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“云花”穩(wěn)步發(fā)展 優(yōu)勢產(chǎn)品全國領(lǐng)先(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2019/3/15 11:32:00  來源:云南省花卉技術(shù)推廣中心  閱讀數(shù):382

花卉

  花卉產(chǎn)業(yè)是我省打造世界*“綠色食品牌”8大重點產(chǎn)業(yè)之一。多年來,花卉產(chǎn)業(yè)從鮮切花一枝獨秀向多元化發(fā)展的良好格局。規(guī)模產(chǎn)量穩(wěn)步增加,品種類型豐富多彩,科技創(chuàng)新全國領(lǐng)先,社會化服務(wù)配套完善,生產(chǎn)主體和科技隊伍日益壯大。截至2018年,鮮切花產(chǎn)量連續(xù)25年保持全國*,我省已成為全國乃至世界大花蕙蘭產(chǎn)銷中心,盆栽玫瑰、多肉植物等適合大眾消費的小型盆花快速崛起,在全國的中心地位更加穩(wěn)固,市場話語權(quán)明顯提高。花卉產(chǎn)業(yè)在推動我省鄉(xiāng)村振興,增加農(nóng)民收入,促進城鄉(xiāng)經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展和推動我省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,做出了積極貢獻。

  鮮切花優(yōu)勢凸顯,市場份額全國領(lǐng)先。

  從上世紀80年代中期至今,以滇池沿岸為中心,鮮切花日漸發(fā)展壯大,成為“云花”一枝獨秀。鮮切花已從滇中地區(qū)擴展至紅河、玉溪、楚雄等多個州市,規(guī)模化、標準化種植的品種逾千個。玫瑰、康乃馨、洋桔梗和繡球等鮮切花“新四大花旦”,單個產(chǎn)品占全國70%以上市場份額。

  盆花產(chǎn)業(yè)快速崛起,產(chǎn)銷中心地位穩(wěn)固。

  盆花是全球消費主流品種,需求呈增長趨勢。2012年以后,全國盆花種植南移,云南快速成為這一轉(zhuǎn)移的承接中心,盆花產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,總產(chǎn)值超過鮮切花,涌現(xiàn)出了愛必達、真善美等眾多*企業(yè)。就單品而言,大花蕙蘭、盆栽玫瑰和多肉植物已盆花三大拳頭品種,其中大花蕙蘭年產(chǎn)量達560萬盆,占全國總產(chǎn)量的90.3%,規(guī)模和質(zhì)量已超韓國和日本;多肉植物盆栽逐步取代山東、福建等省區(qū);盆栽玫瑰產(chǎn)量4000萬盆,占全國總產(chǎn)的80%有余。

  花卉種業(yè)全國領(lǐng)先,個別品種比肩世界*

  花卉種苗(球、籽)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心競爭力。借助厚實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和優(yōu)越的氣候條件,以鮮切花為主的種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展喜人,康乃馨、菊花等種苗實現(xiàn)了規(guī)?;蜆藴驶a(chǎn),英茂康乃馨、虹之華菊花和明珠百合等品牌已深入人心,口碑良好。其中,我省生產(chǎn)的菊苗年產(chǎn)量超3億株,除滿足國內(nèi)需求外,還大量出口,菊花種苗出口量占我國同類產(chǎn)品出口總量的90%以上。虹之華園藝出口日本的菊花種苗超過荷蘭皇家范贊旦(巴西)公司(VZSB),出口量占其進口總量的45%,成為日本菊苗*進口供應(yīng)商和國際*菊苗生產(chǎn)企業(yè)。

  加工用花卉發(fā)展平穩(wěn),精深加工前景廣闊。

  我省加工用花卉包括食用、藥用、工業(yè)和其他用途花卉,2018年總面積為106.6萬畝,其中食用和藥用花卉規(guī)模*,占加工用花卉總面積的71.6%,達76.3萬畝,產(chǎn)品主要有玫瑰、萬壽菊、鐵皮石斛等,生產(chǎn)區(qū)域覆蓋全省16個州市,重點分布于曲靖、紅河、楚雄、大理和保山。食用花卉以玫瑰為主,全省食用玫瑰種植面積達9.1萬畝,終端產(chǎn)品以鮮花餅、醬料為主,玫瑰鮮花餅還是眾多來云南旅游必購的特產(chǎn)之一。

