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　　陽春三月，細雨蒙蒙，地處廣東*南端的雷州半島正迎來春耕生產(chǎn)、播種灌溉的好時節(jié)。在雷州市客路鎮(zhèn)綠富種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社的示范園里，社員們正忙著采摘黃燈籠辣椒，這些辣椒會被做成辣椒醬出口到美國。
　　
　　雷州半島是全國南菜北運的基地之一，主要集中在雷州、遂溪和徐聞，每年共有近26萬畝的辣椒用于南椒北運。辣椒種植戶面臨的主要問題是辣椒受市場行情波動影響大，在市場行情下跌的年份，農(nóng)戶豐產(chǎn)不豐收。而綠富合作社的黃燈籠辣椒，因為中化農(nóng)業(yè)廣東雷州MAP（ModernAgriculturePlatform現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術服務平臺）技術服務中心提供的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性社會化服務加持，在目前本地辣椒行情低迷，大路貨地頭收購價2毛錢左右1斤的情況下，賣價能達到2塊錢1斤。這是如何做到的呢？記者一探究竟。
　　
　　賦能新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體
　　
　　綠富合作社共有社員113戶，輻射帶動土地8000多畝。這片示范園有2000畝，種植了訂單水果玉米700畝、訂單辣椒330畝、訂單番薯300畝等。而今年，合作社社長吳志德打算為訂單方美國客戶在本地建辣椒醬加工廠，這就需要將訂單辣椒的種植面積擴展到2萬畝，他對此信心滿滿，是什么讓他對擴大面積這么有底氣？
　　
　　“這2萬畝怎么去擴展？如果我去找當?shù)睾椭苓叺貐^(qū)的其他種植大戶推動，也許農(nóng)民有顧慮，而現(xiàn)在我和中化農(nóng)業(yè)廣東雷州MAP技術服務中心合作，有技術服務，有銷路保障，有央企信用，農(nóng)戶怎么會不愿意？服務中心的推動能量很大，我們聯(lián)手，整個辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展就會很快。”
　　
　　雷州MAP技術服務中心是中化農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟作物領域建設的第51個技術服務中心。去年6月，綠富合作社開始和服務中心合作，這使社員們更加提振了信心。“作物從種到收全程都有技術指導，實現(xiàn)了種植標準化、綠色化，減少了肥藥投入成本，而且?guī)椭覀冋铱蛻翡N售農(nóng)產(chǎn)品，還給社員提供了200萬元的農(nóng)資貸款，這對于目前合作社擴大規(guī)模緩解資金壓力非常有幫助。”吳志德說。
　　
　　廣東省農(nóng)民專業(yè)合作社推廣中心主任洪生表示，廣東全省農(nóng)民專業(yè)合作社目前超過4.7萬家，國家堅定不移的支持和推動合作社的發(fā)展，而當前合作社的帶動力與社會各界的期望還有不小的差距，像中化農(nóng)業(yè)MAP這樣建立在田間地頭的服務中心，為農(nóng)民合作社和農(nóng)戶提供線上線下結合、從種到收全程解決方案的定制服務，是值得推廣探索的好模式。
　　
　　3月11日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳中國中化集團有限公司共同促進農(nóng)民合作社質(zhì)量提升實施方案》，方案指出，中化農(nóng)業(yè)將圍繞MAP（ModernAgriculturePlatform現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術服務平臺）戰(zhàn)略，充分發(fā)揮在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方面的技術、產(chǎn)品、人才、市場和管理優(yōu)勢，提高農(nóng)民合作社經(jīng)營效益，提升農(nóng)民合作社專業(yè)化、規(guī)模化、科技化、市場化、數(shù)字化水平，并將MAP現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術服務平臺對接行動作為首要任務。
　　
