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　　小豆是我國重要的食用豆類作物之一，生育期短，適播期長，適應性廣，抗逆性強，有固氮養(yǎng)地能力，是禾谷類、薯類等作物間作套種的理想作物和良好前茬作物。為充分發(fā)揮小豆在種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和地力培肥中的作用，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小宗糧豆專家指導組會同全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心，提出2019年小豆生產(chǎn)技術(shù)指導意見。
　　
　　一、北方春播區(qū)
　　
　　本區(qū)包括遼寧、吉林、黑龍江，內(nèi)蒙古東部，山西、陜西以及華北北部等地區(qū)，是我國小豆優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和主要出口基地。
　　
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　　積極推廣小豆與高粱、玉米、糜子、谷子、燕麥、蕎麥、馬鈴薯、蓖麻、向日葵等作物輪作，間隔期3年以上。
　　
　?。ǘ┢贩N選擇
　　
　　本區(qū)土壤肥沃，機械化程度高，普遍為壟作，栽培品種應選擇適宜機械化生產(chǎn)的直立型品種。品種選擇原則：一是通過國家登記，符合市場需求的品種。二是適合當?shù)貧夂颉?br />　　
　　土壤條件，能夠充分利用溫光條件，保證安全成熟和高產(chǎn)的品種。通常肥水條件好的地塊，小豆生長快、成熟早，可種植生育期較長的品種；土壤瘠薄地塊，種植生育期短的品種。三是機械化生產(chǎn)水平高的地區(qū)，選擇株高0.6米以下、直立、抗倒伏的品種。四是選擇頂土力強、耐密植、成熟一致、不易炸莢、籽粒不易脫落的品種。
　　
　　（三）精細整地
　　
　　秋翻深度20—25厘米。春季及時耙耢、耱平、打壟。在土壤凍融交替之際，及早開展春整地，防止春旱造成土壤失墑。秋翻秋起壟的地塊，邊起壟邊鎮(zhèn)壓。秋季滅茬、春季起壟的地塊，頂漿起壟、及時鎮(zhèn)壓。結(jié)合春整地，施足底肥，增施有機肥（畝施農(nóng)家肥666—1000公斤）。有條件的應增施根瘤菌肥和磷鉀肥。
　　
　?。ㄋ模┻m期播種
　　
　　依據(jù)品種生育期、地溫和土壤墑情確定播期。一般10厘米耕層地溫穩(wěn)定在10℃左右，土壤含水量在15%—20%為宜（大多為5月上中旬）。晚熟品種適時早播，早熟品種適時晚播。春旱嚴重的山區(qū)、坡地、朝陽地塊，應適時早播，低洼易澇、平原地塊適當晚播。
　　
　　本區(qū)適播期為5月5日至6月5日，采用壟上開溝條播或機械點播方式播種。一般壟（行）距60—65厘米，株距10—15厘米，每穴2—3粒，覆土深度3—5厘米，并根據(jù)土壤墑情及時鎮(zhèn)壓保墑。小粒品種（百粒重10克左右）畝
　　
　　播量為1.6公斤；大粒品種（百粒重13克以上）畝播量為3公斤。同時，畝施磷酸二氨7—15公斤，尿素2—3公斤，硫酸鉀5—8公斤作種肥。
　　
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　　一般早熟品種、低水肥條件的地塊，畝保苗1.5—1.8萬株；中熟品種、中等水肥條件的地塊，畝保苗1.2—1.5萬株；晚熟品種、高水肥條件的地塊，畝保苗1.0—1.2萬株。
　　
　　（六）田間管理
　　
　　1.中耕除草。*對復葉展開時，進行*次中耕除草，開花結(jié)莢前進行第二次和第三次中耕除草。
　　
　　2.病蟲草害防治。主要病蟲害包括根腐病、細菌性疫病、菌核病、地下害蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等。對于根腐病等苗期病害，可選用適宜種衣劑或采取藥劑拌種，發(fā)病初期噴施或澆灌適宜藥劑。對于地老虎、蠐螬等幼苗期地下害蟲，可采用毒餌防治。對于針葉禾本科雜草，可選用適宜的高效低毒除草劑。除草劑使用應在農(nóng)業(yè)技術(shù)人員指導下完成。
　　
　　3.水肥管理。分枝期至開花期可噴施0.2%的磷酸二氫鉀和多元微肥水溶液1—2次，開花前期結(jié)合封壟畝追施尿素2—3公斤、硫酸鉀3—4公斤。開花期遇到干旱及時灌溉，以防落花落莢，影響產(chǎn)量。
　　
　　4.適時收獲。80%以上莢成熟時，在早晨趁潮濕*性人工收獲。大面積種植地塊，可在*豆莢成熟時采用聯(lián)合收割機*性收獲；或80%豆莢成熟時先采用機械割倒晾
　　
　　曬4—6天，再用機械撿拾脫粒。收獲后的小豆應避免著雨，及時晾曬、脫粒，含水量低于13%時入庫保存，注意防止豆象為害。
　　
　　二、北方夏播區(qū)
　　
　　本區(qū)包括河北中南部、河南、山東、山西南部、北京、天津、安徽、陜西南部及江蘇北部等地，是我國的第二小豆主產(chǎn)區(qū)。
　　
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　　因地制宜選擇優(yōu)質(zhì)品種。具體可參照北方春小豆區(qū)。
　　
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　　宜選擇土壤肥力較好、土層深厚的旱坡地、川臺地。麥收后旋耕、翻耙，平整地面，整地時將有機肥、種肥*性施入。在施有機肥的基礎上，一般畝施磷酸二氨6—10公斤、尿素2—3公斤、硫酸鉀5—7公斤。有灌溉條件的地塊，可適量追肥。
　　
　　（三）適時播種
　　
　　一般6月上中旬播種，多采用平作方式種植，行距40—50厘米，株距10厘米，每穴2—3粒種子；播種深度4—5厘米，播后及時鎮(zhèn)壓，鎮(zhèn)壓后深度3—5厘米。
　　
　?。ㄋ模┓N植密度
　　
　　根據(jù)當?shù)亟邓俊⑼寥婪柿?、灌溉條件等因素，合理確定種植密度。一般低水肥條件的地塊，畝保苗1.2—1.5萬株；
　　
　　中等地力條件的地塊，畝保苗1.0—1.2萬株；高水肥條件的地塊，畝保苗1.0—1.1萬株。
　　
　?。ㄎ澹┨镩g管理
　　
　　參照北方春小豆區(qū)。
　　
　?。┻m時收獲
　　
　　80%以上豆莢成熟時，及時收獲。收獲時間宜選擇清晨進行，減少炸莢落粒損失。
　　
　　三、南方產(chǎn)區(qū)
　　
　　主要包括廣西、云南、臺灣等南方?。▍^(qū)）。本區(qū)耕作制度及地勢復雜，春、夏、秋播3種類型都有，零星種植，為小豆的非主產(chǎn)區(qū)。田間管理技術(shù)可參照其他區(qū)域。

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