近年來，安徽省宿州市碭山縣不斷創(chuàng)新管理模式，狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，通過果園管理“信息化”、質(zhì)量安全“可追溯”、區(qū)域品牌“特色化”等多種舉措，打造全國人民放心的“自家果園”。

　　碭山素有“世界梨都”美譽(yù)，被稱為“中國酥梨之鄉(xiāng)”，2010年4月被吉尼斯紀(jì)錄認(rèn)定為世界*的連片果園產(chǎn)區(qū)。該縣立足自身資源優(yōu)勢，主動順應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展趨勢，創(chuàng)新實(shí)施“數(shù)字果園”工程，將“物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)”注入水果產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建“果園數(shù)字管理、專家在線咨詢、社會化信息服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、質(zhì)量安全可追溯、拓展農(nóng)業(yè)多功能”六大體系，推動水果從生產(chǎn)到銷售全程數(shù)字化、精細(xì)化、智能化管理，探索出一條符合自身實(shí)際的現(xiàn)代生態(tài)水果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。

　　一是果園管理“信息化”。打造“數(shù)字果園”信息化管理平臺，依托互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，對果園的土壤、光照、病蟲害情況等參數(shù)，進(jìn)行實(shí)時(shí)采集分析記錄，果農(nóng)和專家通過手機(jī)就可實(shí)現(xiàn)對果園的遠(yuǎn)程監(jiān)控和*化管理，實(shí)現(xiàn)了水果由“靠天吃飯”的粗放型種植，向標(biāo)準(zhǔn)化、信息化管理轉(zhuǎn)變。目前，全縣已建成53個(gè)物聯(lián)網(wǎng)示范點(diǎn)，70余萬畝水果生產(chǎn)基地通過無公害產(chǎn)地認(rèn)證，標(biāo)準(zhǔn)化果園面積達(dá)30余萬畝。

　　二是質(zhì)量安全“可追溯”。始終把水果質(zhì)量安全作為一項(xiàng)戰(zhàn)略性工程來抓，建立水果質(zhì)量安全追溯體系，嚴(yán)格農(nóng)資和水果加工全程管控，全面啟動水果二維碼標(biāo)識，強(qiáng)化品牌追溯標(biāo)識的統(tǒng)一管理使用，將水果的原產(chǎn)地信息、成長檔案、物流過程、質(zhì)檢報(bào)告等展現(xiàn)給消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)水果從“果園到餐桌”全程可追溯，得到國家食藥總局充分肯定，獲評國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，入選國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范創(chuàng)建區(qū)。

　　三是區(qū)域品牌“特色化”。大力實(shí)施質(zhì)量品牌引領(lǐng)戰(zhàn)略，按照不同的地域土壤類型等條件，對果園、果樹和果品進(jìn)行等級劃分，倒逼水果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。特別是對全縣6萬多株百年以上老梨樹，重點(diǎn)打造“年份梨”品牌，形成水果中的“*品”。目前，全縣“三品一標(biāo)”產(chǎn)品認(rèn)證數(shù)量達(dá)到68個(gè)，25家企業(yè)獲得綠色食品認(rèn)證，9家企業(yè)14個(gè)產(chǎn)品獲得有機(jī)食品（轉(zhuǎn)換）認(rèn)證，碭山酥梨和碭山黃桃獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。碭山酥梨榮獲中國百強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)，區(qū)域品牌價(jià)值達(dá)190.64億元。

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