　　中化農(nóng)業(yè)MAP戰(zhàn)略正在全國范圍內(nèi)加速布局，版圖涉及20個省份。通過與本地新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體合作，依托本地化服務團隊，建設“MAP示范農(nóng)場”和“MAP技術服務中心”，實現(xiàn)MAP戰(zhàn)略落地。依托MAP技術服務中心，中化農(nóng)業(yè)為規(guī)模種植者提供良種選育、作物營養(yǎng)+土壤改良、作物保護、農(nóng)機應用、技術培訓、智慧農(nóng)業(yè)服務、品質(zhì)檢測、金融支持、品牌打造和農(nóng)產(chǎn)品銷售等在內(nèi)的“7+3”服務項目；以MAP示范農(nóng)場為展示基地，通過先進的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集成技術，實現(xiàn)“做給農(nóng)民看、帶著農(nóng)民干”，吸引更多普通農(nóng)戶加入到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的適度規(guī)?；?jīng)營中來。
　　
　　從2017年底第1個MAP技術服務中心在安徽廬江落戶開始，截至今年3月初，已建成這樣的技術服務中心96個。其中經(jīng)濟作物領域已建成運營51個，服務經(jīng)濟作物面積40.2萬畝；在糧食作物領域建設45個，簽約服務面積148.24萬畝；在特種作物領域，主要在胡煥庸線西側(cè)的“北方規(guī)?；r(nóng)牧結合區(qū)”，針對其自然、人口及農(nóng)業(yè)特征，引入北美規(guī)?；r(nóng)業(yè)發(fā)展模式，主要服務的農(nóng)作物品種為馬鈴薯、甜菜、苜蓿草、青貯等，2019年將建成大型綜合服務站3座。
　　
　　目前，針對不同類型作物的MAP中心服務模式均已成熟，共服務200萬戶種植戶，為270萬畝土地提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務，累計發(fā)放金融貸款2.7億元。
　　
　　順應消費升級“種出好品質(zhì)”
　　
　　現(xiàn)階段，消費者對農(nóng)產(chǎn)品的需求從“吃飽”向“吃好”升級，優(yōu)質(zhì)、綠色、安全一個都不能少，農(nóng)產(chǎn)品必須提質(zhì)才能獲得市場認可，中化農(nóng)業(yè)MAP技術服務中心首要工作就是聚焦如何“種出好品質(zhì)”。
　　
　　雷州半島四季溫暖濕潤、光照充足，氣候條件適宜多種熱帶水果及蔬菜生長，但一直以來這里的農(nóng)業(yè)種植水平卻并不高，面臨著用肥、用藥不科學，對土壤改良不夠，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)量都有待提升等諸多問題，而雷州MAP技術服務中心的啟用，為這一情況帶來改觀。據(jù)了解，技術人員已經(jīng)在當?shù)氐睦苯?、番薯等作物上開展技術指導，并取得了較好的效果。
　　
　　“之前都是看到辣椒有了病蟲害才去農(nóng)資店買藥打，現(xiàn)在是從種苗開始就殺菌，土地進行病蟲害預防處理，作物健康，農(nóng)藥用得少多了。”雷州市客路鎮(zhèn)辣椒種植大戶文妃友介紹，服務中心為他種植的辣椒提供了測土配肥、水肥一體化、綠色防控等服務，減藥約40%，減肥約20%，成本降下來的同時，畝產(chǎn)能達到4000斤，產(chǎn)值1萬元，辣椒還達到國家綠色食品標準、美國FDA標準以及供港標準。
　　
　　而客路鎮(zhèn)邁港村番薯種植大戶劉清裕曾有一個困擾他多年的難題，“番薯在生長過程中，很容易受到地下害蟲的咬噬，有蟲眼的產(chǎn)品品質(zhì)賣相差，對產(chǎn)品銷售影響很大，以前我用傳統(tǒng)農(nóng)藥防治，雖然防蟲效果好，但是農(nóng)藥殘留大，對安全有影響，賣不出好價錢。”服務中心大范圍調(diào)研農(nóng)資市場后，*終制定了一套綠色標準的番薯地下害蟲防治方案，并結合營養(yǎng)套餐，為劉清裕實現(xiàn)了番薯的低毒生產(chǎn)，種出的番薯口感粉糯，纖維少而香氣濃郁，正是這樣的品質(zhì)使其賣出了遠超市場的高價，他的90畝心香番薯，實現(xiàn)了每畝1200元的毛利，與常規(guī)種植相比，增收約10%。
　　
