隨著水果集體漲價，今年4月起，“水果自由”成了市民朋友圈的熱詞。到水果店挑選些水果動輒花費百元，讓不少市民連呼吃不起。連日來，廣東陽江本地果農(nóng)、批發(fā)商、零售商，各大宗水果在收購流通的環(huán)節(jié)均出現(xiàn)了漲幅。除了市民錢包“受傷”之外，多數(shù)水果批發(fā)商及零售商的日子也不好過。

　　水果批發(fā)價同比上升明顯

　　市區(qū)金郊水果批發(fā)市場是我市主要水果集散地之一，市場內(nèi)外集中了近百家水果批發(fā)行。市場在每天的早上四五點開始“蘇醒”，裝滿各類水果遠道而來的貨車陸續(xù)開進市場卸貨，市區(qū)各水果零售商也開著他們的小貨車、三輪車前來采購裝貨。

　　“今年3月開始水果價格出現(xiàn)明顯上漲，整個批發(fā)市場的行情不太好。”水果行批發(fā)商陳女士說，她店內(nèi)只批發(fā)陜西洛川水晶富士蘋果，目前該水果的批發(fā)價格為160到165元一箱（果品直徑80毫米），一箱裝有約30個富士蘋果，平均每個蘋果的批發(fā)價格超過了5塊錢。

　　蘋果是我國主要大宗水果，蘋果的身價起伏也常對其他水果的價格產(chǎn)生影響。從陜西果業(yè)集團微信公眾號發(fā)布的金郊水果批發(fā)市場價格行情中了解到，自去年11月起，蘋果（果品直徑80毫米）便開始了它在陽江的漲價之旅，從去年11月的每公斤8到8.4元，升至今年3月的每公斤15元。今年6月更是升到了高點，每公斤批發(fā)價達到了21元。

　　除蘋果外，批發(fā)市場外的其他水果批發(fā)價也無一例外比去年同期高。其中粉蕉為每公斤4.6元，本地玉荷包荔枝在每公斤9元左右，黑美人西瓜則按大小分為每公斤2.4到3.4元不等。一名藍姓批發(fā)商表示，目前陽春市潭水鎮(zhèn)出產(chǎn)的雞心黃皮因減產(chǎn)，果品稍好的每公斤收購價格在18到20元之間。

　　批發(fā)零售水果出貨量減少

　　和市區(qū)不少水果零售商一樣，零售商楊先生雖然經(jīng)營的水果店不大，但每天要起早到批發(fā)市場拿齊七八種大宗水果回店。為了賺回店租和人工水電，各類水果回到店鋪后的售價又比批發(fā)價格高出一截，蘋果每公斤26元，黑美人西瓜每公斤5元，玉荷包荔枝每公斤14元。

　　以市民夏天喜歡購買的西瓜為例，綜合市區(qū)4家水果零售商的價格了解到，黑美人西瓜的零售價格已經(jīng)在每公斤5元的價格上維持了一個多月，與去年同期每公斤2元左右的價格相比漲了一倍有余。盡管如此，楊先生說，這已經(jīng)是西瓜今年*的售價了，未來幾個月價格也不見得會跌下來。

　　水果漲價，零售商和批發(fā)商成了一條船上的難兄難弟。楊先生表示，水果漲價后市民買水果的頻率明顯降低了，零售額減少，但房租水電保持不變，零售商的生意不大好做。為了減少水果囤積的壓力，零售商一般都選擇減少進貨，市場縮小帶來的壓力便繼續(xù)向上傳導(dǎo)到了批發(fā)商。

　　批發(fā)商陳女士對水果漲價帶來的不利影響也深有體會。陳女士表示，蘋果一般是作為水果店的引流水果，通過薄利吸引客流，但在漲價后蘋果賣不動，前來補貨的零售商少之又少。她的店在今年3月出現(xiàn)了短暫的虧本經(jīng)營，現(xiàn)在則保持在薄利銷售的階段。“水果漲價后，節(jié)日里市場的車輛都不見多了。”陳女士說。

　　受異常天氣影響水果漲價

　　“買了個西瓜，一盒楊梅，4個奇異果，一結(jié)賬近百元。”水果集體漲價后，市民吳女士的遭遇引起了不少市民的共鳴。“水果自由”一度成為市民朋友圈乃至微博的熱門詞語。水果漲價何時能停止？近日，國家發(fā)改委召開新聞發(fā)布會，新聞發(fā)言人孟瑋表示水果漲價與此前的異常天氣等因素有關(guān)，漲勢是不可持續(xù)的。

　　批發(fā)商陳女士介紹，此次水果集體漲價主要是北方大宗水果受去年冰雹等天氣影響減產(chǎn)，尤其是蘋果產(chǎn)量大幅下跌。此外，根據(jù)公開的各地官方報道顯示，今年正上市的陽江本地荔枝、雞心黃皮、信宜三華李均受天氣影響導(dǎo)致減產(chǎn)漲價。

　　不過，部分水果在未減產(chǎn)的情況下，售價受其他水果連帶影響而跟著“水漲船高”。從陽春市火龍果種植大戶芳姐處了解到，目前正上市的紅肉火龍果產(chǎn)量與往年持平，但收購價格卻升高了一大截。去年同期大果的收購價格是每公斤6元左右，今年漲到了10元。對芳姐這樣的果農(nóng)來說，今年無疑是一個豐收年。

　　批發(fā)商陳女士也表示，雖然水果漲價對下游批發(fā)商、零售商來說不是一件好事，但不少果農(nóng)從中得到了利潤，至少不用像之前一樣出現(xiàn)各地水果滯銷的情況。

　　隨著時令水果大量上市，未來水果價格將比較快地回落到一個正常的區(qū)間。

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