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　　杞縣通過‘鏈?zhǔn)?rsquo;發(fā)展，‘鏈’出了好收益，讓蒜農(nóng)擺脫了暴漲暴跌的‘蒜周期’，值得借鑒。

　　杞縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室的同志告訴記者：“已經(jīng)舉行12年的杞縣‘大蒜節(jié)’，今年不再舉辦了。”作為中國縣域大蒜種植面積和總產(chǎn)量*的杞縣，自2007年起，每年6月都要舉辦“大蒜節(jié)”，旨在搭建貿(mào)易平臺，搞好大蒜產(chǎn)銷銜接，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　價格如過山車般的“蒜你狠”行情，杞縣蒜農(nóng)感受*深，確保銷路暢通是他們的心愿。在今年大蒜豐收的前提下，杞縣不再舉辦“大蒜節(jié)”來促銷，在于他們跳出了傳統(tǒng)的銷售模式，“鏈”出大蒜的更高附加值。儲藏量50萬噸的保鮮冷藏庫群，支撐著大蒜的四季平穩(wěn)銷售；80多家大蒜深加工企業(yè)，初加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到99%，深加工能力超過20萬噸，去年大蒜實(shí)現(xiàn)線上銷售2800多萬斤，電商成為大蒜常態(tài)化銷售重要渠道……當(dāng)健全的生產(chǎn)加工倉儲體系和遍及全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的銷售網(wǎng)絡(luò)，形成了天天都是“大蒜節(jié)”的場面，“大蒜節(jié)”顯然失去了舉辦的意義。

　　見微知著，見賢思齊。杞縣通過“鏈?zhǔn)?rdquo;發(fā)展，“鏈”出了好收益，讓蒜農(nóng)擺脫了暴漲暴跌的“蒜周期”，值得借鑒。河南省既是糧食大省，也是農(nóng)業(yè)大省，隨著價格“天花板”逐步逼近，生產(chǎn)成本“地板”快速升高，提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力，實(shí)現(xiàn)糧食安全和現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)相統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，必須延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應(yīng)鏈。

　　糧食生產(chǎn)是河南省的優(yōu)勢和*，多彩農(nóng)業(yè)是我省的亮麗底色，每一個河南人對此體味尤深。近年來，我們以“四優(yōu)四化”為抓手推進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，農(nóng)業(yè)越來越有奔頭，好想你、華英等一批農(nóng)產(chǎn)品品牌被命名為“中國*”，二仙坡果業(yè)創(chuàng)造了“蘋果論個賣”的佳話，西峽“小罐菇”賣到“一帶一路”沿線國家；以“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”為抓手，堅(jiān)持“產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈、供應(yīng)鏈”同構(gòu)，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，雙匯、三全、思念等企業(yè)享譽(yù)全國，實(shí)現(xiàn)了由“國人糧倉”到“國人廚房”再到“世人餐桌”的轉(zhuǎn)變，食品加工業(yè)成為萬億元產(chǎn)值的支柱產(chǎn)業(yè)，帶來農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民豐產(chǎn)增收。

　　“往古者，所以知今也。”一段時間以來的水果等農(nóng)產(chǎn)品漲價，凸顯著“鏈”出我省農(nóng)產(chǎn)品更高附加值的迫切。事實(shí)表明，很多種植戶并不是農(nóng)產(chǎn)品漲價的受益者，豐收不增收的怪圈之所以存在，產(chǎn)業(yè)鏈短、附加值低，沒有形成生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的全鏈條，是關(guān)鍵因素。消費(fèi)正從“有沒有”轉(zhuǎn)向“好不好”；“互聯(lián)網(wǎng)+”催生新的生產(chǎn)方式、商業(yè)模式和增長空間；一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，農(nóng)業(yè)與旅游休閑、健康養(yǎng)生等其他行業(yè)深度融合……新趨勢新變化讓農(nóng)業(yè)站上了“鏈”出更高附加值的新風(fēng)口。

　　行動早，見事快，才能抓住機(jī)遇實(shí)現(xiàn)飛躍。持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，在“三鏈同構(gòu)”上出實(shí)招、求實(shí)效，農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效就能開辟新途徑、挖掘新空間、培育新優(yōu)勢，具有河南特色的鄉(xiāng)村振興路越走越寬廣。

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