　　雷州當?shù)赜卸N甜玉米面積3萬畝，種植依舊遵循的是傳統(tǒng)方式。雷州技術服務中心根據(jù)當?shù)囟鄠€地塊的測土結果，發(fā)現(xiàn)當?shù)赝寥篮琢恳呀?jīng)可以滿足玉米的正常生長需求，而玉米生長所需的鋅、硼元素較為缺乏，就在制定的配方中，減少磷用量，增加鋅、硼元素的合理補充。遂溪縣東坡村農(nóng)戶蔡洪渭種植水果玉米20畝，使用了測土配方肥后，每畝總施肥量減少了10%，并由于鋅、硼元素的添加，玉米的長勢更好，產(chǎn)量穩(wěn)定，實現(xiàn)減肥增效。
　　
　　中化農(nóng)業(yè)廣東分公司總經(jīng)理劉杰表示，雷州MAP技術服務中心通過“公司+服務中心+合作社+農(nóng)戶”的訂單生產(chǎn)模式，將引導整個雷州半島的農(nóng)業(yè)走向規(guī)?；藴驶?、品牌化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，*程度保障農(nóng)民利益。
　　
　　中化集團農(nóng)業(yè)事業(yè)部經(jīng)作MAP副總經(jīng)理郭宗軍表示，通過推行科學的種植方案和高性價比的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，MAP模式較普通種植模式可實現(xiàn)種植環(huán)節(jié)降本增收15%以上，較好地幫助了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者特別是普通農(nóng)戶實現(xiàn)增產(chǎn)增收，有利于實現(xiàn)*扶貧的工作目標。同時，通過減量施用化肥農(nóng)藥、推廣節(jié)水農(nóng)業(yè)和秸稈還田等技術，可以*限度地減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的影響，保護了綠水青山。
　　
　　擴大服務面發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)
　　
　　目前，我國小農(nóng)戶占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的絕大多數(shù)，高度分散的土地，大大增加了農(nóng)業(yè)服務的難度。僅就服務成本來說，按照傳統(tǒng)的線下農(nóng)技服務模式，一個有經(jīng)驗的農(nóng)技師*多能服務2000畝土地。假如要服務3000萬畝土地，僅農(nóng)技師就需要1萬多人，這樣的商業(yè)模式是不穩(wěn)定和無法盈利的。
　　
　　要想讓MAP戰(zhàn)略真正具有生命力，形成穩(wěn)定、可持續(xù)的商業(yè)模式，必須嫁接現(xiàn)代信息技術。因此，中化農(nóng)業(yè)在MAP戰(zhàn)略形成之初就明確提出要構建線下與線上相互融合、相互賦能的智慧農(nóng)業(yè)模式。
　　
　　在綠富合作社示范園里，智慧農(nóng)業(yè)的應用讓人大開眼界。氣象站、土壤墑情儀等現(xiàn)代化智能硬件設備對示范園的環(huán)境、土壤濕度、溫度以及辣椒生長狀況等方面隨時監(jiān)測，作物是不是缺水缺肥，在大屏幕顯示的監(jiān)測系統(tǒng)都可以得到提示，同時手機APP就可以實時查看示范園的情況；通過物聯(lián)網(wǎng)功能，電腦和手機就能實現(xiàn)智能配肥，水肥一體化和植保作業(yè)無人機飛防的*操作……“這無人機噴藥還真是又快又好！”來此觀摩的當?shù)胤N植戶紛紛表示今年將與技術服務中心合作，由他們?yōu)樽约旱姆N植園提供無人機飛防、水肥一體化、智慧農(nóng)業(yè)等一系列服務。
　　
　　圍繞著*種植和精細化管理，中化農(nóng)業(yè)構建了面向大田作物的MAP智農(nóng)平臺和面向經(jīng)濟作物的MAP慧農(nóng)平臺，利用衛(wèi)星遙感、*氣象、智能傳感器等現(xiàn)代信息技術，針對線下服務的主要農(nóng)作物實現(xiàn)了*巡田、可視化管理、*農(nóng)業(yè)氣象服務、病蟲害預警等一系列實用的產(chǎn)品與服務，在關鍵生育期為種植戶提供科學合理的農(nóng)事活動建議，預測病蟲害和災害性天氣，變被動應付為主動干預。智慧農(nóng)業(yè)幫助線下的農(nóng)技人員大幅提升了服務能力和響應效率。目前，96個技術服務中心共有農(nóng)技人員400多人，通過智慧農(nóng)業(yè)平臺已服務25個地區(qū)270萬畝的作物面積。
　　
　　同時，隨著服務規(guī)模的擴大，越來越多的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)被積累，通過廣泛匯集農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈種植模型，中化農(nóng)業(yè)已經(jīng)建立起5種主要作物*種植模型。智慧農(nóng)業(yè)成為提升服務效率、增加服務內(nèi)涵、構建核心競爭力的重要手段。
