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　　在市區(qū)幾家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)走訪時(shí)了解到，目前西紅柿正開(kāi)始大量上市，但市場(chǎng)中卻出現(xiàn)了一些渾身綠色的西紅柿，就像是未成熟的。其實(shí)，這些西紅柿是搶灘市場(chǎng)的新品種綠番茄，雖然價(jià)格較高，但味道確實(shí)不一般。

　　在市區(qū)某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到，這種新品種綠番茄受到了許多市民的關(guān)注。與普通西紅柿相比，綠番茄的個(gè)頭要小一些，*的有網(wǎng)球或乒乓球大小，小的有野雞蛋大小，從外形上看，它們是普通西紅柿的“縮小版”，與圣女果（水果西紅柿）外形有明顯區(qū)別。

　　據(jù)了解，這種綠番茄每斤價(jià)格為10元，商販表示，這是新品種西紅柿，不是生的，就是這個(gè)顏色，即使熟透了，表皮也不會(huì)變紅。市民岳女士表示，這種綠番茄看上去感覺(jué)就像生的，而且價(jià)格是普通西紅柿的兩三倍，有點(diǎn)貴，還是買(mǎi)普通西紅柿放心些。

　　由于綠番茄是新上市品種，除了價(jià)格較貴外，許多市民并未認(rèn)可其是新品種，而誤認(rèn)為是未熟的西紅柿。據(jù)了解，雖然生西紅柿本身無(wú)毒，但人食用后可導(dǎo)致中毒。這主要是因?yàn)樯骷t柿內(nèi)含有生物堿甙（龍葵堿），人吃了生西紅柿后，會(huì)感到苦澀，并可造成頭暈及腹瀉等癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成中毒現(xiàn)象。普通西紅柿一旦成熟變紅以后，則不含龍葵堿，可放心食用。

　　綠番茄和未成熟的生西紅柿單外觀上可能難以區(qū)分，但手感上還是略有差別，生西紅柿手感較硬，幾乎沒(méi)有彈性，而綠番茄因?yàn)橐呀?jīng)成熟，手感明顯偏軟且有彈性。此外，從口感上來(lái)說(shuō)，生西紅柿苦澀味較重，綠番茄則有不一樣的酸甜味，既可以生食，也可以做菜。

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