改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)糧食行業(yè)涌現(xiàn)出不少*的*企業(yè)，為行業(yè)發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)，發(fā)揮了重要作用。然而，當(dāng)前糧食*企業(yè)也面臨一些問(wèn)題，亟須各方面的大力支持，從而促進(jìn)其進(jìn)一步創(chuàng)新發(fā)展。

　　支持糧食*的兩種方式

　　從糧食*來(lái)看，有些*企業(yè)的品牌影響力不斷提升，企業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，但也有部分*企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，難以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展。面對(duì)這種情況，支持糧食*必須優(yōu)選對(duì)象，分清輕重緩急，采取不同方式，把“好鋼用在刀刃”上。

　　錦上添花式的托舉支持

　　這種方式適合于各方面優(yōu)勢(shì)明顯、具有很強(qiáng)發(fā)展?jié)摿Φ募Z食*，側(cè)重于精神層面的政策支持。

　　例如，重慶紅蜻蜓油脂有限責(zé)任公司，其前身是1936年成立的中國(guó)植物油廠，至今已有80多年的歷史。作為我國(guó)西南地區(qū)*的生產(chǎn)植物油脂油料的國(guó)有獨(dú)資企業(yè)，重慶紅蜻蜓屢創(chuàng)輝煌，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收。從1998年到2005年，“紅蜻蜓”注冊(cè)商標(biāo)三度被評(píng)為“重慶市*商標(biāo)”；從1997年至今，紅蜻蜓一直有產(chǎn)品榮膺“重慶*產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)；2002年，紅蜻蜓食用油被中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)首批授予“放心油”稱(chēng)號(hào)，同年5月紅蜻蜓菜籽色拉油被中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)評(píng)為“中國(guó)*商品”，同年8月紅蜻蜓菜籽色拉油首批獲得“*產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)。又如廣東省糧油儲(chǔ)運(yùn)公司，其前身是1950年成立的省財(cái)政廳糧食局下設(shè)的直屬糧倉(cāng)、糧食運(yùn)輸站，至今已有近70年的歷史。改革開(kāi)放以來(lái)，公司業(yè)務(wù)迅速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷增強(qiáng)，目前主營(yíng)業(yè)務(wù)年管理儲(chǔ)備糧食數(shù)量高達(dá)50多萬(wàn)噸，已從單一的糧油倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸企業(yè)發(fā)展為經(jīng)營(yíng)范圍集糧油食品、飼料、物流服務(wù)等于一身的多元化市場(chǎng)主體，在國(guó)內(nèi)具有較高的知名度和很大的影響力。

　　對(duì)此，糧食主管部門(mén)和相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)一方面應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)發(fā)揮糧食*的比較優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)其所承載的工匠精神和中華*傳統(tǒng)文化融入現(xiàn)代生產(chǎn)生活，實(shí)現(xiàn)活態(tài)化傳承、創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，使*企業(yè)的比較優(yōu)勢(shì)成為進(jìn)一步深化改革開(kāi)放的推動(dòng)力和正能量。另一方面，應(yīng)當(dāng)科學(xué)引導(dǎo)糧食*健全傳承體系，努力開(kāi)拓市場(chǎng)，提高發(fā)展能力，推進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新，使*企業(yè)的發(fā)展?jié)摿Τ蔀檫M(jìn)一步搞活市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的支撐力和蓄水池。

　　雪中送炭式的救助支持

　　這種方式適合于各方面劣勢(shì)突出、甚至陷入生存困境的糧食*，側(cè)重于物質(zhì)層面的資金支持。例如，1953年成立的江蘇海門(mén)市四甲糧庫(kù)，是地區(qū)國(guó)有骨干庫(kù)。近年來(lái)，為增加庫(kù)容，急需資金支持對(duì)原有舊庫(kù)、機(jī)修車(chē)間進(jìn)行改擴(kuò)建，但因資金來(lái)源有限，難以邁出更大的步伐，實(shí)現(xiàn)*的華麗夢(mèng)想。相比之下，1949年成立的哈爾濱香坊糧庫(kù)，日子更不好過(guò)。有資料顯示，香坊糧庫(kù)在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代是東北赫赫有名的大型糧食加工廠和倉(cāng)庫(kù)，為新中國(guó)建立初期的糧食行業(yè)發(fā)展作出過(guò)突出貢獻(xiàn)，其生產(chǎn)的掛面也曾名噪一時(shí)，有力地拉動(dòng)過(guò)地區(qū)消費(fèi)。然而，進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)后，雖曾改制為香坊糧食物流中心，但由于種種原因，仍舊徘徊在求生存、待脫貧的十字路口，籠罩在日益衰退的陰影中。

　　對(duì)此，糧食主管部門(mén)和相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)根據(jù)糧食*企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和困難程度，在各方面條件允許的情況下，分門(mén)別類(lèi)、有的放矢地給予支持。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)于那些余韻猶在或尚屬小康的*企業(yè)，可以結(jié)合政策傾斜、重點(diǎn)進(jìn)行物力幫扶，使其盡可能做大做強(qiáng)，重振*雄風(fēng)。而對(duì)于那些舉步維艱或?yàn)l臨倒閉的*企業(yè)，如果認(rèn)為有必要，可以實(shí)行政策和資金雙管齊下的有效救助，使其早日走出逆境，回歸正常。

