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　　初夏的重慶白沙鎮(zhèn)，清晨6點天色微亮，空氣中還略帶著潮濕味道，村民辜仕洪已經(jīng)走在了去白沙工業(yè)園上班的路上。

　　47歲的辜仕洪皮膚黝黑，個頭不高偏瘦，說話愛笑。從90年代初，他就在廣東的建筑工地打工，前兩年回到村里，正趕上白沙工業(yè)園區(qū)酒廠招募釀酒工人。“現(xiàn)在日子美，一家人能夠在一起。今年春節(jié)，有不少外出務(wù)工的村民回來后也不再出去了?，F(xiàn)在通過流轉(zhuǎn)土地、參與訂單農(nóng)業(yè)、進(jìn)園區(qū)務(wù)工，大家的錢包鼓起來嘍。”

　　鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，這是激蕩在廣袤鄉(xiāng)土大地上*為動人的夢想。同時，要建設(shè)什么樣的鄉(xiāng)村也成為一道“必答題”。放眼國際，歐美有大農(nóng)場、日韓有民俗村、拉美有種植園各有亮點，但由于國情農(nóng)情不同，沒有現(xiàn)成的完整路徑可借鑒。當(dāng)前，有千萬個像白沙鎮(zhèn)一樣的村鎮(zhèn)，正在探索中國模式的美麗鄉(xiāng)村，進(jìn)行著一派勃勃生機(jī)的實踐。

　　挖掘歷史底蘊(yùn) 打造特色產(chǎn)業(yè)

　　重慶白沙鎮(zhèn)自古是通達(dá)渝、川、黔的水陸交通樞紐，素有“天府名鎮(zhèn)”“川東文化重鎮(zhèn)”的美譽(yù)。白沙釀酒文化源遠(yuǎn)流長，此地與瀘州、茅臺鎮(zhèn)直線距離均不到100公里，處在中國白酒的黃金產(chǎn)地范圍。

　　以白沙鎮(zhèn)驢溪河清洌軟水、當(dāng)?shù)馗晃寥婪N植的高粱為原料，在青石窖池發(fā)酵釀造的白沙燒酒，清澈透明，味甘醇美，有“江津豆腐油溪粑，要吃燒酒中白沙”的諺語。

　　白沙鎮(zhèn)鎮(zhèn)長易治楷介紹說，在清乾隆年間，白沙釀酒作坊多聚于驢溪河畔，形成了釀酒作坊一條街，俗稱“槽坊街”。清代詩人趙熙以《白沙燒酒》為題，寫下了“十里煙籠五百家，遠(yuǎn)方人艷酒堆花。略陽路遠(yuǎn)茅臺儉，酒國春城讓白沙。”但由于近代的戰(zhàn)爭和天災(zāi)，白沙鎮(zhèn)釀酒的聲勢式微。

　　特色小鎮(zhèn)，*獨特的基因是文化的傳承和挖掘。據(jù)介紹，白沙鎮(zhèn)正在打造集白酒文化在內(nèi)的白沙古鎮(zhèn)國家AAAA級旅游景區(qū)，創(chuàng)建具有特色的文化休閑旅游目的地。

　　易治楷介紹，以白沙江記酒莊為引領(lǐng)的白酒產(chǎn)業(yè)是白沙鎮(zhèn)目前具有含金量、競爭力的產(chǎn)業(yè)，從2016年開始推動白沙鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，如今已帶動形成了以酒類生產(chǎn)加工為樞紐、連接上下游產(chǎn)業(yè)配套的一二三產(chǎn)業(yè)融合態(tài)勢，布局了種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村觀光旅游業(yè)。

　　易治楷說，鄉(xiāng)村振興的根基在于產(chǎn)業(yè)興旺。近年來，白沙鎮(zhèn)通過建立健全利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，不斷提升壯大農(nóng)村優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)建了“恒和柑橘”“重慶驕王花椒”“白沙富硒大米”“驢溪河大閘蟹”等多個特色農(nóng)業(yè)品牌，利用“農(nóng)超、農(nóng)校對接”及“農(nóng)村電商”等產(chǎn)銷模式，推動當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)賣出賣好。下一步，白沙鎮(zhèn)將依托近500多年的釀酒文化和燒酒釀造技藝，重點推進(jìn)“江小白高粱產(chǎn)業(yè)園”、“江小白村”等項目建設(shè)，預(yù)計用3年至5年時間，將白沙鎮(zhèn)打造成一座以農(nóng)業(yè)“接二連三”的魅力酒城。

　　白沙工業(yè)園黨委書記、管委會主任劉玉忠說，江小白自落戶江津白沙工業(yè)園累計投資預(yù)計達(dá)30億元，占地760畝，有望成為重慶較大的高粱酒釀造基地，2018年江小白的產(chǎn)值超過20億元。

