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　　作為安徽省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家，黑黝黝的張其安比農(nóng)民看起來更像農(nóng)民。一年300多天都忙碌在田間地頭的他只要一談到蔬菜就能滔滔不絕。他對蔬菜領(lǐng)域的精通和博學讓所服務的菜農(nóng)們心服口服。

　　1984年，大學畢業(yè)的張其安被分配到安徽省農(nóng)科院園藝所，從事蔬菜、西甜瓜的遺傳育種工作，在農(nóng)業(yè)科技崗位上一干就是35年。1988年初，張其安負責組建了蔬菜開發(fā)組，在做好開發(fā)創(chuàng)收工作的同時，還有針對性地培育瓜菜新品種。從那時起，在沒有任何經(jīng)費支持的情況下，他靠開發(fā)創(chuàng)收維持小組的人員工資和研究經(jīng)費，還時常把工資用于科學研究上。就這樣，一個艱苦創(chuàng)業(yè)的蔬菜育種團隊成立了。

　　通過團隊成員30多年的共同努力，安徽省農(nóng)科院西甜瓜、蔬菜育種學科，取得了累累碩果。上世紀90年代，張其安和他的育種團隊就在國內(nèi)率先選育出小型西瓜系列新品種“秀麗”“秀雅”“春艷”等。他 說：“一 開始種慣了大型西瓜的農(nóng)民對小型西瓜品種不認可，不愿種，成果推廣不下去，大家都急壞了。”曾經(jīng)一連好幾個夏天，張其安帶著團隊成員拉著板車、騎著自行車，在合肥大街小巷當街叫賣小西瓜，幫示范農(nóng)戶進城開拓市場。

　　除了當街賣瓜，科研人員還到合肥三十崗駐點指導農(nóng)民種小型西瓜。“我們從育苗、施肥、定植、授粉、整枝打叉到病蟲害防治、包裝銷售全程服務，直到種植戶完全掌握技術(shù)為止。”張其安告訴記者，“現(xiàn)在，安徽省種植的小型西瓜品種有70%是我們選育的，三十崗西瓜，也成為合肥家喻戶曉的品牌。”

　　2015年10月30日，和縣城南鄉(xiāng)東河行政村辣椒出現(xiàn)大面積枯萎，如不及時處理就會絕收。“我們一個電話，張其安等專家立刻趕到現(xiàn)場診斷，開出良方，馬上讓種植戶施藥控制疫情，避免了成千上萬畝辣椒的絕收。”和縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長劉衛(wèi)兵告訴記者，專家們不光在蔬菜出現(xiàn)病蟲害時隨叫隨到，而且每年多次對縣里的農(nóng)技人員、種植戶進行蔬菜新品種、新技術(shù)、新材料、新模式等方面的集中培訓，“在他們的無私幫助下，近年來，和縣蔬菜新品種更新率達到95%，大宗蔬菜產(chǎn)量平均提高10%以上，產(chǎn)品品質(zhì)顯著上升，設施蔬菜面積占蔬菜栽培總面積達70%以上，是10年前的5倍。”

　　“作為農(nóng)業(yè)科技工作者，在為農(nóng)民做好服務的同時，還要抓好新品種選育，新技術(shù)、新模式集成等創(chuàng)新工作，這樣才能不斷為農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民致富提供更多高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的新品種，提供更多高效、生態(tài)、安全的生產(chǎn)技術(shù)。”30多年來，張其安和他帶領(lǐng)的蔬菜種質(zhì)資源與遺傳育種團隊自主育成的西甜瓜、番茄、辣椒等新品種達60多個，研究總結(jié)出配套栽培技術(shù)30余項，先后獲得了多項省部級獎項，更為農(nóng)民持續(xù)增收提供了強勁的科技支撐。

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