應(yīng)季水果大量上市，鮮瓜果價(jià)格下降明顯。近日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局北京調(diào)查總隊(duì)發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，7月，本市居民消費(fèi)價(jià)格（CPI）環(huán)比上漲0.8%；同比上漲2.6%，漲幅與上月持平。1至7月，本市CPI比去年同期上漲2%。

　　從環(huán)比看，食品價(jià)格下降0.5%，影響CPI下降0.08個(gè)百分點(diǎn)。

　　7月，大桃、油桃、葡萄和西瓜等應(yīng)季水果大量上市，市場(chǎng)供應(yīng)充足，促使鮮瓜果價(jià)格下降9.7%。生豬產(chǎn)能不足集中體現(xiàn)，市場(chǎng)供應(yīng)更加趨緊，豬肉價(jià)格上漲6.2%；進(jìn)入伏天以后天氣炎熱，蛋雞產(chǎn)蛋量下降，加之目前雞蛋價(jià)格偏高，養(yǎng)殖場(chǎng)存在惜售心理，市場(chǎng)供應(yīng)偏緊，雞蛋價(jià)格上漲5%，上述兩項(xiàng)共影響CPI上漲0.1個(gè)百分點(diǎn)。水產(chǎn)品、糧食和奶類(lèi)價(jià)格保持平穩(wěn)，均略有下降。

　　北京新發(fā)地市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，近期本市水果價(jià)格已告別前期高位運(yùn)行的狀態(tài)，接近常年同期的價(jià)格水平。中秋節(jié)前后，隨著應(yīng)季水果品種增加和上市量加大，價(jià)格會(huì)出現(xiàn)較大幅度的下降。

　　從12日新發(fā)地市場(chǎng)公布的價(jià)格行情看，久保桃平均批發(fā)價(jià)為每斤1.9元，油桃2.5元，京欣西瓜0.9元，羊角蜜1.7元，普遍處于穩(wěn)中有降的態(tài)勢(shì)。“目前市場(chǎng)銷(xiāo)售的梨類(lèi)品種很多，只是近期還不是上市的高峰期，又鑒于前期價(jià)格較高，所以新果上市以后，價(jià)格會(huì)呈現(xiàn)出高開(kāi)低走的狀態(tài)。”新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前皇冠梨的批發(fā)價(jià)比去年同期高出3成左右，但從本月開(kāi)始，隨著全國(guó)各地的產(chǎn)梨地區(qū)漸進(jìn)入批量上市的時(shí)間段，價(jià)格下行是主要趨勢(shì)。

　　從非食品價(jià)格看，受畢業(yè)季影響，租賃房房租價(jià)格上漲0.5%；暑期旅游旺季帶動(dòng)飛機(jī)票和旅行社收費(fèi)價(jià)格分別上漲12%和8.7%；醫(yī)療保健類(lèi)價(jià)格上漲6.3%，以上四項(xiàng)共影響CPI上漲0.86個(gè)百分點(diǎn)。受成品油調(diào)價(jià)影響，汽、柴油價(jià)格分別下降1.8%和2%，影響CPI下降0.04個(gè)百分點(diǎn)。

　　新聞背后

　　CPI數(shù)據(jù)是如何采集的？

　　這個(gè)月10日上午8點(diǎn)25分，趕在一家大超市開(kāi)始營(yíng)業(yè)的5分鐘前，采價(jià)員劉莉就站到了等著開(kāi)業(yè)的隊(duì)伍中。她不是來(lái)采購(gòu)的，而是要成為當(dāng)月CPI的“探針”，直接從老百姓身邊統(tǒng)計(jì)物價(jià)浮動(dòng)情況。

　　找到蔬菜堆頭、輸入采價(jià)器、緊接著換下一個(gè)品類(lèi)……3年多來(lái)，每月逢5逢0的日子，劉莉都在超市中走著同樣的路線(xiàn)，進(jìn)行同樣的操作。從生鮮食品到日用品，她要尋找的代表規(guī)格品有近100個(gè)。“*開(kāi)始我得花兩三個(gè)小時(shí)才能把所有商品找齊，把價(jià)格記清楚。”劉莉說(shuō)，現(xiàn)在根據(jù)商品擺放的位置，她給自己設(shè)計(jì)了一條*熟悉*便捷的行走路線(xiàn)，一個(gè)半小時(shí)左右就能完成采價(jià)。

