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山東壽光:大棚里的全國(guó)“菜籃子”
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019/4/14 10:30:00  來(lái)源:光明日?qǐng)?bào)  閱讀數(shù):488

  30年前,一場(chǎng)由冬暖式蔬菜大棚引領(lǐng)的“綠色革命”從山東壽光發(fā)起,解決了北方冬天蔬菜種類單一的難題。30年后,壽光的大棚蔬菜面積已發(fā)展到60萬(wàn)畝,年產(chǎn)蔬菜450萬(wàn)噸,2018年全市農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)20627元,蔬菜產(chǎn)業(yè)讓農(nóng)民群眾走上了增收致富的道路。

  30年來(lái),壽光成為全國(guó)人民的“菜籃子”,發(fā)展出以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以安全為底線、以科技為動(dòng)力、以品牌為引領(lǐng)、以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為抓手、以組織化發(fā)展為路徑的“六位一體”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“壽光模式”。

  增產(chǎn)轉(zhuǎn)向提質(zhì) 從種蔬菜到“種技術(shù)”

  走進(jìn)壽光市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)集成示范區(qū)所展示的第七代大棚,吊掛式番茄種植、旋轉(zhuǎn)花卉栽培、現(xiàn)代化魚(yú)池的完美融合,讓人仿佛置身于一片*的美景中。那么,在一個(gè)大棚內(nèi)是如何實(shí)現(xiàn)“魚(yú)菜共生”的呢?

  “我們將魚(yú)池的水作為‘營(yíng)養(yǎng)液’提供給蔬菜,水中‘肥料’被吸收后再流回魚(yú)池,從而實(shí)現(xiàn)魚(yú)菜良性循環(huán)共生。”格瑞農(nóng)業(yè)科技有限公司項(xiàng)目經(jīng)理武學(xué)文介紹,這個(gè)大棚還配備了兩層保溫系統(tǒng)、環(huán)境自動(dòng)控制系統(tǒng)、智能溫室控制系統(tǒng)等設(shè)施設(shè)備,使作物少受外界氣候的影響,給作物提供一個(gè)*生長(zhǎng)環(huán)境。

  作為壽光蔬菜新品種、新技術(shù)、新模式、新裝備及銷售新業(yè)態(tài)的集中展示平臺(tái),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)集成示范區(qū)在近一年的開(kāi)園時(shí)間內(nèi)已接待62000多人前來(lái)參觀學(xué)習(xí)。從*代冬暖式大棚到如今的第七代大棚,壽光從種蔬菜到“種技術(shù)”,走上了由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向的發(fā)展之路。

  1989年,壽光孫家集街道三元朱村黨支部書(shū)記王樂(lè)義從遼寧大連瓦房店請(qǐng)來(lái)了技術(shù)能人韓永山,并帶領(lǐng)另外16名村民建起冬暖式蔬菜大棚。幾個(gè)月后,17個(gè)大棚里的黃瓜被高價(jià)一搶而空,三元朱村一下子出了17個(gè)“雙萬(wàn)元戶”。第二年,在時(shí)任壽光縣委書(shū)記王伯祥的推動(dòng)下,壽光建起了5130個(gè)大棚,僅大棚蔬菜生產(chǎn)一項(xiàng),全縣增收就達(dá)6000多萬(wàn)元。

  如今,三元朱村的蔬菜大棚很多已經(jīng)發(fā)展到了第五代、第六代,操作簡(jiǎn)便,在手機(jī)上便可控制澆水、通風(fēng)、補(bǔ)光,智能化十足。更重要的是,蔬菜都是進(jìn)行貼碼銷售的,用手機(jī)掃它的“電子身份證”,便可顯示出農(nóng)戶、肥料、種植情況等多項(xiàng)信息。

  “每天我們把蔬菜運(yùn)到合作社,取樣檢驗(yàn)合格貼上二維碼后,才能裝車運(yùn)往全國(guó)各地。有了二維碼追溯功能后,每斤蔬菜可以多賣2角,平均一年可以多掙兩萬(wàn)多元,這樣既讓大家吃到了放心菜,也提高了我們的收入。”三元朱村村民王聰說(shuō)。

  近年來(lái),三元朱村走高質(zhì)量發(fā)展之路,“樂(lè)義”牌蔬菜不僅豐富了國(guó)內(nèi)市場(chǎng),還遠(yuǎn)銷歐美國(guó)家。

  全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展 實(shí)現(xiàn)“買全國(guó)、賣全國(guó)”

  凌晨?jī)牲c(diǎn)到五點(diǎn),當(dāng)大多數(shù)人還在睡夢(mèng)中的時(shí)候,壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園里卻是一派繁忙的景象。一輛輛貨車、農(nóng)用三輪車和小卡車等交通工具從這里進(jìn)進(jìn)出出,交易大廳中人頭攢動(dòng)、熱鬧非凡。

  “壽光本地的農(nóng)民大多半夜開(kāi)始摘菜,凌晨?jī)牲c(diǎn)送到物流園進(jìn)行交易,來(lái)自上海、福建等省份的外地菜在凌晨五點(diǎn)開(kāi)始交易,被送往全國(guó)20多個(gè)省份。”壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園有限公司副總經(jīng)理劉彬雨介紹,如今,物流園每日的交易量都能達(dá)到近萬(wàn)噸,日交易額超過(guò)3000萬(wàn)元。