  花卉旅游快速興起,助推“云花”升級發(fā)展。

  花卉較強的視角沖擊力,以及作為精神文明產(chǎn)品的特性,與旅游、文化、養(yǎng)生等具有很強的親和力。在花卉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的進程中,花卉與其他產(chǎn)業(yè)間的交叉共融變得越來越緊密,以花卉為主要元素的旅游項目日漸興起。經(jīng)過三四年的培育期,花卉旅游迅猛發(fā)展,呈現(xiàn)出了三種類型,一是以薰衣草等單一色調(diào)或郁金香等球根類花卉為主打品種,依托上百畝連片種植,形成規(guī)模宏大、色彩艷麗的花海景觀類型;二是依托公園、旅游區(qū)的優(yōu)勢,結(jié)合園林景觀,配置各類花草而打造的傳統(tǒng)花卉文化節(jié)類型,如昆明金殿茶花節(jié)、昆明黑龍?zhí)抖霹N花海、大觀公園荷花節(jié)等;三是依托公司已有花卉生產(chǎn)基地,在原有食用玫瑰、綠化觀賞苗木等基地上,引入旅游資源和理念進行稍加改進的綜合性花卉旅游類型。近年來,昆明虹之華、大理遠益、昆明花仙子等傳統(tǒng)花卉企業(yè)積極探索發(fā)展新思路,依托大面積的花卉生產(chǎn)基地,利用眾多花卉種質(zhì)資源優(yōu)勢,以及生產(chǎn)基地與城市之間的區(qū)位優(yōu)勢,即時把握市場對休閑觀光消費需求日益增加的實際,啟動花卉旅游項目,舉辦花卉文化旅游活動,帶動了花卉二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,典型代表有麗江花花色玫瑰莊園,安寧八街玫瑰等。此外,在一些旅游資源較好的地區(qū),一些有實力的企業(yè)和投資商,啟動建設(shè)了一大批以花卉為主題的旅游項目,目前已建成運營的有大理云上花海、彌勒太平湖森林公園、東方韻等大型花卉旅游項目,騰沖、曲靖等地也正在規(guī)劃建設(shè)。

  隨著現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,花卉生產(chǎn)融入旅游元素,而旅游又為花卉銷售帶來人氣,未來花卉園區(qū)建設(shè)、企業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)都考慮了三產(chǎn)融合發(fā)展,集生產(chǎn)、旅游、科研、科普等功能為一體的全產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地越來越多。

  綠化觀賞苗木穩(wěn)步發(fā)展,鄉(xiāng)土樹種優(yōu)勢漸顯。

  2018年我省綠化觀賞苗木種植面積達29.3萬畝,同比增長2.4%,全省綠化觀賞苗木產(chǎn)量8.7億株,產(chǎn)值達97.1億元。我省綠化觀賞苗木品種多樣,外來產(chǎn)品和本土產(chǎn)品協(xié)同發(fā)展,鄉(xiāng)土樹種在建設(shè)“美麗云南”和“森林云南”過程中起到了越來越重要的作用,有力促進了綠化觀賞苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。

  行情穩(wěn)中有升,新優(yōu)種頗受追捧。

  消費增長、生產(chǎn)成本增加、產(chǎn)品質(zhì)量提升多重因素作用下,我省花卉行情穩(wěn)中有升。鮮切花均價從2016年的1.7元/支漲至2018年的1.9元/支,年均漲幅8.6%;盆花年底熱銷,產(chǎn)銷兩旺;食用玫瑰等加工用花卉原材料價格平穩(wěn),高品質(zhì)產(chǎn)品供不應(yīng)求。

  從行情走勢看,一是行情波峰增多,谷底收窄抬高,價格區(qū)間縮短,基本保持平穩(wěn)。行情“天花板”趨于穩(wěn)定,但峰值捅破天花板的情況時有發(fā)生,如2017年玫瑰新品種單價為10.0元/支;行情“地板”不斷抬升,*價未破0.50元/支。二是“淡季不淡,低中有高”。前些年,每年的3-5月、7-8月都是傳統(tǒng)的淡季,現(xiàn)在這些月份并不‘淡’,甚至還會出現(xiàn)若干個小高峰。究其原因,主要是在電商的拉動下,鮮切花消費快速延伸,家庭配送呈現(xiàn)較明顯的增長態(tài)勢,使得“淡季不淡”逐漸成為常態(tài)。

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