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　　今年中央一號文件提出，實施大豆振興計劃，研發(fā)推廣高產(chǎn)高油高蛋白新品種。去冬今春，伴隨市場供需變化和種植補貼的提升，龍江大豆再次成為一個從決策層到豆農(nóng)都關(guān)注的話題。

　　家住北安市二井鎮(zhèn)建革村的楊升譽，2018年種植大豆320畝，單產(chǎn)達180公斤，平均每公斤的銷售價格是3.14元。由于補貼多，除去地租和成本，去年的收益讓他挺滿意。不過，今年的地到底咋種？楊升譽還沒有拿定主意。

　　政府補貼，種豆增收風(fēng)向標

　　2018年春，黑龍江省提出大豆生產(chǎn)者每畝補貼200元以上，玉米生產(chǎn)者每畝補貼100元以下；同時，全省落實耕地輪作試點面積1350萬畝，每畝補貼標準150元。在這些政策的帶動下，該省大豆種植面積由2015年的3532.4萬畝增加到5351萬畝，增了1819萬畝。

　　毋庸置疑，農(nóng)業(yè)補貼政策導(dǎo)向已經(jīng)成為生產(chǎn)決策的一個重要因素。不論是相關(guān)農(nóng)業(yè)部門負責(zé)人，還是合作社、種植大戶，都對政策導(dǎo)向非常關(guān)注。黑龍江省農(nóng)科院總農(nóng)藝師閆文義對這一現(xiàn)象給出了答案：分析當(dāng)前農(nóng)民種地的收入構(gòu)成，清晰可見有增產(chǎn)增收、價格增收、降成本增收和補貼增收四個增收要素，而且伴隨對種植者補貼額度的上升，補貼在收入構(gòu)成中的占比已經(jīng)相當(dāng)可觀。

　　規(guī)模經(jīng)營土地面積2.45萬畝的黑河市愛輝區(qū)嘉興現(xiàn)代農(nóng)機專業(yè)合作社，2018年種植大豆1.1萬畝，取得了可觀的經(jīng)濟效益。在談到今年的種植計劃時，理事長蓋永峰說：“玉米和大豆種植面積的安排有兩種打算，要是大豆補貼政策好，就3∶7，要是不如去年的力度，就4∶6。”

　　科學(xué)輪作

　　據(jù)國家統(tǒng)計局公布，2018年全國大豆種植面積1.27億畝，平均單產(chǎn)是125公斤，其中，黑龍江省大豆種植面積5351萬畝，平均單產(chǎn)為127公斤，無論種植面積還是總產(chǎn)量在全國都高居榜首。但是，與世界大豆主產(chǎn)國相比，“龍江豆”在品種、單產(chǎn)、配套技術(shù)等方面還有不小差距，導(dǎo)致失去了絕大部分的國內(nèi)油用大豆市場份額。談及*迫切解決的問題，業(yè)內(nèi)人士都首推科學(xué)輪作。

　　黑龍江省農(nóng)科院大豆研究所欒曉燕說：“黑龍江省要振興大豆，提高大豆單產(chǎn)和市場競爭力，必須從科學(xué)輪作入手，這是前提，也是*有效的降低成本、提高產(chǎn)量、增加競爭力的路徑。”黑龍江省在發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)的過程中，還沒有建立起大豆與其他作物的良性循環(huán)，大豆種植區(qū)域不斷壓縮，逐年向種植資源并不理想的北部地區(qū)集中，導(dǎo)致生育期縮短，難以發(fā)揮品種的高產(chǎn)性能，并導(dǎo)致大豆重迎茬嚴重，產(chǎn)量降低，品質(zhì)下降。而為了維持生產(chǎn)，不得不增加更多的農(nóng)業(yè)投入品，從而加大種植成本。這是導(dǎo)致該省大豆市場競爭力下降的一個根本原因。

　　據(jù)統(tǒng)計，由于堅持輪作和規(guī)?；瘶藴驶a(chǎn)，同樣的生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)，黑龍江省農(nóng)墾種植的大豆平均單產(chǎn)在170公斤以上，遠高于全省平均值，畝產(chǎn)比地方高出50多公斤；在該省農(nóng)村，也有許多大豆種植合作社及種植大戶創(chuàng)造出高產(chǎn)紀錄，如2018年孫吳縣哈屯現(xiàn)代農(nóng)機專業(yè)合作社種植大豆2.25萬畝，平均畝產(chǎn)達到205.5公斤，高產(chǎn)地塊畝產(chǎn)達到234公斤。

　　選對品種，專種專收賣上好價錢

　　龍江大豆品質(zhì)上乘，綠色天然，這已是市場共識，但遺憾的是，該省大豆在市場上并沒有得到應(yīng)有的價格回應(yīng)。而低迷的市場售價，又成為制約大豆產(chǎn)業(yè)良性循環(huán)的主因。僅以2018年新豆上市情況為例，雖然一些地方儲備糧庫以每公斤3.7元的價格開秤收購，但隨后就一路走低到3.3元左右。持續(xù)多年的價格低迷、效益低下，導(dǎo)致全省大豆種植逐步萎縮并北移，從*鼎盛7000多萬畝縮減到*少時3500萬畝左右。

　　“兩種資源，兩個市場”，當(dāng)前國內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)特點鮮明。黑龍江省是有機優(yōu)質(zhì)食用豆的主產(chǎn)區(qū)，在主推的37個大豆品種當(dāng)中，脂肪含量21%以上的14個，*脂肪含量22.92%；蛋白含量在41%以上的13個，*蛋白含量47.09%，平均蛋白含量比美國高5個百分點。

　　如何讓品質(zhì)上乘的“龍江豆”，在大豆產(chǎn)業(yè)鏈條上躋身高端農(nóng)產(chǎn)品行列，成為名符其實的“金豆”？專家們對此坦言，盡管當(dāng)前有些市場因素影響了黑龍江省大豆的品質(zhì)價格發(fā)揮，但做好內(nèi)功仍是發(fā)揮“龍江豆”品質(zhì)優(yōu)勢的關(guān)鍵。

　　據(jù)了解，品種雜亂、混種混收在黑龍江省大豆生產(chǎn)中仍然普遍存在，“龍江豆”的品質(zhì)優(yōu)勢，就在生產(chǎn)過程中被這種雜亂和混種混收毀掉了。據(jù)粗略統(tǒng)計，全省種植面積在萬畝以上的大豆品種多達146個，百萬畝以上的大品種就有11個。欒曉燕說：“現(xiàn)在很多農(nóng)民還在種‘黑龍37號’，這個品種都有20年歷史了，其種性和長勢怎么能跟新培育的主推品種相提并論呢。”她說，這就是我們要做的“內(nèi)功”——根據(jù)不同生態(tài)區(qū)特點，確定主栽品種，規(guī)模生產(chǎn)，專種專收，單儲單售，區(qū)分良莠，做出品牌。

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