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批發(fā)市場雞蛋 水果價格小幅上漲農業(yè)網 時間：2019/4/10 9:15:00 來源：農民日報 閱讀數：364
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據農業(yè)農村部監(jiān)測，2019年第13周（2019年3月25日——3月31日，下同）“農產品批發(fā)價格200指數”為117.04（以2015年為100），比前一周升0.15個點；“‘菜籃子’產品批發(fā)價格200指數”為119.52（以2015年為100），比前一周升0.16個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為50.78萬噸，比前一周增0.7%。
畜肉價格小幅下跌，雞蛋小幅上漲。豬肉周均價每公斤20.25元，環(huán)比跌0.9%，為連續(xù)3周上漲后下跌，同比高18.0%；牛肉每公斤60.49元，環(huán)比跌1.0%，為連續(xù)7周小幅下跌，同比高6.9%；羊肉每公斤60.14元，為連續(xù)7周小幅下跌，環(huán)比跌1.2%，同比高9.9%；白條雞每公斤15.99元，環(huán)比跌1.6%，同比高6.7%。雞蛋周均價每公斤7.33元，環(huán)比漲1.7%，同比低1.2%。重點監(jiān)測的以上5種畜產品周交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）1.92萬噸，環(huán)比增1.1%。
多數水產品價格小幅下跌。草魚、鯽魚、鯉魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚周均價每公斤分別為12.32元、13.19元、11.44元、13.11元、36.90元和42.92元，環(huán)比分別跌3.1%、2.0%、1.3%、1.0%、0.3%和0.1%；白鰱魚每公斤7.25元，環(huán)比漲1.8%。7種水產品周交易量1.21萬噸，環(huán)比增5.2%。
蔬菜均價環(huán)比持平。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤4.84元，環(huán)比持平，同比高24.7%。分品種看，17種蔬菜價格上漲，11種下跌；其中，大白菜、冬瓜和洋白菜環(huán)比分別漲21.8%、11.9%和11.0%，其余品種漲幅在7%以內；韭菜、西葫蘆、黃瓜和豆角環(huán)比分別跌10.5%、9.2%、9.0%和7.5%，其余品種跌幅在4%以內。市場反映3月份蔬菜供應處于產地輪換期，受天氣因素影響多種蔬菜茬口銜接不暢，部分豆類、椒類、葉類菜價格波動幅度較大，目前蔬菜總體供應充足，從常年走勢看，菜價將于近期進入下降通道。28種蔬菜周交易量39.33萬噸，環(huán)比增3.4%。
水果價格小幅上漲。重點監(jiān)測的7種水果周均價每公斤6.04元，環(huán)比漲1.0%，同比高10.6%。分品種看，西瓜、巨峰葡萄和富士蘋果環(huán)比分別漲4.9%、2.0%和0.5%；菠蘿環(huán)比基本持平；鴨梨跌1.0%。7種水果周交易量7.82萬噸，環(huán)比減3.6%。
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