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　　3月份豬肉進(jìn)口量為12.7萬(wàn)噸，環(huán)比上月增長(zhǎng)57%，為十一個(gè)月以來(lái)進(jìn)口量*的*。然而，據(jù)行業(yè)人士預(yù)測(cè)，在2019年豬肉和豬雜合計(jì)的供需缺口達(dá)到923萬(wàn)噸，在2020年缺口則將高達(dá)1257萬(wàn)噸！未來(lái)進(jìn)口豬肉量到底能否填補(bǔ)國(guó)內(nèi)需求缺口？

　　近期，海關(guān)總署公布的3月份豬肉進(jìn)口量數(shù)據(jù)顯示，3月份豬肉進(jìn)口量為12.7萬(wàn)噸，環(huán)比上月增長(zhǎng)57%，為十一個(gè)月以來(lái)進(jìn)口量*的*。有關(guān)數(shù)據(jù)預(yù)計(jì)，未來(lái)中國(guó)豬肉缺口將達(dá)到千萬(wàn)噸，在國(guó)內(nèi)豬肉供給短缺日益嚴(yán)重的情況下，未來(lái)進(jìn)口豬肉量到底能否填補(bǔ)國(guó)內(nèi)需求缺口呢？

　　未來(lái)豬肉缺口巨大，千萬(wàn)噸缺口難以滿足。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，自去年8月我國(guó)發(fā)生非洲豬瘟疫情以來(lái)，截至今年4月27日，我國(guó)共發(fā)生了129起非洲豬瘟疫情，疫情累計(jì)撲殺生豬達(dá)到102萬(wàn)頭。而受非洲豬瘟疫情影響，生豬產(chǎn)能持續(xù)下滑，三月份能繁母豬存欄下降21%打破歷史記錄，較去年同期少了869.6萬(wàn)頭。同時(shí)，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局近期公布的一季度豬肉產(chǎn)量為1463萬(wàn)噸，降幅達(dá)到5.2%更是歷史罕見(jiàn)。4月11日國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的3月份CPI指數(shù)上漲2.3%，超過(guò)了與此前中國(guó)科學(xué)院預(yù)測(cè)科學(xué)研究中心發(fā)布的《2019年中國(guó)物價(jià)走勢(shì)預(yù)測(cè)》中全年CPI上漲幅度。

　　綜合上述種種數(shù)據(jù)來(lái)看，都指向一個(gè)事實(shí)，那就是未來(lái)豬肉產(chǎn)能供給將嚴(yán)重短缺。我國(guó)是世界上生豬存欄量*的國(guó)家，2018年生豬出欄量達(dá)到69382萬(wàn)頭，豬肉產(chǎn)量5404萬(wàn)噸，分別同比下降1.2%、0.9%。在非洲豬瘟疫情影響下，預(yù)計(jì)未來(lái)生豬產(chǎn)能將產(chǎn)生巨大缺口，若按照生豬減產(chǎn)20%計(jì)算，就已經(jīng)形成1000多萬(wàn)噸的豬肉供給缺口。顯然，這個(gè)缺口當(dāng)下正在形成并在不斷拉大中。

　　近期芝華數(shù)據(jù)也對(duì)未來(lái)中國(guó)豬肉缺口進(jìn)行了預(yù)測(cè)。芝華數(shù)據(jù)通過(guò)*的自采數(shù)據(jù)體系，并且用玉米大豆產(chǎn)量和進(jìn)口量對(duì)生豬飼料用量進(jìn)行倒推得出結(jié)論，與基數(shù)相比，在2019年豬肉和豬雜合計(jì)的供需缺口達(dá)到923萬(wàn)噸，在2020年缺口則將高達(dá)1257萬(wàn)噸，兩年合計(jì)這一中國(guó)*主要?jiǎng)游锏鞍椎墓?yīng)短缺將達(dá)到2180萬(wàn)噸。

　　聚焦進(jìn)口豬肉，3月進(jìn)口豬肉增長(zhǎng)57%。

　　巨大缺口如何來(lái)補(bǔ)？上述幾個(gè)龐大的數(shù)據(jù)令大眾視野聚焦至進(jìn)口豬肉，但進(jìn)口豬肉又是否能夠填補(bǔ)中國(guó)市場(chǎng)的空缺呢？

