業(yè)48家，其中肉羊屠宰加工企業(yè)43家，占全市肉羊屠宰加工企業(yè)55家的78%；年屠宰加工能力達1000萬只，生產羊肉10萬噸。

“企業(yè)加大研發(fā)創(chuàng)新力度，不斷提高農畜產品附加值，著力推動產業(yè)鏈向下游延伸的措施，是臨河區(qū)在畜牧養(yǎng)殖方面的成功經驗，作為肉羊產業(yè)規(guī)?；B(yǎng)殖的前端，和以屠宰加工、發(fā)展民營企業(yè)為支撐的后端，連接得非常緊密，推進和發(fā)展做得比較好，這是臨河的優(yōu)勢，也是臨河未來肉羊產業(yè)鏈高質量發(fā)展的基石。”臨河區(qū)政府副區(qū)長藺曉東說。

2004年起，譚軍籌資近千萬元推進臨河區(qū)架子羊育肥養(yǎng)殖，進行肉羊階段性營養(yǎng)的調控；2008年籌資建設養(yǎng)殖場，進行工廠化規(guī)?；?，陸續(xù)建成10個養(yǎng)殖基地，2013年實現了年可出欄60萬只肉羊，羊全產業(yè)鏈模式逐步形成；2014年投入100萬只奶山羊現代化生產線；2016年引進30只奶綿羊，用胚胎擴繁的方式已有400多只，預計到2020年達到5000只。譚軍說：“就是想通過對羊產業(yè)鏈上每一個環(huán)節(jié)的嚴格把控，解決好臨河肉羊養(yǎng)殖模式、品種落后，單產能力和收益低等問題，從而推動河套地區(qū)現代肉羊產業(yè)的發(fā)展。”

2017年，臨河區(qū)政府與內蒙古河套農牧業(yè)技術研究院、云南農業(yè)大學合作，建設了自治區(qū)*羊克隆工廠，這是全國*以肉羊研發(fā)為主的科研機構，研究院與中國工程院、農科院等11家區(qū)內外科研院所在飼草種植、營養(yǎng)調控與飼料配制、品種繁育改良、疫病防控、羊肉深加工和肉羊產業(yè)經營模式六大領域開展科研攻關，以實現技術創(chuàng)新和科技成果有效轉化。

“以科技為支撐，加快肉羊育種、高品質種羊擴繁發(fā)展工作，這是臨河區(qū)打造高端肉羊品牌的基石，只有這樣臨河的肉羊產業(yè)才會做大做強，才能成為推動臨河綠色高質量發(fā)展的特色支柱產業(yè)。”臨河區(qū)委書記王肇晟說。

在“羊”光大道上闊步前行

走進內蒙古富川飼料科技股份有限公司的生產車間，工作人員正忙著配料，轟隆隆的機器不停運轉，包裝好的飼料整齊地擺放著。

公司董事長陳懷森于1999年創(chuàng)辦富川飼料廠，作為當時有名的畜牧科技者，他說，小時候就覺得農村很需要養(yǎng)殖技術，上大學后更是下定決心要在獸醫(yī)行業(yè)上有所建樹，“用自己的知識來改變河套地區(qū)傳統(tǒng)飼喂方式和養(yǎng)殖現狀。”

作為國家農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)的內蒙古富川飼料科技股份公司，是臨河區(qū)飼料企業(yè)的代表，目前，臨河區(qū)有飼料加工廠20家，生產能力100萬噸，產品銷售網絡遍布全國各地，飼料生產銷售產業(yè)化運營日臻完善。這些綠色的飼草料得益于臨河區(qū)217萬畝的引黃灌溉耕地，150萬畝的*無公害農畜產品產地認定面積，是生產優(yōu)質高產飼草料的天然基地，年種植玉米80萬畝，產玉米籽粒60萬噸，年產以玉米、小麥、葵花為主的農作物秸稈145萬噸，為生產當前國際上公認*的“谷飼”羊肉提供了雄厚的飼草保障。

2015年，富川與河套學院聯合創(chuàng)辦“河套學院-富川現代肉羊養(yǎng)殖商學院”，為西北地區(qū)大型現代化養(yǎng)羊場培養(yǎng)中高層管理技術人員。2017年，開始在肉羊標準化建設方面進行探索，總結出一套可復制和推廣的養(yǎng)殖標準，通過肉羊養(yǎng)殖聯盟的形式在農村進行復制和推廣，逐步擴大高端肉羊養(yǎng)殖群體。2018年，開始探索與300多戶農戶建立規(guī)定技術和管理標準的羊聯體，同時，開工建設年屠宰30萬只的動物福利屠宰廠，實現從飼草料種植到飼草料加工到肉羊養(yǎng)殖到屠宰加工到有機肥生產的全產業(yè)鏈循環(huán)經濟發(fā)展模式。

“我們的目標是打造全國*羊肉品牌，按照疫病防治、飼養(yǎng)管理、環(huán)境控制、品種選育等一系列標準生產標準化羊肉，把臨河區(qū)打造成優(yōu)質食材生產加工輸出基地。”談到未來肉羊產業(yè)的發(fā)展，陳懷森這樣講道。

興一項產業(yè)，活一地經濟，富一方百姓。如今，這條連接城鄉(xiāng)、不斷延伸的肉羊全產業(yè)鏈條，使處在鏈條環(huán)節(jié)中的養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖場、加工廠、流通戶都能從中受益，真正形成了多贏的發(fā)展格局。臨河區(qū)，這座富有生機和張力的“北方羊城”，正闊步邁上向“中國羊都”進軍的新征程。

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