隨著國(guó)家實(shí)行化肥農(nóng)藥雙減政策的實(shí)施，新型肥料突起，繼海藻肥之后又出現(xiàn)一款針對(duì)海洋生物資源綜合利用的新型肥料，魚蛋白肥料憑借其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和獨(dú)特的功能優(yōu)勢(shì)，呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。

　　舟山舢麗魚蛋白肥料科技有限公司（簡(jiǎn)稱舟山舢麗公司）依托舟山得天獨(dú)厚的海洋資源優(yōu)勢(shì)，擁有每年60萬(wàn)噸原材料加工和5萬(wàn)噸以上酶解魚蛋白產(chǎn)能。近日，舟山舢麗公司發(fā)布“舢麗”魚蛋白原漿、純肽TM魚蛋白2款重量級(jí)產(chǎn)品，開啟國(guó)內(nèi)市場(chǎng)推廣戰(zhàn)略，受到農(nóng)資行業(yè)關(guān)注。

　　為作物提供持久動(dòng)力

　　舟山舢麗公司董事、總經(jīng)理周世軍介紹，公司以低值金槍魚、雜魚、蝦、蟹等真材實(shí)料，選用多種蛋白酶，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間和工藝轉(zhuǎn)換的生物酶解，運(yùn)用低壓生物濃縮等技術(shù)，得到酶解魚蛋白產(chǎn)物。這種工藝在歐美等運(yùn)用比較成熟，但對(duì)技術(shù)含量要求偏高，對(duì)設(shè)備投入有一定的要求，因此具有一定的門檻。

　　“不是所有魚蛋白都是濃縮型！舢麗酶解高濃度魚蛋白水溶肥屬于1∶4超濃縮，產(chǎn)品是高蛋白組合式營(yíng)養(yǎng)有機(jī)物，是一款綠色有機(jī)的新型蛋白肽或氨基酸功能性肥料。”周世軍介紹，“經(jīng)過(guò)酶解技術(shù)得到的魚蛋白產(chǎn)品中，營(yíng)養(yǎng)總含量達(dá)到75%以上。其中，小分子蛋白質(zhì)含量超過(guò)35%，能夠分解吸收形成長(zhǎng)效；多肽含量在30%~35%，速效兼具中長(zhǎng)期轉(zhuǎn)化吸收；游離態(tài)氨基酸含量大于100克/升，速效性強(qiáng)，能夠?yàn)樽魑锾峁┏掷m(xù)的生長(zhǎng)動(dòng)力。”

　　增產(chǎn)提質(zhì)又抗逆

　　舟山舢麗公司推出的2款新品中，舢麗魚蛋白原漿是一種綠色有機(jī)的新型氨基酸功能性肥料，能增加土壤有機(jī)質(zhì)、調(diào)理土壤酸堿度、改善根部微環(huán)境、促吸收、抗凍抗病抗逆、提高作物品質(zhì)；純肽TM魚蛋白則是由真正魚蝦蟹料組合提煉，主要解決低溫、寒流凍害，增加作物抵抗力，促進(jìn)光合作用。

　　廣西荔浦砂糖橘基地種植戶劉達(dá)華表示，在柑橘上使用舢麗魚蛋白可使幼樹快速擴(kuò)大樹冠，培養(yǎng)良好的根系。通過(guò)根施和葉面噴施舢麗魚蛋白，能提高坐果率，提早著色，增加糖分，提早上市，錯(cuò)開銷售高峰期，從而取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。

　　“無(wú)論是苗期還是整個(gè)生長(zhǎng)期，使用舢麗魚蛋白的黃瓜根系發(fā)達(dá)，結(jié)瓜能力明顯提高，抗病能力也有很大改善。”遼寧葫蘆島黃新軍表示，舢麗魚蛋白在低溫下也能被作物很好地吸收，為作物生長(zhǎng)提供全程護(hù)理。

　　功能細(xì)化發(fā)揮價(jià)值

　　從市場(chǎng)應(yīng)用看，培肥土壤、壯生根促吸收、抗病抗凍抗逆、提高口感和品質(zhì)，已經(jīng)成為舢麗魚蛋白打開市場(chǎng)的四大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　浙江大學(xué)倪亮博士從技術(shù)角度解釋說(shuō)，酶解的優(yōu)點(diǎn)在于降解程度溫和，保留了海洋魚類肉質(zhì)中的營(yíng)養(yǎng)成分和活性，不會(huì)對(duì)其他有效成分造成破壞。除蛋白質(zhì)、小分子多肽、游離氨基酸外，還有維生素、甲殼素等活性物質(zhì)，沒(méi)有廢棄物，能夠限度利用資源，是新型肥料、功能性肥料開發(fā)、生產(chǎn)較好的天然營(yíng)養(yǎng)劑。

　　據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)陳教授表示，不不同來(lái)源的氨基酸，因氨基酸的組成比例不同，對(duì)作物的效果表現(xiàn)是有差異的。采用酶解法得到的產(chǎn)物中，氨基酸種類保留比較全面，植物吸收左旋氨基酸得到保護(hù)，寡肽含量較高，有害物質(zhì)少，適合農(nóng)業(yè)應(yīng)用。

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