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　　從禹城市徒駭河大橋沿著北外環(huán)一路向西，不遠(yuǎn)處便是徐莊村。走進(jìn)路南側(cè)的徐莊村頭，只見4個白色大棚在地里整齊排開，格外引人注目。大棚內(nèi)成千上萬只螞蚱鋪滿了大棚中的每一寸土地，密密麻麻、成群成串地在大棚中“飛舞”，偶爾還能聽到螞蚱吃草的“嘎吱”聲。

　　“你別小瞧這簡陋的大棚，我們致富全憑它哩。”正在大棚里喂養(yǎng)螞蚱的村民劉秀英笑呵呵地說，“螞蚱是高蛋白、低脂肪的食物，含有大量人體所需的游離氨基酸、維生素等，飯店常把它油炸或燒烤等，很受食客歡迎。”

　　此外，螞蚱還可作為中藥，具有止咳平喘、解毒透滲等功效，在治療支氣管哮喘、百日咳等疾病方面有很好的效果。一說起螞蚱的好處，劉秀英便會滔滔不絕，正是因?yàn)槲涷七@些特殊之處，才堅定了她當(dāng)初一定要養(yǎng)殖螞蚱的決心。

　　去年，年近七旬的劉秀英發(fā)現(xiàn)螞蚱養(yǎng)殖項目投入少、風(fēng)險小、收益快，看準(zhǔn)了大棚養(yǎng)螞蚱是條致富路，于是搞起了螞蚱特色養(yǎng)殖。村干部知道后，協(xié)助其創(chuàng)業(yè)并監(jiān)督做好防疫等各項措施。

　　“這是個很有發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)，不僅投資少，風(fēng)險小，而且收入高。養(yǎng)起來也省事，螞蚱不怕熱，也不飲水，定時去棚里添加一些糠麩，地里的其他農(nóng)活啥也不耽誤，這個營生捎帶著就做了。”談起銷路問題，劉秀英高興地說，“我們這兒還有幾戶養(yǎng)螞蚱的，形成了一定的規(guī)模。臨沂有專門過來收的，一斤20到50元不等，銷路不用愁。”

　　“在大城市里，一盤油炸螞蚱要五六十元，一串烤螞蚱四五只就能賣到三四元錢。”劉秀英信心十足地說，目前禹城很多餐館和小吃店都有螞蚱食品的銷售，燒烤一類的攤點(diǎn)對此銷量也是非常火爆。

　　下一步，劉秀英準(zhǔn)備成立合作社，統(tǒng)一引進(jìn)蟲卵、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一市場銷售，擴(kuò)大規(guī)模，抱團(tuán)發(fā)展。同時以徐莊村為中心點(diǎn)向周圍各村輻射，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同養(yǎng)殖，讓鄉(xiāng)親們的致富之路越來越寬廣。

　　劉秀英同時提醒，養(yǎng)殖螞蚱，不管是選擇幼蟲還是飼養(yǎng)，都需要技術(shù)支持。因?yàn)槊刻煲M(jìn)棚添草，規(guī)模大會很辛苦，但規(guī)模小，收購商又有可能不愿意上門，所以在做之前，一定要了解好市場需求，找好收購商。

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