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　　見(jiàn)到華春蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人閆偉華時(shí),他正在大棚里檢查羊肚菌的生長(zhǎng)情況,這是他每天都要做的事情。“就算出去回來(lái)晚了,我也要來(lái)這里看一眼才能放心。”閆偉華說(shuō),這里生長(zhǎng)的羊肚菌成了他的牽掛。
　　
　　華春蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社位于魚(yú)臺(tái)縣唐馬鎮(zhèn)唐馬村,成立于2013年。負(fù)責(zé)人閆偉華今年已經(jīng)55歲了,可他的干勁一點(diǎn)也不比年輕人差。“我屬于那種閑不下來(lái)的人,一有空就想找點(diǎn)事兒干。”2013年,村里有一片集體土地向外承包,他知道這個(gè)消息后,主動(dòng)找到村干部,把地承包了下來(lái)。
　　
　　實(shí)際上,在承包土地之前,閆偉華就打定了發(fā)展大棚蔬菜的主意,他*初的想法是通過(guò)發(fā)展大棚種植,帶動(dòng)一批村民致富。“以反季節(jié)西紅柿為主要蔬菜,合作社目前共發(fā)展了20個(gè)大棚,7種綠色蔬菜。其中羊肚菌是我的‘寶貝疙瘩’。”閆偉華說(shuō)。
　　
　　據(jù)老閆介紹,去年他才開(kāi)始在合作社試種羊肚菌。雖然與羊肚菌打交道的時(shí)間不長(zhǎng),但是憑著持之以恒的研究、付出和辛苦,很快他就成了種植羊肚菌的一把好手。
　　
　　“剛開(kāi)始種,沒(méi)有技術(shù),就在網(wǎng)上查閱資料請(qǐng)教專(zhuān)家,非常辛苦。由于沒(méi)經(jīng)驗(yàn),只能每天蹲在田里觀察它的生長(zhǎng)情況,有時(shí)候半夜還不回家吃飯。拿著手電筒,一個(gè)一個(gè)地照,觀察生長(zhǎng)情況。”前期育苗過(guò)程中,閆偉華一心撲在大棚里,生怕有個(gè)閃失,之前的努力就前功盡棄了。
　　
　　培育好了種苗,接著就要為育種搭配營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這個(gè)環(huán)節(jié),閆偉華研究了大半年的時(shí)間。經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn),他發(fā)現(xiàn),用營(yíng)養(yǎng)包添加在土壤上面能提高產(chǎn)量。
　　
　　“我發(fā)現(xiàn)添加營(yíng)養(yǎng)包能提高產(chǎn)量,于是就開(kāi)始實(shí)驗(yàn)營(yíng)養(yǎng)包的配方。先是用果木的鋸末進(jìn)行實(shí)驗(yàn),后來(lái),把所有適用這個(gè)食用菌生長(zhǎng)的原料,像小麥秸稈玉米棒子都實(shí)驗(yàn)了一遍,共做了十幾個(gè)配方的實(shí)驗(yàn),進(jìn)行對(duì)比觀察。”閆偉華說(shuō)。
　　
　　經(jīng)過(guò)一年的種植實(shí)驗(yàn),閆偉華發(fā)現(xiàn)有一種配方非常適合羊肚菌的生長(zhǎng),能滿(mǎn)足它的營(yíng)養(yǎng)需要。“現(xiàn)在,這個(gè)配方已經(jīng)穩(wěn)定了下來(lái),也就是說(shuō),羊肚菌在我們魚(yú)臺(tái)縣種植成功了。”
　　
　　經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn),閆偉華還掌握了羊肚菌生長(zhǎng)的*溫度。據(jù)他介紹,羊肚菌對(duì)溫度的要求非?？量?15℃至25℃之間生長(zhǎng)*,產(chǎn)量*。
　　
　　“每畝地按現(xiàn)在正常產(chǎn)量的話(huà),一畝地在500到700斤,市場(chǎng)平均價(jià)格50元左右,拋去大概4000元的成本,每畝地能剩2萬(wàn)塊錢(qián)左右吧。”閆偉華笑著說(shuō),羊肚菌每年10月下旬種植,第二年3、4月收獲。
　　
　　現(xiàn)在合作社的羊肚菌已經(jīng)在魚(yú)臺(tái)及周邊地區(qū)進(jìn)行銷(xiāo)售,而且還與濟(jì)寧、濟(jì)南等地商家開(kāi)展合作,可謂是供不應(yīng)求。閆偉華說(shuō)，今年他將在合作社推廣羊肚菌種植,已經(jīng)選取了幾戶(hù)有技術(shù)能力的社員作為優(yōu)先試點(diǎn),帶領(lǐng)他們種植羊肚菌。

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