結(jié)合全國食品安全宣傳周活動，近日，2019年南京市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳主題日活動在南京江寧舉行，江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺上線儀式同時(shí)啟動。

　　本次活動，南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織了20多位專家和技術(shù)人員，為市民提供農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全咨詢服務(wù)，同時(shí)，50多家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)也在現(xiàn)場進(jìn)行了展示展銷。

　　在祿口禽業(yè)發(fā)展有限公司展臺前，我們看到，每一樣產(chǎn)品上都貼著“掃碼追溯”的標(biāo)識。江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳李旭處長介紹，消費(fèi)者只要通過手機(jī)掃描產(chǎn)品二維碼，就能追溯到產(chǎn)品信息、企業(yè)信息和企業(yè)被監(jiān)督抽檢信息，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、責(zé)任可界定”。記者了解到，目前全省共有3900多家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體納入省級追溯平臺，打印追溯標(biāo)簽70多萬張次。李旭表示，希望通過1年的努力，到2020年，讓全省80%以上的規(guī)模生產(chǎn)主體實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品可追溯，讓市民吃得更放心。

　　活動現(xiàn)場，南京市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測院檢測員張聰還進(jìn)行了辨別農(nóng)產(chǎn)品食品安全演示。他將農(nóng)產(chǎn)品取樣后經(jīng)過泡水處理，放置在指甲蓋大小的檢測卡上。他介紹，如果食品安全，檢測卡將呈藍(lán)色，當(dāng)農(nóng)藥過多，呈現(xiàn)的顏色就會變淡，這種檢測方式13分鐘就能出結(jié)果，目前，南京很多大型農(nóng)貿(mào)市場快檢站都已配備檢測卡，市民可根據(jù)需求檢測。

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