　　和劉莉一樣的采價(jià)員有240多名。他們每個(gè)人統(tǒng)計(jì)的價(jià)格，從采價(jià)器匯總到統(tǒng)計(jì)局，*終形成了CPI。

　　CPI，是居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)的英文簡(jiǎn)稱(chēng)，也是老百姓*關(guān)心的宏觀經(jīng)濟(jì)指標(biāo)之一。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局北京調(diào)查總隊(duì)消費(fèi)價(jià)格調(diào)查處處長(zhǎng)鞏紅衛(wèi)介紹，居民消費(fèi)價(jià)格采用非全面調(diào)查，主要方法是定點(diǎn)、定人、定時(shí)直接調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容涉及食品煙酒、衣著、居住、生活用品及服務(wù)、交通和通信、教育文化和娛樂(lè)、醫(yī)療保健、其他用品和服務(wù)等八個(gè)大類(lèi)，262個(gè)基本分類(lèi)的代表規(guī)格品。

　　而采價(jià)員要做的工作，不僅僅是簡(jiǎn)單的查看、輸入，還要完成一道道算術(shù)題。在水果攤位前，她不僅要核對(duì)標(biāo)牌價(jià)格，還要跟稱(chēng)重人員核實(shí)*終的成交價(jià)。而在促銷(xiāo)食用油的堆頭前，面對(duì)買(mǎi)一桶大的贈(zèng)一瓶同款小包裝的促銷(xiāo)活動(dòng)，她還得按計(jì)量單位做上一道數(shù)學(xué)題。如果商品的價(jià)格變動(dòng)太大，采價(jià)員還需要現(xiàn)場(chǎng)拍攝照片并說(shuō)明原因，為后續(xù)審核人員提供參考依據(jù)。

　　從調(diào)查頻率上看，對(duì)于生鮮等價(jià)格變動(dòng)比較頻繁的商品，每5天就要調(diào)查1次價(jià)格。一般性商品和服務(wù)項(xiàng)目，比如服裝、電器等，每月調(diào)查兩次價(jià)格。由國(guó)家或地方統(tǒng)一定價(jià)的一些商品和服務(wù)項(xiàng)目，比如汽柴油、居民用水電氣等，每月調(diào)查1次價(jià)格。

　　鞏紅衛(wèi)介紹，過(guò)去采價(jià)員們一直是拿著紙質(zhì)的采價(jià)單到各個(gè)調(diào)查點(diǎn)抄錄價(jià)格，從2010年1月開(kāi)始，本市調(diào)查員全部用上了PDA智能終端，價(jià)格隨采隨錄，并可通過(guò)無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)隨時(shí)上報(bào)，有效提高了數(shù)據(jù)上報(bào)的及時(shí)性。

　　在CPI數(shù)據(jù)采集管理系統(tǒng)中，各區(qū)統(tǒng)計(jì)部門(mén)當(dāng)天就會(huì)對(duì)采價(jià)員上報(bào)的數(shù)據(jù)進(jìn)行初審，初審?fù)戤吅?，再由?guó)家統(tǒng)計(jì)局北京調(diào)查總隊(duì)進(jìn)行復(fù)審。

　　當(dāng)月所有價(jià)格數(shù)據(jù)審核完畢后，將數(shù)據(jù)導(dǎo)入到指數(shù)計(jì)算程序中，就計(jì)算出了本市CPI。統(tǒng)計(jì)部門(mén)會(huì)將這些數(shù)據(jù)編寫(xiě)成簡(jiǎn)明扼要的文字，讓老百姓看得懂，對(duì)本市經(jīng)濟(jì)發(fā)展有更直接、更深刻的認(rèn)識(shí)，也為政府決策提供權(quán)威支撐。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情