中國是西蘭花（俗稱青花菜）重要的生產(chǎn)國，種植面積超過7.6 萬公頃，總產(chǎn)量354.7 萬噸約占世界總生產(chǎn)量的30%。西蘭花貿(mào)易以出口為主，年出口量基本穩(wěn)定在12 萬噸左右。市場(chǎng)批發(fā)價(jià)總體呈高位波動(dòng)上行趨勢(shì)，各月價(jià)格分布相對(duì)穩(wěn)定，供需基本平衡。西蘭花價(jià)值高，成為了多個(gè)地區(qū)的“致富之花”。成功的經(jīng)驗(yàn)是值得借鑒的，本期小編就帶大家了解中國五大西蘭花之鄉(xiāng)以及它們成功的秘訣！

西蘭花之鄉(xiāng)——浙江臨海

　　臨海西蘭花于1989年由上盤鎮(zhèn)勞動(dòng)村村民開始引種試種，2003年臨海被授予“中國西蘭花之鄉(xiāng)”稱號(hào)，隨之逐年擴(kuò)大種植面積，年產(chǎn)量12萬噸，產(chǎn)品占浙江西蘭花總量的50%，全國的25%，成為全國規(guī)模*的冬春西蘭花生產(chǎn)中心和重要的國際西蘭花生產(chǎn)基地。

　　走向成功的途徑：

　　1、上盤西蘭花合作社與上海國興農(nóng)信息技術(shù)有限公司建立合作關(guān)系，上線“國興農(nóng)農(nóng)民專業(yè)合作社管理系統(tǒng)”,很大程度上提升了合作社的生產(chǎn)水平與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　2、實(shí)行統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一操作規(guī)程、統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，制定完整的種植、加工、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)程。

　　3、政府通過國興農(nóng)農(nóng)民專業(yè)合作社系統(tǒng)中含有的公告信息模塊，將*新信息、法律法規(guī)傳遞到轄區(qū)內(nèi)合作社。

　　4、上盤西蘭花合作社結(jié)合市場(chǎng)及氣候信息，引導(dǎo)社員早、中、晚合理搭配品種，拉長上市時(shí)間。調(diào)整產(chǎn)品生產(chǎn)季節(jié)性和銷售區(qū)域性。推廣新技術(shù)，減少農(nóng)藥使用，降低生產(chǎn)成本，提高收入。

西蘭花之鄉(xiāng)——江蘇響水

　　“響水西蘭花”已經(jīng)有多年的種植歷史，形成了從育苗、生產(chǎn)、冷藏、保鮮，到加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條，“響水西蘭花”品牌價(jià)值為28.86億元。2018年全縣西蘭花種植面積突破10萬畝，核心區(qū)連片面積達(dá)4萬畝，每畝年收入10000元以上，有力地促進(jìn)了鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)富民。

　　走向成功的途徑：

　　1、實(shí)行統(tǒng)一運(yùn)營。響水縣西蘭花基地建設(shè)按照“合作社+基地+農(nóng)戶”運(yùn)營模式，實(shí)行統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售。

　　2、龍頭帶動(dòng)?，F(xiàn)有50多個(gè)西蘭花專業(yè)合作社、大戶，年帶動(dòng)近2萬農(nóng)戶從事西蘭花產(chǎn)業(yè)，通過推廣應(yīng)用“西蘭花+”種植模式和生產(chǎn)新技術(shù)、新品種。

西蘭花之鄉(xiāng)——湖北仙桃九合垸原種場(chǎng)

　　仙桃市九合垸原種場(chǎng)種植西蘭花到目前為止已經(jīng)有13年歷史了。采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，發(fā)展“西蘭花-西瓜”種植面積8000畝，僅西蘭花一項(xiàng)，農(nóng)民每年增收2000元。本場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到8000畝田，輻射周邊，特別是東荊河沿線已經(jīng)發(fā)展得到3萬畝。

　　走向成功的途徑：

　　1、拉長產(chǎn)業(yè)鏈。借力西蘭花種植傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，九合垸引進(jìn)簡優(yōu)公司，新建蔬菜粉、果蔬飲料等綠色農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目，同時(shí)引入旅游元素，試水“工廠旅游”。