　　在家門口就業(yè) 日子越過越紅火

　　90年代初，18歲的辜仕洪離開家鄉(xiāng)四處打工，居無定所是常態(tài)，每天都在為生計奔波，對家人的牽掛全靠打電話，對家庭很難照顧上。2016年，45歲的辜仕洪回到家鄉(xiāng)照顧年邁的父母，正趕上園區(qū)招工，本著試試看的心態(tài)來園區(qū)務(wù)工。

　　辜仕洪從一線釀酒工做到生產(chǎn)組班長，他的班組里有30多名來自鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“老弟兄”，而這些人也多是返鄉(xiāng)的農(nóng)民工。“我們釀酒是兩班倒，上半天歇半天，掙著工資還能照顧地里的莊稼兩不誤。每逢過節(jié)廠里還發(fā)米面糧油等福利，這是祖祖輩輩的莊稼漢不敢想的，騎著摩托車往家里拉，遇見鄉(xiāng)親問，我說廠里發(fā)的唄，心里高興壞了。”

　　辜仕洪有自己的“小算盤”，他咧嘴笑說：“我從45歲進(jìn)廠，如果能工作到60歲，就能拿退休工資咧。”

　　劉秀不到30歲，是個血氣方剛的小伙子，在重慶江記農(nóng)業(yè)科技有限公司做技術(shù)員，每天一早他都要到田里看看高粱苗的漲勢。騎著電動車，穿過一片片高粱地，大地好像穿上了紅色的嫁衣。

　　他說，釀酒需要高粱，白沙鎮(zhèn)的高粱釀酒尤為好，支鏈淀粉高、酒體口感好、淡雅綿甜，早在縣志里就有記載“白沙白酒甲于省”。

　　“我們通過土地流轉(zhuǎn)，以‘企業(yè)+合作社+村集體’的模式種高粱。招募鎮(zhèn)上的農(nóng)民做臨時工幫助播種，他們都是老莊稼漢干活非常用心，時常也給我們一些建議，等收獲時我們以訂單農(nóng)業(yè)的方式收購。”劉秀說。

　　王真華60歲了，種了一輩子地。前些年，村里人都出去打工了，村民們不種的地免費(fèi)給王真華種，也是為了讓王真華幫助照顧田地。如今土地流轉(zhuǎn)給當(dāng)?shù)仄髽I(yè)，每畝地按700斤高粱的時令價格給付土地流轉(zhuǎn)費(fèi)，王真華還以臨時工的身份繼續(xù)在田地里勞作，多了一份每月1800元的務(wù)工收入。

　　“今年春節(jié)，我給孫子們發(fā)的壓歲錢多了，手里富裕了?，F(xiàn)在家里計劃整修房子，今后日子也更巴適嘍。”王真華說。

　　江小白酒業(yè)副總裁唐鵬飛介紹，近三年來，江小白為江津當(dāng)?shù)剞r(nóng)村勞動力提供了近2200個工作崗位，主要針對返鄉(xiāng)人員。他們大多在酒廠就職于普工崗位，薪資比當(dāng)?shù)仄骄杖敫叱?0%到50%，并不斷接受勞動技能培訓(xùn)，提升自身素質(zhì)，成長為專項技術(shù)人才。除了助力返鄉(xiāng)就業(yè)，江小白計劃帶動周邊地區(qū)展開10萬畝高粱訂單種植，向當(dāng)?shù)睾献魃缣峁┟磕昝慨€300元的種植補(bǔ)助。

　　凡事必先有人氣，才有生機(jī)。相比土生土長的本地人，葉昌穎是個外來漢，在包裝車間擔(dān)任副經(jīng)理，是江小白集團(tuán)吸引來的中層管理人員。在他身邊有不少同事來自全國各地，為企業(yè)發(fā)展提供了人才支持。“我在深圳工作時就聽過江小白，‘小馬奔騰，不拘一格用人’。”他說。

　　“除了中*管理人員外，我們還培養(yǎng)了一大批技術(shù)工人，即便他們有的離開了江小白，但大多是還留在了白沙鎮(zhèn)，助力了區(qū)域當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會的發(fā)展。”葉昌穎說，春有百花秋有月、夏有涼風(fēng)冬有雪，鄉(xiāng)村正成為都市人“記得住鄉(xiāng)愁”的心靈港灣。

　　白沙只是我國鄉(xiāng)村振興的一個縮影，從江南的小橋流水到東北的雪路柴扉、從陜北的窯洞暖炕到川滇的竹樓木屋，農(nóng)村正成為安居樂業(yè)的美麗家園，鄉(xiāng)村振興的大幕正在廣袤的大地上徐徐拉起。

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