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　　在杞縣大蒜市場(chǎng)上了解到，現(xiàn)在蒜農(nóng)每公斤大蒜可賣到7至8元，每畝地大蒜可實(shí)現(xiàn)收入8000多元。“我今年種了兩畝大蒜，收入不錯(cuò)，一畝能曬干蒜兩千五百多斤吧，今天的蒜價(jià)一斤就是三塊五六，光這兩畝蒜我都賣了一萬(wàn)七了。”杞縣城郊鄉(xiāng)蒜農(nóng)劉天杰笑得合不攏嘴。

　　近年來(lái)，杞縣縣委、縣政府始終把大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的突破口。2011年，“金杞”牌大蒜被評(píng)為“中國(guó)果菜十大馳名品牌”。為了樹(shù)立“金杞”大蒜品牌，大力實(shí)施“大蒜富縣”戰(zhàn)略，積極推進(jìn)大蒜產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，調(diào)優(yōu)品質(zhì)結(jié)構(gòu)，培育銷售市場(chǎng)，使大蒜逐步成了全縣農(nóng)業(yè)的一項(xiàng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民脫貧致富經(jīng)濟(jì)收入的主要產(chǎn)業(yè)之一。

　　據(jù)了解，杞縣大蒜常年種植面積和總產(chǎn)量均居全國(guó)縣域前列，現(xiàn)有大蒜交易市場(chǎng)30多個(gè)，貿(mào)易企業(yè)130多家，有9家出口企業(yè)獲得了GAP認(rèn)證，2萬(wàn)多人成為大蒜營(yíng)銷經(jīng)紀(jì)人，在北京、廣州、上海等國(guó)內(nèi)30個(gè)大中城市設(shè)立了大蒜銷售網(wǎng)點(diǎn)，直接、間接出口大蒜及制品30多萬(wàn)噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷中東、歐盟、東南亞、南美等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

　　2019年，杞縣大蒜種植面積穩(wěn)定在了50萬(wàn)畝左右。

　　“我年年都來(lái)杞縣做大蒜生意，主要銷往陜西和安徽，今年大蒜價(jià)格不錯(cuò)，每公斤在7塊左右，好的在8塊左右，農(nóng)民的收入高了，我們的利潤(rùn)也大，皆大歡喜，今年對(duì)大家來(lái)說(shuō)是個(gè)豐收年。”江蘇泰州客商劉天亮向記者介紹。由于杞縣大蒜皮白、瓣大、品相好，全國(guó)各地蒜商紛紛云集到這里收購(gòu)大蒜，杞縣的大蒜市場(chǎng)呈現(xiàn)出蒜商踴躍收購(gòu)、蒜農(nóng)積極銷售的景象，市場(chǎng)十分紅火。

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