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　　近日，重慶市繭絲綢工作會在渝通賓館舉行。記者從會上獲悉，2018年，全市桑園總面積穩(wěn)定在80萬畝（含生態(tài)桑），形成了桑園菜、桑葚酒、桑葚酵素、蠶沙生產(chǎn)有機肥、雄蛾生產(chǎn)藥酒、加工絲棉等產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)鏈。一根細細的蠶絲，串起年產(chǎn)值11億元的大生意。
　　
　　*脫貧重慶蠶業(yè)總收入達11億
　　
　　家住黔江區(qū)蓬東鄉(xiāng)麻田村的周適合是一名建卡貧困戶，多年外出務(wù)工的他，幾年前在村干部動員下，返鄉(xiāng)發(fā)展蠶桑。
　　
　　抱著試一試的心態(tài)，周適合先轉(zhuǎn)包了原有2個養(yǎng)蠶大戶的60畝桑園，養(yǎng)了80張蠶，當(dāng)年便產(chǎn)繭62擔(dān)，收入7萬多元。“1年養(yǎng)蠶的收入相當(dāng)于在外務(wù)工3年，在家還能贍養(yǎng)父母、照顧孩子。”于是，周適合決心擴大桑園種植面積，一心發(fā)展蠶桑。
　　
　　通過流轉(zhuǎn)土地，目前周適合已有桑園150畝。2016年，他還投資了10余萬元新建養(yǎng)蠶大棚900平方米和1個小蠶共育室。2017年，周適合共育小蠶320張，養(yǎng)大蠶195張，產(chǎn)繭156擔(dān)，實現(xiàn)養(yǎng)蠶收入31萬元。
　　
　　在重慶，像周適合這樣的蠶農(nóng)不在少數(shù)。據(jù)統(tǒng)計，2018年，全市養(yǎng)蠶農(nóng)戶達9.6萬戶，戶均年養(yǎng)蠶4.05張，產(chǎn)鮮繭150公斤。全市24個養(yǎng)蠶區(qū)縣全年發(fā)種38.9萬張，生產(chǎn)蠶繭1.44萬噸；蠶繭收購綜合均價36.2元/公斤，蠶業(yè)總收入達到11億元。
　　
　　與此同時，重慶市蠶桑經(jīng)營模式日趨集中，養(yǎng)蠶大戶和蠶桑家庭農(nóng)場大規(guī)模、集中化飼養(yǎng)比例增加，全市年產(chǎn)繭10擔(dān)以上的戶較上年增加3%，養(yǎng)蠶10張及以上的達到5927戶。全市新成立蠶桑示范園業(yè)主、專業(yè)合作社、蠶桑家庭農(nóng)場等新型蠶桑經(jīng)營主體300余家，還出現(xiàn)了自有流轉(zhuǎn)土地面積超500畝以上的蠶桑企業(yè)6家，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整見成效。
　　
　　多元發(fā)展 產(chǎn)業(yè)鏈涉及吃穿用等領(lǐng)域
　　
　　隨著蠶桑農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展，多元發(fā)展格局初步形成。2018年，重慶絲織品總計生產(chǎn)339.26萬米，同比增加32%；綿球（綿條）生產(chǎn)119.4噸，同比增加7%；蠶絲被生產(chǎn)5.23萬床。17家絲綢生產(chǎn)企業(yè)全年完成工業(yè)總產(chǎn)值5.26億元，增加值0.44億元，實現(xiàn)銷售收入4.21億元。
　　
　　與此同時，全市桑園套種面積達28.6萬畝、套養(yǎng)4.4萬畝，桑園菜、桑園姜、桑園薯、桑園藥套種模式基本普及，畝桑收益明顯增加。25個果桑采摘園開門迎客，深受市民喜愛。桑葚酒、桑葚飲料、桑葚酵素、桑葚果干等多個特色深加工產(chǎn)品投放市場，產(chǎn)業(yè)附加值不斷增加。
　　
　　此外，全市種植飼料桑1.4萬畝，桑葉飼料養(yǎng)雞、養(yǎng)豬、養(yǎng)牛、養(yǎng)羊示范推廣成功。利用桑枝生產(chǎn)食用菌、循環(huán)利用蠶沙生產(chǎn)有機肥、削制鮮蛹制作食品等極大拓展了產(chǎn)業(yè)鏈，提升了蠶業(yè)經(jīng)濟效益。
　　
　　目前，市繭絲綢行業(yè)協(xié)會完成了絲綢全產(chǎn)業(yè)鏈直購平臺“蠶掌柜”APP的建設(shè)工作，已有11家企業(yè)入駐，上線產(chǎn)品數(shù)量300余種。并成功組建重慶市現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)技術(shù)（蠶桑）體系創(chuàng)新團隊，架起了有力的技術(shù)服務(wù)平臺。
　　
　　下一步，重慶市將以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，聚焦繭絲綢智能設(shè)施設(shè)備研發(fā)推廣、繭絲綢產(chǎn)品質(zhì)量提升，以及新型實用技術(shù)推廣應(yīng)用。統(tǒng)籌推進繭絲綢品牌建設(shè)，助力*脫貧。

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