數(shù)據(jù)顯示，今年以來，國內(nèi)水果價格呈逐月上漲趨勢，像蘋果、鴨梨等市場常見水果漲幅驚人，有的零售價甚至比去年同期漲了一倍。面對日益高企的水果價格，不少浙江寧波的市民只好捂緊口袋，精打細算吃水果。

　　究竟是什么原因?qū)е滤麅r格飛漲？“水果自由”真的要失去了嗎？

　　水果店少有價格低于10元/500克的水果

　　市民張龍和家人有每天吃水果的習(xí)慣，下班或飯后散步順便買些水果已成為習(xí)慣。

　　前幾天，張龍在一家水果連鎖店買了一包荔枝和一盒鳳梨，外加6個蘋果，收費180元。剛開始，他還以為是收銀員打錯了價格，*后一核算，沒錯，就要那么多。

　　“要不是收銀員提醒說卡里錢不夠了，我根本不知道漲了這么多。后來，家人告訴我，不單單是水果連鎖店，超市、路邊攤的水果，價格都漲了。”

　　中山東路某知名連鎖水果店：妃子笑荔枝1份13.9元，東方紅蘋果（中）1個200克9.8元，紅富士80#零售價為10.49元/500克。此外，在西瓜攤位上，半個西瓜標價為49.87元。

　　在曙光路的一家水果連鎖店里，特級紅富士85#零售價16.8元/500克，半只臺灣鳳梨750克標價25.2元；剛剛上市的楊梅被擺在店內(nèi)顯眼位置，250克標價為17.9元，還是參團價。環(huán)顧一圈，全場少有價格低于10元/500克的水果。

　　價格猛漲部分水果出現(xiàn)滯銷

　　水果價格猛漲，消費者開始捂緊錢袋，導(dǎo)致部分水果市場交易冷清。

　　“你看這些蘋果，3天了還剩那么多。”定寧街一位水果店主指著賣不動的蘋果說。她表示，去年*的營業(yè)額約4000元，看著生意紅火，今年擴大了店面，結(jié)果銷售額*僅2000元。

　　零售端的滯銷，也傳導(dǎo)到了批發(fā)市場。寧蔬果品批發(fā)市場香蕉區(qū)一位批發(fā)商感嘆道，去年同期*可以賣1000多箱香蕉，如今*只能賣200箱左右。

　　孫乕是某電商平臺的社區(qū)團購負責人，同時他在紫郡社區(qū)和東湖花園都開有實體水果店。“針對水果價格上漲，以及運輸、人工等成本增加，我們只能不斷開展各類促銷活動，利用會員黏性捆綁人流，達到薄利多銷的目的，目前通過線上線下結(jié)合，基本能維持收支平衡。”

　　孫乕也坦露了心中的憂慮，“我們也就是靠走量，畢竟水果爛了，會虧得更多。”

　　現(xiàn)在，孫乕想的是夏季水果趕緊上市。進入6月之后，市場上將會迎來大量新鮮水果的上市，包括西瓜、芒果、桃、葡萄等，會逐漸壓低水果市場整體價格。

　　什么原因?qū)е滤麅r格大漲？

　　不僅是寧波，全國各地的水果市場都漲聲一片。據(jù)多家媒體報道，5月中旬，北京新發(fā)地水果批發(fā)市場的水果價格總體比去年同期上漲了近80%，個別種類漲幅甚至超過*。上月以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的7種水果平均價格漲幅超過30%。

　　究竟是什么原因?qū)е滤麅r格大漲呢？“由于去年蘋果和鴨梨主產(chǎn)區(qū)受冰雹和霜凍災(zāi)情影響，座果率低，產(chǎn)量有所下降?，F(xiàn)在賣的都是庫存貨，新果還沒有上市，供應(yīng)偏緊，價格就會比較高。”一名蘋果批發(fā)攤主說。

　　“今年經(jīng)常下雨，溫度過低，導(dǎo)致西瓜大量減產(chǎn)。”一位西瓜批發(fā)商說，去年價格低，質(zhì)量好，基本上每天10點半一車西瓜便可銷售一空，今年收成差，西瓜漲到2.4元/500克，進貨商也買得少了。

　　國金證券宏觀經(jīng)濟分析師邊泉水分析稱，由于水果集中上市時間存在季節(jié)性，水果的價格也呈現(xiàn)季節(jié)性，具體表現(xiàn)為6月至10月7種重點水果平均批發(fā)價一般是下降的，其他月份平均批發(fā)價一般是上漲的。此外，據(jù)申萬宏源研究分析，今年年初以來水果進口量大幅下滑，導(dǎo)致總供應(yīng)量明顯減少、價格上漲。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，除了天氣因素，在種植和流通環(huán)節(jié)中，肥料、人工以及土地、門店租金等上漲也直接或間接推動了水果價格上行，甚至存在炒作的因素。但從往年水果價格走勢看，入夏之后，隨著應(yīng)季瓜果陸續(xù)上市，價格會出現(xiàn)回落。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情