　　持糧食*的基本思路

　　*是國(guó)中之寶，糧食*亦如此，必須支持。根據(jù)當(dāng)前和未來(lái)一段時(shí)期的國(guó)內(nèi)外政治、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)走向，結(jié)合我們能夠有效掌控的人力、財(cái)力和物力及其他資源，關(guān)于對(duì)糧食*的支持，筆者提出以下思路：

　　基本原則：

　　一是堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新相結(jié)合。既要深入挖掘糧食*傳統(tǒng)技藝和品牌內(nèi)涵，弘揚(yáng)糧食*工匠精神，又要積極運(yùn)用現(xiàn)代管理和生產(chǎn)技術(shù)持續(xù)提高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)水平，不斷開(kāi)發(fā)特色產(chǎn)品和服務(wù)，提高糧食*核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　二是堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)與文化相結(jié)合。既要堅(jiān)守商品和服務(wù)等傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，又要充分挖掘糧食*文化資源，開(kāi)發(fā)具有地域特色的糧食*產(chǎn)品，讓更多傳統(tǒng)文化融入現(xiàn)代生活，提升糧食*品牌影響力。

　　三是堅(jiān)持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與政府引導(dǎo)相結(jié)合。既要以市場(chǎng)為導(dǎo)向，充分發(fā)揮糧食*企業(yè)在轉(zhuǎn)型創(chuàng)新發(fā)展中的主體作用，又要通過(guò)制定實(shí)施法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)政策支持和信息引導(dǎo)，營(yíng)造政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)共同支持和促進(jìn)糧食*創(chuàng)新發(fā)展的良好環(huán)境。

　　基本目標(biāo)：

　　通過(guò)支持糧食*創(chuàng)新發(fā)展，促進(jìn)糧食*支持和體系進(jìn)一步健全，管理體制更加完善，形成全國(guó)各地糧食*多層次共同繁榮發(fā)展的局面，從中培育出一批文化特色濃、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)、品牌信譽(yù)高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的糧食*，努力使糧食*創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)、文化和社會(huì)價(jià)值。

　　主要措施：

　　一是支持糧食*傳承和創(chuàng)新傳統(tǒng)技藝。支持糧食*企業(yè)與職業(yè)院校合作共建“工匠創(chuàng)新工作室”和“工匠教學(xué)基地”，鼓勵(lì)糧食*技藝傳承人到學(xué)校兼職任教、授徒傳藝，培育和弘揚(yáng)精益求精的工匠精神，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)技藝薪火相傳。鼓勵(lì)糧食*通過(guò)建立博物館等方式實(shí)現(xiàn)活態(tài)保護(hù)與傳承。鼓勵(lì)糧食*在保護(hù)和傳承*傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上，導(dǎo)入先進(jìn)的質(zhì)量管理方法和模式，運(yùn)用先進(jìn)適用技術(shù)創(chuàng)新傳統(tǒng)工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量和工藝技術(shù)水平，并根據(jù)市場(chǎng)需求研發(fā)新產(chǎn)品，吸引新顧客，開(kāi)拓新市場(chǎng)。鼓勵(lì)糧食*與文化創(chuàng)意相結(jié)合，舉辦體現(xiàn)傳統(tǒng)文化、符合現(xiàn)代生活方式和消費(fèi)需求的文化、購(gòu)銷(xiāo)活動(dòng)。

　　二是支持糧食*線(xiàn)上線(xiàn)下融合發(fā)展。貫徹落實(shí)國(guó)家平臺(tái)經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略，實(shí)施“*+互聯(lián)網(wǎng)”工程，引導(dǎo)糧食*適應(yīng)電子商務(wù)發(fā)展需要，開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò)適銷(xiāo)商品和款式，發(fā)展網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售。引導(dǎo)糧食*與電商平臺(tái)對(duì)接，支持電商平臺(tái)設(shè)立糧食*專(zhuān)區(qū)，集中宣傳，聯(lián)合推廣。鼓勵(lì)糧食*發(fā)展在線(xiàn)預(yù)訂、網(wǎng)訂店取（送）和上門(mén)服務(wù)等業(yè)務(wù)，通過(guò)線(xiàn)上渠道與消費(fèi)者實(shí)時(shí)互動(dòng)，為消費(fèi)者提供個(gè)性化、定制化產(chǎn)品和服務(wù)。

　　三是支持糧食*創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)管理模式。引導(dǎo)糧食*建立現(xiàn)代企業(yè)制度，鼓勵(lì)各類(lèi)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)為糧食*發(fā)展提供智力支持。鼓勵(lì)糧食*建立健全科學(xué)的激勵(lì)、決策和用人機(jī)制，探索建立職業(yè)經(jīng)理人制度。鼓勵(lì)和支持糧食*將傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)方式與現(xiàn)代服務(wù)手段相結(jié)合，積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化改造，大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)、特許經(jīng)營(yíng)，拓展品牌影響力。鼓勵(lì)糧食*應(yīng)用微博、微信等新媒體，傳播*品牌歷史和商業(yè)文化。

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