  農(nóng)產(chǎn)品物流園的前身是圣城街道九巷村的老蔬菜批發(fā)市場(chǎng),早在20多年前,這里就聞名全國(guó)。特別是“在壽光,沒(méi)有買不到的菜,也沒(méi)有賣不了的菜”這句宣傳標(biāo)語(yǔ)更吸引了全國(guó)很多菜農(nóng)和經(jīng)銷商的關(guān)注。

  1998年,家在黑龍江的紀(jì)振男在電視上看到壽光的消息后,毅然決然地來(lái)到壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng),從為別人裝車、看車做起,到成為業(yè)務(wù)經(jīng)理,后來(lái),他憑借自己多年積累的經(jīng)驗(yàn)和人脈,創(chuàng)建了自己的果蔬公司,主營(yíng)菜花、蓮藕、甘藍(lán),生意越做越大,每天的交易額近200萬(wàn)元。

  回憶起自己的創(chuàng)業(yè)歷程,紀(jì)振男也頗為感慨:“在老市場(chǎng)的時(shí)候,經(jīng)常出現(xiàn)賒賬等情況。2009年,物流園建成后,采用一卡結(jié)算制,不需要使用現(xiàn)金,減少了我們的人工成本,非常方便。”

  如今的物流園不僅實(shí)現(xiàn)了蔬菜的“買全國(guó)、賣全國(guó)”,讓壽光蔬菜從研發(fā)、生產(chǎn)到物流、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,而且由物流園和專家共同研發(fā)的“中國(guó)壽光蔬菜指數(shù)”已成為全國(guó)蔬菜價(jià)格和交易趨勢(shì)的晴雨表和風(fēng)向標(biāo)。壽光也因此成為全國(guó)蔬菜的集散、信息交流和價(jià)格形成中心。

  可復(fù)制可推廣 質(zhì)量興農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)先行

  “目前園區(qū)已有約3000畝大棚開(kāi)始種植,全部建成后將直接帶動(dòng)12000多戶貧困戶增收脫貧。農(nóng)民們不僅可以獲得土地租金和合作社入股分紅,還能實(shí)現(xiàn)在家門(mén)口就業(yè)。”山東壽光魯盛農(nóng)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)李勝介紹的正是由該集團(tuán)在*貧困縣江西省于都縣建設(shè)的蔬菜產(chǎn)業(yè)*扶貧示范園,這座現(xiàn)代化園區(qū)給周邊的農(nóng)民帶來(lái)了多重紅利。

  近年來(lái),在壽光本土領(lǐng)軍農(nóng)業(yè)企業(yè)的帶動(dòng)下,壽光的蔬菜種植技術(shù)和模式正加速推向全國(guó)各地,目前已建成和即將開(kāi)工建設(shè)的農(nóng)業(yè)園區(qū)共200余處。

  30年來(lái),壽光人在抓好自身蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),不斷把壽光蔬菜的技術(shù)、人才、標(biāo)準(zhǔn)、問(wèn)題解決方案推向全國(guó),帶動(dòng)全國(guó)農(nóng)民增收致富。如今,壽光常年有8000多名農(nóng)業(yè)技術(shù)人員在全國(guó)30個(gè)省區(qū)市建設(shè)農(nóng)業(yè)園區(qū)或指導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)。

  然而,由于企業(yè)技術(shù)和個(gè)人經(jīng)驗(yàn)不同,推廣過(guò)程中曾造成一定的質(zhì)量差異問(wèn)題。不過(guò),2018年7月,伴隨著全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心落地壽光,這一問(wèn)題迎刃而解。

  不到一年時(shí)間,全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心依托壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)、成功經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新潛力,不僅擬定了日光溫室番茄、黃瓜的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn),還在全市新建的18個(gè)重點(diǎn)園區(qū)率先推行統(tǒng)一農(nóng)資、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一檢測(cè)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售的“六統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化管理,打造標(biāo)準(zhǔn)推廣應(yīng)用樣板。

  走進(jìn)18個(gè)園區(qū)之一的田柳鎮(zhèn)示范園區(qū),先進(jìn)的設(shè)施裝備讓人眼前一亮:大型水肥一體機(jī)、多功能植保機(jī)、智能溫控等通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)智能化管理,每畝蔬菜每年可以節(jié)省60多個(gè)人工,節(jié)水超過(guò)40%,提高肥料利用率達(dá)50%,使每個(gè)大棚、每個(gè)園區(qū)都成為“綠色車間”“綠色工廠”。這些示范園區(qū)為加快蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)在全國(guó)推廣應(yīng)用,推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了可復(fù)制可推廣的經(jīng)驗(yàn)樣板。

  站在新的起點(diǎn)上,壽光始終堅(jiān)持世界眼光、全國(guó)定位,以生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)業(yè)園區(qū)化、蔬菜品牌化、農(nóng)民職業(yè)化、鄉(xiāng)村宜居化、公共服務(wù)均等化為抓手,不斷賦予“壽光模式”新的時(shí)代內(nèi)涵,為打造鄉(xiāng)村振興“齊魯樣板”貢獻(xiàn)壽光力量。

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