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漁民上岸變工人 水產(chǎn)加工助脫貧
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019/3/14 15:38:00  來源:農(nóng)民日報(bào)  閱讀數(shù):396

  近日,我們來到了江西省九江市都昌縣薌溪鄉(xiāng)井頭村,了解漁民的生產(chǎn)生活情況。

  井頭村瀕臨鄱陽湖,水面面積9000余畝,有1006戶村民,其中800多戶是靠捕撈為生的漁民。村頭沿湖設(shè)有一個(gè)大型晾魚場,成千上萬斤的魚在這里經(jīng)過晾曬和加工后走向市場。

  原來,為了幫助漁民脫貧致富和退捕上岸,村里鼓勵(lì)漁民開辦水產(chǎn)品加工廠,已開辦工廠8家。被雇傭的漁民按照工作量獲得勞務(wù)費(fèi),多勞多得,水產(chǎn)品加工業(yè)成為了新的致富產(chǎn)業(yè)。

  “90后”江文俊是漁民后代,2016年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)成立了都昌縣齊發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社及水產(chǎn)加工公司,主營水產(chǎn)收購、加工和銷售,2018年公司產(chǎn)值達(dá)800萬元。公司加工的水產(chǎn)品40%來自鄱陽湖、60%來自周邊縣,經(jīng)過篩選、清洗、晾曬等環(huán)節(jié)制成半成品后,銷往湖北、安徽等食品公司。除內(nèi)銷外,加工廠還直接接收外貿(mào)訂單,小型魚類鮮貨經(jīng)加工、包裝、冷凍后,通過20噸冷藏貨柜車運(yùn)往廣東、福建等地,經(jīng)海運(yùn)到達(dá)日本及東南亞國家。

  江文俊向我們介紹,加工廠主要依靠客戶關(guān)系和水產(chǎn)圈子拓展銷售渠道,現(xiàn)在客戶源穩(wěn)定。他還運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維,建立了自己的品牌,在電商平臺上銷售,2018年電商平臺銷售額為40萬元。

  目前,江文俊的加工廠有固定工人20多人,其中有7個(gè)來自貧困戶家庭、2個(gè)來自低保戶家庭,每位工人年收入1.5萬-2萬元;另外,還有20多名季節(jié)性臨時(shí)工,年收入4000-5000元。

  井頭村黨支部書記江新海說,加工廠常年雇傭貧困戶,切實(shí)促進(jìn)貧困戶脫貧增收,真正幫助貧困戶致富,為井頭村漁民退捕上岸起到了很好的示范作用。

  談到長江重點(diǎn)流域?qū)?shí)現(xiàn)全面禁捕,江文俊表示支持:“鄱陽湖是中國*的淡水湖,我們這些在鄱陽湖邊上長大的孩子,更應(yīng)該好好保護(hù)它。多數(shù)漁民也已經(jīng)認(rèn)識到鄱陽湖漁業(yè)資源衰減嚴(yán)重的情況,現(xiàn)在比較關(guān)心政府給多少退捕補(bǔ)貼。”

  眼下,江文俊已經(jīng)開始謀劃全面禁捕后水產(chǎn)加工廠的發(fā)展方向。他告訴我們,全面禁捕將切斷鄱陽湖野生魚的供應(yīng),這對于水產(chǎn)品加工來說是一個(gè)挑戰(zhàn),但也是工廠轉(zhuǎn)型升級的機(jī)遇。“我打算采購新的機(jī)器,將水產(chǎn)品原料全部轉(zhuǎn)為養(yǎng)殖魚類,水產(chǎn)品加工廠升級為農(nóng)副產(chǎn)品加工廠,建立標(biāo)準(zhǔn)化食品廠,實(shí)現(xiàn)品牌化運(yùn)營,從源頭到餐桌,打通整條產(chǎn)業(yè)鏈,讓我們的農(nóng)副產(chǎn)品真正走出去。”江文俊說。

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