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　　恩施是全省*的馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)，也是實施馬鈴薯主糧化開發(fā)的主戰(zhàn)場。

　　馬鈴薯主糧化上升為國家戰(zhàn)略，恩施州作為馬鈴薯主要產(chǎn)區(qū)，迎來前所未有的發(fā)展機遇，在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展上率先有所作為。近年來，一顆小小土豆，成為恩施群眾脫貧致富的“金豆豆”。

　　標準化種植成為“新潮”

　　3月29日，恩施市三岔鎮(zhèn)鴉沐羽村馬鈴薯基地，幾位村民正在田間進行管理。

　　放眼望去，323畝馬鈴薯梯田美如畫卷。基地里，馬鈴薯出芽甚好，一輛山地單軌運輸車、一套馬鈴薯晚疫病監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)格外引人注意。

　　標準化、機械化、綠色化生產(chǎn)種植成為“新潮”。

　　山地單軌運輸車投入使用后，一車可載重200公斤，只需10分鐘，幾百米外的馬鈴薯就可運達目的地。“馬鈴薯基地帶動了周邊75戶農(nóng)戶。為了延長馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈，村里投資115萬元建設(shè)馬鈴薯儲藏倉庫，一年可儲存上千噸。”村支書熊緒祥介紹。

　　熊緒祥從2013年開始種植馬鈴薯，每年不低于100畝。在他的帶領(lǐng)下，村里的種植大戶越來越多。村里陸續(xù)引進市場主體，實行訂單種植，馬鈴薯種植效率和收益穩(wěn)步增長。

　　2018年10月，在北京舉辦的中國農(nóng)民豐收節(jié)活動上，恩施市榮獲“全國十大馬鈴薯主食化示范基地縣”稱號。不僅恩施市，其他縣市的馬鈴薯標準化種植基地也遍地開花。

　　目前，全州馬鈴薯常年種植面積158萬畝左右，占湖北省馬鈴薯總種植面積的一半以上，鮮薯年產(chǎn)量160余萬噸。

　　產(chǎn)業(yè)化發(fā)展成為“浪潮”

　　州委、州政府將馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為富民強州的重要抓手，在做大規(guī)模、做強產(chǎn)業(yè)、做優(yōu)品牌上下功夫，大力推進馬鈴薯主糧化。

　　2015年，國家啟動馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，州委、州政府順勢而為，將馬鈴薯產(chǎn)業(yè)與*扶貧結(jié)合起來，納入“十三五”規(guī)劃，設(shè)立全國*個馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展局，出臺實施意見，設(shè)立獎補資金，支持新品種培育、種薯補貼、新產(chǎn)品研發(fā)、營銷平臺建設(shè)等，組織國內(nèi)外知名專家參與我州馬鈴薯主糧化產(chǎn)業(yè)規(guī)劃編制。

　　州財政從2015年起每年安排1000萬元獎補資金，各縣市每年相應(yīng)安排500萬元產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，重點支持馬鈴薯種薯補貼、主食產(chǎn)品研發(fā)、營銷平臺建設(shè)及馬鈴薯龍頭企業(yè)培植等。

　　全州八縣市高山鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立標準化、規(guī)?；N生產(chǎn)基地，已建立起馬鈴薯三級種薯繁供體系，恩施州成為武陵山區(qū)乃至西南地區(qū)重要的種薯供應(yīng)基地。

　　原農(nóng)業(yè)部在我州建立了中國南方*的*馬鈴薯研究中心，2006年又批復(fù)成立國家馬鈴薯改良中心恩施分中心，恩施州馬鈴薯品種選育能力達到國內(nèi)領(lǐng)先水平，為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供支撐。

　　企業(yè)是帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭。在政策推動下，企業(yè)紛紛聞訊而動，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)活力空前。在湖北武陵山生態(tài)農(nóng)業(yè)公司，投資6000萬元引進荷蘭馬鈴薯全粉生產(chǎn)線；平安農(nóng)業(yè)建成年生產(chǎn)薯片10萬袋的薯片生產(chǎn)線；恩施州亞麥食品有限公司首批入選國家馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)試點項目企業(yè)……一系列舉措，讓恩施在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展上走在前列。

　　目前，“恩施硒土豆”已成為我州繼“恩施硒茶”之后第二大脫貧產(chǎn)業(yè)，輻射帶動100萬農(nóng)戶實現(xiàn)穩(wěn)定增收。

　　品牌化銷售成為“熱潮”

　　恩施有句俗話：“高山的洋芋低山的苕。”恩施馬鈴薯具有優(yōu)良的內(nèi)在品質(zhì)，這是國內(nèi)許多專家的共識。

　　“恩施硒土豆”的好品質(zhì)，得益于恩施得天獨厚的條件。恩施州地處武陵山腹地，土壤富硒，高中低海拔立體分布，是云貴高原東北延伸部分，與馬鈴薯原產(chǎn)地自然條件極為相似，境內(nèi)溫度、雨量、陽光極其適宜馬鈴薯生長，成就了恩施馬鈴薯的特殊品質(zhì)。

　　2018年11月27日至28日，內(nèi)蒙古烏蘭察布考察團赴利川考察馬鈴薯產(chǎn)業(yè)?？疾靾F先后參觀了汪營“小豬拱拱”馬鈴薯品牌營銷流水線、齊岳山馬鈴薯種植基地、團堡鎮(zhèn)四方洞馬鈴薯種植基地，全方位了解利川馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢后，給予利川小土豆極高評價。利川發(fā)展的小土豆品牌“小豬拱拱”，在沿海賣出每公斤19.8元的高價。第五屆世界硒都（恩施）硒產(chǎn)品博覽交易會期間，“恩施硒土豆”館作為該屆硒博會的特色館之一，展示了近年來我州在馬鈴薯科技生產(chǎn)、主食開發(fā)、公用品牌建設(shè)及農(nóng)旅文化等方面的重大成果，參展企業(yè)18家，參展產(chǎn)品達200余款。“恩施硒土豆”系列產(chǎn)品受到廣大客商青睞，來自北京、上海、江蘇、浙江等省市的200多家營銷企業(yè)現(xiàn)場簽單，包括銷售鮮土豆4萬余噸、種薯2000余噸、營銷額達2.8億元。

　　“恩施硒土豆”的品牌魅力，浪襲全國。

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