　　
　　賣出好價錢豐產(chǎn)又增收
　　
　　雷州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長朱銳表示，農(nóng)民*愁的是農(nóng)產(chǎn)品的銷路，*近幾年，時不時發(fā)生的農(nóng)產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象很讓人痛心，產(chǎn)銷對路是農(nóng)戶*想要的，雷州MAP技術服務中心提供的農(nóng)產(chǎn)助銷服務很受農(nóng)民歡迎。
　　
　　就在前兩年，客商臺山市稻亨食品有限公司總經(jīng)理李權威因為找不到符合標準的貨源做辣椒醬完成出口美國的訂單非常頭疼，經(jīng)過不斷考察，他來到雷州，找到了綠富合作社合作。“這里的氣候非常適合種植生產(chǎn)美國訂單辣椒醬的墨西哥辣椒，合作社現(xiàn)在又有了中化農(nóng)業(yè)的服務，貨源更有保障，我更放心了，準備繼續(xù)擴大種植規(guī)模，在這里建加工廠，帶動更多辣椒種植戶增收。”優(yōu)質(zhì)實現(xiàn)了優(yōu)價，所以綠富合作社生產(chǎn)的訂單黃燈籠辣椒能夠賣到2塊錢1斤。
　　
　　中化農(nóng)業(yè)廣東分公司MAP事業(yè)部經(jīng)理許建文告訴記者：“辣椒種植戶面臨的主要問題是辣椒市場行情波動大，針對這個痛點，MAP技術服務中心正著力打通當?shù)禺a(chǎn)業(yè)鏈，進行產(chǎn)品深加工，增加產(chǎn)品附加值，將市場行情波動對種植產(chǎn)業(yè)的影響降至*小，使辣椒賣出好價錢。”
　　
　　雷州MAP技術服務中心還對接客路鎮(zhèn)21個村委會的813戶*扶貧戶，在為農(nóng)戶墊付農(nóng)資的同時，發(fā)展墨西哥辣椒、黃燈籠辣椒、香芋南瓜、水果玉米的訂單種植，提供全程技術服務，帶領貧困戶脫貧致富，已經(jīng)和石碣潤豐國際蔬菜交易中心簽訂供港蔬菜訂單種植協(xié)議，以及和兩家食品公司簽訂辣椒訂單種植協(xié)議。
　　
　　中化集團新聞發(fā)言人張寶紅表示，作為農(nóng)業(yè)領域的“國家隊”，中化集團積極參與落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，加大科技創(chuàng)新力度，促進農(nóng)業(yè)投入品（種子、化肥、農(nóng)藥）綠色化，同時大力推動MAP發(fā)展戰(zhàn)略。MAP戰(zhàn)略秉持開放、合作、共創(chuàng)、共享的“互聯(lián)網(wǎng)精神”，廣泛匯集優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和服務資源，與合作伙伴共同打造共生共榮的“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務生態(tài)圈”，有效提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量品質(zhì)，實現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增收，助力國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
　　
　　未來3到5年，中化農(nóng)業(yè)MAP模式將覆蓋全國大部分地區(qū)的糧食核心產(chǎn)區(qū)和優(yōu)勢經(jīng)濟作物產(chǎn)區(qū)，在我國重要農(nóng)業(yè)縣建設500座以上的MAP技術服務中心和近千個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范農(nóng)場，實現(xiàn)服務3500萬畝以上耕地的目標。同時建設的智慧農(nóng)業(yè)平臺將達到國際先進水平，實現(xiàn)線下線上的協(xié)同服務和*農(nóng)業(yè)決策，以更廣泛的影響力來推動我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進程。

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