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　　近日，筆者在瀘州市江陽區(qū)彌陀鎮(zhèn)中寨村瀘州源輝農(nóng)業(yè)公司的200余畝臺灣桑葚種植園看到，一株株桑樹上掛滿了一串串紫紅色或紫黑色的桑葚。桑果園吸引了游客前來體驗采摘，而公司的工人們也在林中忙著采摘桑果用于桑果茶、桑果酒的深加工。

　　臺灣桑葚，又名紫金蜜桑果，果體長、成條形，一個果實長度可達8至10厘米，比一般的桑葚長4至5倍。果實成熟時紫里透紅，比一般桑葚甜度高，糖分可達20度以上，并且入口即化，成為早春水果中的“美味”，是集營養(yǎng)、保健、藥用于一身的“果中新貴”。而且，臺灣桑葚一年三熟，4月至9月都是采摘期。

　　中寨村這個桑葚園，建成于2014年9月，是江陽區(qū)*的果桑種育示范基地，目前桑葚種植面積已達200多畝。

　　“我們所有的桑樹都不施用化肥、農(nóng)藥、化學除草劑，除蟲也采用腫腿蜂來完成。”桑葚園負責人吳元輝介紹，他們?nèi)渴褂媒?jīng)高溫發(fā)酵無害化處理后的農(nóng)家肥，如堆肥、沼肥、作物秸稈、泥肥、餅肥等。尤其是在除草上，都是放養(yǎng)大白鵝來除草，確保種植生產(chǎn)的桑葚綠色環(huán)保、無公害。

　　吳元輝還告訴筆者，為了延伸桑果產(chǎn)業(yè)鏈，目前已經(jīng)將桑葉制成桑葉茶，桑果也制成了桑果茶、桑果酒出售，極受消費者喜愛。今年4月，一位來自格魯吉亞的商家到桑果園體驗后，雙方擬就桑葉、桑果、桑枝的深加工及產(chǎn)品走向海外市場加強深度合作。

　　“今年氣候好，雨水、陽光都很充足，200余畝桑園產(chǎn)量預計有5萬公斤，預計桑果綜合產(chǎn)值可達300萬元。”吳元輝說。

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