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普洱:小茶葉托起大產(chǎn)業(yè) 綠葉子變成金葉子(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019/5/10 14:13:00  來源:云南省人民政府  閱讀數(shù):418

普洱瀾滄古茶樹上的春茶剛被采摘完

  仲春時(shí)節(jié),北緯22度的景邁山上陽光正好,潮濕又清新的空氣中混雜著淡淡茶香,蒼翠古木上不時(shí)傳來清脆的鳥鳴。

  “我們好像經(jīng)歷了兩個(gè)世界,變化太大了。”走在古茶園中,普洱市瀾滄縣惠民鎮(zhèn)芒景村村委會(huì)主任科哎華感慨頗多,“自然環(huán)境沒有變,但是生活完全改變了??矗@就是一棵三四百年的古茶樹。”他指著身后一棵三四米高的茶樹說,“我們這里的變化,就是因?yàn)樗?rdquo;

  茶葉,給封閉了千年的景邁山帶來了財(cái)富,也帶動(dòng)了普洱市瀾滄縣的發(fā)展。

  2018年1月,省委常委、常務(wù)副省長(zhǎng)宗國(guó)英在普洱瀾滄調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào),要大力發(fā)展高原特色農(nóng)產(chǎn)品深加工,打造“一村一品、一縣一業(yè)”發(fā)展新格局。

  茶,正是普洱市瀾滄縣發(fā)展打造的“一業(yè)”,全縣50萬人口至少有一半人的生計(jì)與這片小小的茶葉有關(guān)。

  瀾滄茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展直接關(guān)系到當(dāng)?shù)厥欠衲芸沙掷m(xù)發(fā)展,關(guān)系到當(dāng)?shù)匕傩帐欠衲苷嬲龑?shí)現(xiàn)可持續(xù)脫貧。

  改變從砍茶開始,從臺(tái)地茶到生態(tài)茶收入翻番。

  對(duì)很多人來說,景邁山是伴隨著普洱茶的熱度被越來越多的人所了解。

  “2007年是普洱茶狂風(fēng)暴雨的一年,原先我們雖然種茶,但是收入很少,2007年收入一下子提高了。”科哎華說,然而好景不長(zhǎng),經(jīng)歷了2007年的高價(jià),2008年普洱茶市場(chǎng)高臺(tái)跳水。

  瀾滄縣是普洱茶的主產(chǎn)區(qū),對(duì)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的打擊可想而知。

  “市場(chǎng)是一方面,另一方面就是我們自身茶產(chǎn)業(yè)散、弱、小、亂,不成規(guī)模,沒有標(biāo)準(zhǔn)。”普洱市瀾滄縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任刀永強(qiáng)說,2010年省政府下發(fā)《云南省人民政府關(guān)于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》,瀾滄縣決定大刀闊斧進(jìn)行改革——推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)工程,實(shí)行茶園轉(zhuǎn)型升級(jí),樹立優(yōu)質(zhì)品牌。

  他介紹,普洱市瀾滄縣臺(tái)地茶屬于高產(chǎn)密植,當(dāng)?shù)卣畬⒕斑~山作為生態(tài)茶園試驗(yàn)田。當(dāng)?shù)卮迕裥枰龅?件事,就是砍茶樹,而這幾乎遭到了所有村民的反對(duì)。

  芒景村上寨黨支部書記楊國(guó)光見證了這場(chǎng)“茶之變”。

  “我是負(fù)責(zé)做這項(xiàng)工作的,原先一溝茶田能種300多棵,按要求砍的話,就只能種80多棵,大家都問我,把茶樹砍了,怎么過生活?”楊國(guó)光說,當(dāng)時(shí)不僅是村子里其他人反對(duì),就連他的家人都反對(duì),沒有辦法,他只好先從自家茶樹開始砍起。

  按照規(guī)定,每?jī)煽貌铇溟g距必須2米以上,但楊國(guó)光也下不了手,“很多茶樹都是父母輩甚至祖輩種下的,我看這棵長(zhǎng)得好,那棵也長(zhǎng)得好,根本舍不得。”*后他砍完茶樹,發(fā)現(xiàn)株距只有1.5米,“檢查的時(shí)候沒過關(guān),只好又砍了一遍,結(jié)果變成3米的株距了。”

  雖然茶產(chǎn)量了但是茶樹長(zhǎng)得更好了,品質(zhì)也提升了,“原來一公斤1元錢,砍了茶之后,一公斤漲到十幾元。”楊國(guó)光說,三年后已不需要他再做工作,沒有砍茶樹的村民也會(huì)自己去砍了。

  誰用化肥農(nóng)藥停電三年,真正感受綠水青山就是金山銀山。

  瀾滄縣森林覆蓋率達(dá)69.8%,幾乎還未進(jìn)入景邁山,公路兩邊就是碧波翻涌,枝繁葉茂,進(jìn)入景邁山更是每一口呼吸都是滿滿的負(fù)氧離子。

  而在過去,生態(tài)有優(yōu)勢(shì)的地方,往往意味著經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá),山青水綠的潛臺(tái)詞則是偏遠(yuǎn)落后。

  “我還有記憶,小時(shí)候我們是過著刀耕火種的部落日子,人們都沒有鞋子穿,也沒有人會(huì)說漢語。”76歲的蘇國(guó)文坐在自家門口的椅子上看村民準(zhǔn)備次日的山康茶祖節(jié),這是布朗族的盛大節(jié)日。

