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　　在杞縣大蒜市場上了解到，現(xiàn)在蒜農(nóng)每公斤大蒜可賣到7至8元，每畝地大蒜可實現(xiàn)收入8000多元。“我今年種了兩畝大蒜，收入不錯，一畝能曬干蒜兩千五百多斤吧，今天的蒜價一斤就是三塊五六，光這兩畝蒜我都賣了一萬七了。”杞縣城郊鄉(xiāng)蒜農(nóng)劉天杰笑得合不攏嘴。

　　近年來，杞縣縣委、縣政府始終把大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的突破口。2011年，“金杞”牌大蒜被評為“中國果菜十大馳名品牌”。為了樹立“金杞”大蒜品牌，大力實施“大蒜富縣”戰(zhàn)略，積極推進大蒜產(chǎn)業(yè)化進程，調(diào)優(yōu)品質(zhì)結(jié)構(gòu)，培育銷售市場，使大蒜逐步成了全縣農(nóng)業(yè)的一項主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民脫貧致富經(jīng)濟收入的主要產(chǎn)業(yè)之一。

　　據(jù)了解，杞縣大蒜常年種植面積和總產(chǎn)量均居全國縣域前列，現(xiàn)有大蒜交易市場30多個，貿(mào)易企業(yè)130多家，有9家出口企業(yè)獲得了GAP認證，2萬多人成為大蒜營銷經(jīng)紀人，在北京、廣州、上海等國內(nèi)30個大中城市設(shè)立了大蒜銷售網(wǎng)點，直接、間接出口大蒜及制品30多萬噸，產(chǎn)品遠銷中東、歐盟、東南亞、南美等30多個國家和地區(qū)。

　　2019年，杞縣大蒜種植面積穩(wěn)定在了50萬畝左右。

　　“我年年都來杞縣做大蒜生意，主要銷往陜西和安徽，今年大蒜價格不錯，每公斤在7塊左右，好的在8塊左右，農(nóng)民的收入高了，我們的利潤也大，皆大歡喜，今年對大家來說是個豐收年。”江蘇泰州客商劉天亮向記者介紹。由于杞縣大蒜皮白、瓣大、品相好，全國各地蒜商紛紛云集到這里收購大蒜，杞縣的大蒜市場呈現(xiàn)出蒜商踴躍收購、蒜農(nóng)積極銷售的景象，市場十分紅火。

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