清明節(jié)之后，雞蛋價格持續(xù)回升，蛋雞養(yǎng)殖戶的利潤也逐漸增加，專家估計到五一節(jié)之前雞蛋的價格會保持目前這個回升的勢頭。

　　日前，記者來到合肥市望江西路附近的菜市場，發(fā)現(xiàn)這里的雞蛋價格多為每斤4.4至4.5元。售賣雞蛋的商戶告訴記者，*近雞蛋價格有上漲趨勢，但相較去年同期，現(xiàn)在價格還不算很高。合肥市周谷堆市場的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，從今年2月底開始到現(xiàn)在，雞蛋批發(fā)平均價格由每斤2.8元升到每斤3.65元，呈穩(wěn)步上升趨勢。據(jù)市場信息部負責人介紹，目前每天雞蛋批發(fā)量在60噸左右，估計到五一節(jié)前后價格還要進一步上漲。

　　靈璧縣大廟鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖戶袁兆明養(yǎng)殖蛋雞十幾年，他說，現(xiàn)在雞蛋每斤批發(fā)價格是3.3元，比上月底增加0.5元。“目前這個價格每斤雞蛋賺0.6元，我去年新補欄的三萬只蛋雞目前產(chǎn)蛋率很高，每天都要銷售出去4000多斤雞蛋。 ”袁兆明說，按照正常的市場規(guī)律，五一節(jié)之前雞蛋價格還要繼續(xù)上漲。利辛縣萬源家庭農(nóng)場負責人汝陽光告訴記者，目前每斤雞蛋批發(fā)價格是3.3至3.4元，比上月增加0.5至0.6元。 “現(xiàn)在每天的銷售量是3000斤左右，由于前幾年雞蛋價格高，很多養(yǎng)殖戶都增加蛋雞存欄量，我就增加了兩萬只蛋雞。 ”

　　據(jù)省農(nóng)科院畜牧所專家夏倫志分析，進入三月份以后雞蛋需求從春節(jié)之后過度低迷的情況逐步恢復到正常局面。目前，雞蛋出廠價都超過每斤3.2元，已實現(xiàn)了扭虧為盈。但他同時表示，從去年下半年開始，雞蛋供應就逐漸大于需求了，目前供過于求的局面并沒有根本改變，養(yǎng)殖戶不要盲目補欄。

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