  蘇國(guó)文說,解放后布朗族與其他民族一道脫離了原始社會(huì),隨著改革開放,景邁山也發(fā)生了變化,但與發(fā)達(dá)地區(qū)相比,這里顯然還相當(dāng)落后。

  “我記得很清楚,我讀初中的時(shí)候都是走4個(gè)小時(shí)的山路到惠民鄉(xiāng)去讀書,那個(gè)時(shí)候其實(shí)是有大巴車了,但是車路太不好走了,到鄉(xiāng)上要花10個(gè)小時(shí)。”科哎華說,美麗的大山讓他們與外界的聯(lián)系異常艱難,不要說去外面,就是到80公里外的瀾滄縣城,對(duì)很多人來說都是一輩子無法到達(dá)的遠(yuǎn)方。

  科哎華說,曾經(jīng)因?yàn)檫^度采茶和破壞環(huán)境,景邁山的生態(tài)環(huán)境遭受了威脅,“茶葉價(jià)好的時(shí)候,天不亮就起來采茶,只要茶出來了就采,一片葉子都不放過。”

  2011年,村里人還開始了用網(wǎng)捕鳥,“那一年太嚴(yán)重了,哎冷山上的茶葉幾乎全被蟲吃掉了。”茶產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)匕l(fā)展起來后,不少村民在種植臺(tái)地茶時(shí)都學(xué)會(huì)了使用化肥農(nóng)藥。

  伴隨著生態(tài)茶園建設(shè)工程的開展,當(dāng)?shù)卮逡?guī)民約中增加了內(nèi)容:堅(jiān)決不許使用化肥農(nóng)藥,一旦發(fā)現(xiàn)停電三年,且嚴(yán)禁捕鳥,6、7月的雨季也禁止采茶,給森林古樹以恢復(fù)。

  但是回報(bào)也是豐厚的,2005年以前當(dāng)?shù)貛缀醵继幱谪毨顟B(tài),而如今隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,景邁山的茶農(nóng)全部脫貧,少至年入十萬,多至年入百萬,曾經(jīng)貧困的村民們真正脫貧了。

  “外面的游客來我們這里,是因?yàn)橛X得我們這里環(huán)境好,產(chǎn)的茶葉好,只要我們的綠水青山在,我們就真正保住了金山銀山。”科哎華說,如今村民們都有了在保護(hù)中發(fā)展,在發(fā)展中保護(hù)的意識(shí)。

  文化科技助力,未來茶產(chǎn)業(yè)大有空間。

  2018年,普洱市瀾滄縣共有茶園面積38.4萬畝,其中:生態(tài)茶面積34.8萬畝,其中獲得有機(jī)認(rèn)證4.5萬畝,古樹茶面積3.6萬畝。

  全年實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量2.92萬噸,畝產(chǎn)76公斤,畝產(chǎn)值4063元,實(shí)現(xiàn)一、二、三產(chǎn)總值29.9億元,產(chǎn)業(yè)覆蓋農(nóng)戶6.3萬戶21萬人,其中建檔立卡戶2.6萬戶9.3萬人,實(shí)現(xiàn)年人均收入7429元。

  小小茶葉,托起了瀾滄縣扶貧大產(chǎn)業(yè),綠葉子真正變成了老百姓的金葉子。

  而對(duì)于當(dāng)?shù)貋碚f,茶葉的價(jià)值還有極大的提升空間。

  2007年,景邁千年萬畝古茶園以其自然資源優(yōu)勢(shì)和顯著的保護(hù)利用民間文化遺產(chǎn)成效,被命名為首批“中國(guó)民間文化遺產(chǎn)旅游示范區(qū)”。

  2010年,景邁山古茶園申遺工作啟動(dòng)。

  2012年9月,普洱景邁山古茶林被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織公布為全球重要農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)試點(diǎn)。

  2012年11月,普洱景邁山古茶林成功入選《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》,申遺工作取得了階段性重要成果。

  2013年5月,普洱景邁山古茶林被國(guó)務(wù)院公布為第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

  同年,普洱市被國(guó)際茶業(yè)委員會(huì)確認(rèn)為“世界茶源”。

  如今,景邁山不再是單純的茶山了,客棧酒店紛紛建起。山上保存完好的翁基村寨,已成了吸引游人的旅游觀光點(diǎn)。

  2018年云南省政府工作報(bào)告中,明確提出全力打造世界*“綠色食品牌”,并將茶葉產(chǎn)業(yè)作為八大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一。

  借著這股“東風(fēng)”,他們希望將大數(shù)據(jù)和區(qū)塊鏈引入到茶產(chǎn)業(yè)中。“如果我們有一項(xiàng)難以造假的茶葉溯源系統(tǒng),把區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景中,或許能解決人們?nèi)粘I钪性S多難以解決的痛點(diǎn)。”瀾滄縣縣委常委、副縣長(zhǎng)鐘習(xí)衛(wèi)說,盡管瀾滄茶產(chǎn)業(yè)有所發(fā)展,但由于信息不對(duì)稱,標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,以及自身和行業(yè)的信用缺失,無法及時(shí)獲得融資或知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)。

  “我們希望,未來瀾滄的茶不僅僅是產(chǎn)品,還可以有其他衍生,變得更有價(jià)值。”鐘習(xí)衛(wèi)說。

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