　　2、九合垸依托特色種植產(chǎn)業(yè)，打出“綠色+”的農(nóng)旅結(jié)合牌， 放大“綠色”優(yōu)勢(shì)，孵出“農(nóng)業(yè)+旅游”新業(yè)態(tài)。依托仙西旅游帶的發(fā)展，跳出傳統(tǒng)種植，實(shí)現(xiàn)從田園變游園的“美麗嬗變”。

　　3、九合蘭園將臺(tái)灣現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)“嫁接”到仙桃，打造現(xiàn)代化觀光園。

　　4、“彩色經(jīng)濟(jì)”取代“黑色經(jīng)濟(jì)”。打造鄉(xiāng)村賞花游項(xiàng)目和婚紗外景攝影基地，配套建設(shè)果蔬采摘園、農(nóng)耕體驗(yàn)園、沙灘浴場(chǎng)等休閑娛樂項(xiàng)目。

西蘭花之鄉(xiāng)——湖南祁東

　　成功創(chuàng)建*出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，目前全縣種植西蘭花面積1.5萬畝。每年通過土地流轉(zhuǎn)收益、勞動(dòng)用工收入、訂單農(nóng)業(yè)收益及入股分紅等為貧困戶增收1000萬元以上，幫助1450戶，4831人脫貧。

　　走向成功的途徑：

　　1、實(shí)行“公司+合作社+基地+農(nóng)戶+訂單生產(chǎn)+貧困戶”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式之路，開發(fā)西蘭花系列產(chǎn)品，與種植戶簽訂“三定”收購合同，與農(nóng)戶形成利益共同體。

　　2、創(chuàng)建有機(jī)西蘭花產(chǎn)業(yè)扶貧示范基地，實(shí)行免費(fèi)提供種苗，上門技術(shù)指導(dǎo)，保價(jià)收購。建立了農(nóng)產(chǎn)品“實(shí)體+電商”銷售平臺(tái)。

　　3、發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、冷鏈物流倉促、鄉(xiāng)村旅游等在內(nèi)的*、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，充分發(fā)揮祁東縣農(nóng)業(yè)大縣的優(yōu)勢(shì)。

西蘭花之鄉(xiāng)——河北沽源

　　河北沽源錯(cuò)季西蘭花于7-9月份上市，能及時(shí)添補(bǔ)國內(nèi)外西蘭花市場(chǎng)空缺，已發(fā)展成農(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。全縣共有種植戶4000多戶，種植面積7.8萬畝，產(chǎn)量10.6萬噸，總量占張家口市的80％，產(chǎn)值超過3.8億元，戶均收入達(dá)3.5萬元。

　　走向成功的途徑：

　　1、擴(kuò)大基地規(guī)模。沽源氣候溫涼，晝夜溫差大，利于作物糖分積累，也降低了農(nóng)作物病蟲害和畜禽疫病發(fā)生機(jī)率小，具有發(fā)展農(nóng)業(yè)的得天獨(dú)厚的立地條件。

　　2、加強(qiáng)龍頭帶動(dòng)。建成規(guī)模蔬菜交易市場(chǎng)15家，從事蔬菜加工的龍頭企業(yè)20多家，蔬菜類農(nóng)民專業(yè)合作組織65家，這些農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)大部分都從事西蘭花種植、加工和銷售業(yè)務(wù)。

　　3、推進(jìn)基地認(rèn)證。沽源西蘭花在適度低溫條件下生長，具有顯著優(yōu)質(zhì)性、季節(jié)性、安全性、高產(chǎn)性等優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)于沽源西蘭花的認(rèn)知，創(chuàng)造更高的品牌價(jià)值。

　　汲取成功者的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合本地特色，走上屬于自己的成功之路！本期的西蘭花之鄉(xiāng)介紹就到這里。本篇文章若對(duì)您有所幫助，請(qǐng)各位農(nóng)友在微信搜索“種可種科技”，關(guān)注我們的公眾號(hào)，了解更多蔬菜品種資訊。我們下期再會(huì)！

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