正當(dāng)楊梅成熟之際，點(diǎn)點(diǎn)丹紅在山林間，看著就讓人口齒生津。浙江省寧波市寧?？h力洋鎮(zhèn)田交朱村村民王其方的楊梅山位于創(chuàng)業(yè)路和力興中路交界的地方，滿山的楊梅樹，有900多棵，樹上掛滿了楊梅果，主要品種是慈溪楊梅和東魁楊梅。

　　走到楊梅樹下，看到有零星幾顆小楊梅散落在地，王其方說，楊梅從6月11日開始采摘，現(xiàn)在采摘的主要是慈溪楊梅，樹枝上的大多數(shù)還是紅色的，有的還是青白色。王其方一邊采摘一邊笑著說：“現(xiàn)在還沒有完全變黑，只有一部分變黑了，再過幾天這楊梅就黑多了。按照目前楊梅的生長(zhǎng)情況，一棵楊梅樹大約有200斤產(chǎn)量，如果天氣好，今年預(yù)計(jì)有近20萬斤產(chǎn)量呢?，F(xiàn)在楊梅剛上市，每斤能賣到十幾元，等大批量上市后，價(jià)格將會(huì)更加親民。”

　　你們看到現(xiàn)在的楊梅樹長(zhǎng)楊梅很多吧！主要是成本花下去，收獲才會(huì)多一些。”王其方說，每年在這些楊梅樹上需要花近4萬元的成本，常年施肥2—3次，以保證土壤的肥力，這是確保楊梅優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)的基礎(chǔ)。*主要的花費(fèi)是修枝矮化的成本，每年都需要從黃巖請(qǐng)專業(yè)的師傅來修剪，一般都要請(qǐng)10位師傅，一個(gè)人*工資要300元，不僅包吃住還要來回接送，“沒辦法，只有黃巖那邊有專業(yè)技術(shù)人員。他們懂得區(qū)分營(yíng)養(yǎng)枝和結(jié)果枝，很多散戶的楊梅樹都是野生散養(yǎng)的，所以大小年的情況特別突出。”除此之外，每年采摘時(shí)還要聘請(qǐng)20來個(gè)小工，每人工資200元*。

　　王其方做事態(tài)度認(rèn)真，肯花精力和成本，使得他的楊梅品質(zhì)比一般散戶要高，逐漸吸引了一批忠實(shí)的客戶。王其方苦笑著說：“現(xiàn)在楊梅還未完全成熟，可采摘的并不多，一些大客戶開口就要500斤，產(chǎn)量不足實(shí)在沒法供應(yīng)啊。如果天氣夠好，接下去幾天就能大批量上市了。”

　　寧海近一周持續(xù)下雨，王其方很是擔(dān)憂。“楊梅是比較嬌貴的水果，只能希望這晴天多點(diǎn)，大家都知道，楊梅吃水后，不容易保鮮，口感不甜，質(zhì)量下降了自然價(jià)格也下降。而且，下雨天大量楊梅會(huì)從樹上掉落，這就更不值錢了。”一般來說被大雨打落的楊梅，只能等著一些工廠來回收做楊梅汁或楊梅蜜餞，回收的價(jià)格在0.5元/斤左右。樹上幸存的楊梅，由于經(jīng)過雨淋，也賣不出好價(jià)錢。“我會(huì)提前做好準(zhǔn)備，有合適的天氣，就雇傭足夠的小工上山摘楊梅，盡量將楊梅摘下來，為我的客戶提供優(yōu)質(zhì)楊梅，讓他們滿載而歸。”王其方說。

　　該鎮(zhèn)林特站站長(zhǎng)馮傳余介紹說，作為寧?？h楊梅種植之鄉(xiāng)，力洋得天獨(dú)厚的地質(zhì)環(huán)境為楊梅的生長(zhǎng)提供了良好條件，這里的楊梅甘甜可口，肉厚汁滿。全鎮(zhèn)楊梅種植面積8000畝，產(chǎn)量可達(dá)10000噸以上。主要包括荸薺種、東魁、炭梅等品種，其中荸薺種（慈溪楊梅）*為早熟，東魁、炭梅則稍晚。楊梅價(jià)格按照上市時(shí)間和品質(zhì)，從每斤1元到20元不等，部分精品楊梅可達(dá)25元/斤，預(yù)計(jì)全鎮(zhèn)楊梅總產(chǎn)值可達(dá)6000萬元以上。

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