盤活存量鼓勵(lì)多養(yǎng)，發(fā)展增量釋放產(chǎn)能……

　　穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，保障豬肉供應(yīng)，事關(guān)“三農(nóng)”發(fā)展、群眾生活和物價(jià)穩(wěn)定，近來好消息不斷。21日召開的國務(wù)院常務(wù)會(huì)議，確定了穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和豬肉保供穩(wěn)價(jià)的五大具體舉措。浙江省有關(guān)部門正在認(rèn)真貫徹省政府辦公廳印發(fā)的通知精神，積極采取對(duì)策穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。隨著一系列政策的出臺(tái)與實(shí)施，必將有力促進(jìn)豬肉的保供穩(wěn)價(jià)。

　　2019年以來豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，特別是進(jìn)入8月后，浙江省部分地區(qū)的豬肉價(jià)格創(chuàng)下了近3年新高。60元一公斤的排骨，40多元一公斤的腿肉……這是22日記者在杭州老城區(qū)南肖埠農(nóng)貿(mào)市場看到的價(jià)格。肉攤經(jīng)營戶朱大伯告訴記者，由于肉價(jià)大漲，他們生意不好做，不少市民改買其他肉類來代替，雞肉和牛肉攤位的生意明顯好多了。

　　而在一些以豬肉為原料的餐飲店，這波漲價(jià)也讓他們感覺吃不消。杭州市濱江區(qū)仁苑小區(qū)的一家包子鋪，近日已調(diào)高了包子等小吃的價(jià)格。

　　記者從浙江省商務(wù)廳了解到，浙江省豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，主要是受全國市場波動(dòng)影響，也跟生豬存欄量下降、“非洲豬瘟”等不利因素疊加有關(guān)。目前，各地正在加強(qiáng)生豬調(diào)入工作，盡力確保市場供給。

　　浙江省畜牧農(nóng)機(jī)發(fā)展中心副主任黃立誠告訴記者，國務(wù)院出臺(tái)的系列舉措，加上上個(gè)月浙江省政府辦公廳印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)生豬生產(chǎn)保障市場供應(yīng)的通知》，對(duì)緩解當(dāng)前的豬肉價(jià)格上漲很有指導(dǎo)作用。特別是“國五條”中，針對(duì)前期有些地方被圈為禁養(yǎng)區(qū)的情況，要求各地取消超出法律法規(guī)的禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定，對(duì)養(yǎng)殖戶是個(gè)福音，對(duì)擴(kuò)大生豬產(chǎn)供很有幫助。

　　黃立誠表示，為應(yīng)對(duì)當(dāng)前生豬供求缺口較大的情況，浙江省將通過三方面舉措保障市場供應(yīng)。一是盤活存量。把全省現(xiàn)有4141家規(guī)模養(yǎng)殖場的存量盤活起來，在政策允許的前提下，鼓勵(lì)能多養(yǎng)的盡量多養(yǎng)。二是發(fā)展增量。預(yù)計(jì)2019年年底前投產(chǎn)40家規(guī)模以上生豬養(yǎng)殖場。同時(shí)加快種豬引進(jìn)，在年底之前購入種豬的，給予每頭500元的補(bǔ)貼，盡快把這部分產(chǎn)能釋放出來。三是加快發(fā)展替代產(chǎn)品。大力支持家禽、蛋類等工廠化生產(chǎn)。“7月份，全省生豬存欄量497.33萬頭，比6月增長0.14%。”浙江省畜牧農(nóng)機(jī)發(fā)展中心畜牧生產(chǎn)處處長俞國喬告訴記者。

　　目前，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和省財(cái)政廳正在聯(lián)合制定財(cái)政資金支持生豬生產(chǎn)的相關(guān)意見。隨著一系列政策的出臺(tái)與實(shí)施，必將有力促進(jìn)生豬生產(chǎn)穩(wěn)定和豬肉保供穩(wěn)價(jià)。預(yù)計(jì)全省年內(nèi)生豬產(chǎn)能可多釋放出10%左右，生豬存欄量可增加100萬頭以上。

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