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息院信息研究所副研究員朱增勇在“2019中國(guó)農(nóng)業(yè)展望大會(huì)”上談到，預(yù)計(jì)我國(guó)2019年生豬出欄量下降7%左右，不樂(lè)觀的話出欄下降10%以上，2019年豬肉進(jìn)口量預(yù)計(jì)為170萬(wàn)噸左右，2020年進(jìn)口量預(yù)計(jì)為200萬(wàn)噸。而據(jù)朱曾勇此前預(yù)測(cè)，算上進(jìn)口豬雜碎的替代效應(yīng)，當(dāng)2019年生豬出欄下降7%以上時(shí)，生豬產(chǎn)品進(jìn)口量則達(dá)到400萬(wàn)噸。

　　近期，海關(guān)總署發(fā)布了的3月份豬肉進(jìn)口量數(shù)據(jù)顯示，3月份豬肉進(jìn)口量為12.7萬(wàn)噸，環(huán)比上月增長(zhǎng)57%，為十一個(gè)月以來(lái)進(jìn)口量*的*，但同比去年卻下降了6%，所以僅從數(shù)量來(lái)看，現(xiàn)階段進(jìn)口肉上漲還沒(méi)有體現(xiàn)出來(lái)，進(jìn)口豬肉還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足未來(lái)缺口。

　　另?yè)?jù)必孚中國(guó)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)來(lái)看，一季度我國(guó)豬肉豬雜進(jìn)口55萬(wàn)噸，但數(shù)量比去年同期還下降了4.6萬(wàn)噸，這更加說(shuō)明，當(dāng)前中國(guó)豬肉豬雜的高位進(jìn)口需求尚未體現(xiàn)出來(lái)。

　　記者對(duì)此采訪了上海僑邦國(guó)際貿(mào)易有限公司*采購(gòu)經(jīng)理汪灝，他介紹到，由于國(guó)外是期貨報(bào)盤交易，裝船時(shí)間在3-4月份，也就是4-6月份到港，正好是國(guó)內(nèi)普遍看好的第二季度。在兩月前，國(guó)外工廠給他們的產(chǎn)品報(bào)盤就已經(jīng)在瘋搶了，因?yàn)榇蠹叶伎春煤竺娴男星椤?/p>

　　必孚中國(guó)預(yù)計(jì)，隨著后期的已下訂單從來(lái)源國(guó)陸續(xù)離港，中國(guó)豬肉豬雜月度進(jìn)口量將會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)在數(shù)百萬(wàn)噸的豬肉缺口刺激下，年內(nèi)中國(guó)豬肉豬雜進(jìn)口量或至少翻一番。

　　目前，隨著國(guó)內(nèi)豬價(jià)不斷升溫，國(guó)外報(bào)盤價(jià)格也是瘋狂上漲，豬價(jià)倒掛差距越來(lái)越小。“從年后算起，所有的產(chǎn)品都漲。”汪灝介紹到，目前大部分產(chǎn)品上漲了600美金以上，少的也上漲了有300美金”。

　　進(jìn)口豬肉固然重要，但國(guó)外疫情不容忽視。

　　目前，我國(guó)豬肉豬雜進(jìn)口來(lái)源國(guó)主要以歐盟為主，德國(guó)、西班牙、丹麥三個(gè)國(guó)家是主要對(duì)華出口國(guó)，豬肉出口就占了一半多，但從歐洲地區(qū)來(lái)看，目前非洲豬瘟疫情已經(jīng)深入到羅馬尼亞、拉脫維亞、匈牙利等國(guó)家，德國(guó)、西班牙、丹麥等地區(qū)正面臨巨大威脅。

　　同時(shí)，2月20日，越南官方向世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)，該國(guó)境內(nèi)近期發(fā)生3起非洲豬瘟疫情，盡管我國(guó)尚未與越南簽署豬、野豬及其產(chǎn)品準(zhǔn)入?yún)f(xié)議，但從近些年國(guó)內(nèi)走私肉的查獲情況來(lái)看，從越南偷運(yùn)入境的走私豬肉不在少處。

　　所以，在當(dāng)下豬肉缺口不斷拉大的同時(shí)，要及時(shí)監(jiān)控國(guó)外疫情蔓延情況，同時(shí)，嚴(yán)厲打擊走私豬肉行為，全力保中國(guó)豬業(yè)渡過(guò)此次困境。

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