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智能農(nóng)牧 “智”在何方?(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2019/3/1 9:25:00  來源:農(nóng)民日報  閱讀數(shù):456

智能農(nóng)牧

  2018年2月6日,阿里云與四川特驅(qū)集團(tuán)等企業(yè)合作,給豬場裝上了“黑科技”,世界首創(chuàng)AI養(yǎng)豬;2018年3月22日,廣州影子公司“豬臉識別”發(fā)布會;2018年11月20日,京東宣布入局“智能養(yǎng)豬”。剛剛過去的2018年,可以說是“互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)豬元年”,養(yǎng)豬與互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)接二連三地碰撞與合作,讓傳統(tǒng)養(yǎng)豬行業(yè)步入了互聯(lián)網(wǎng)的新時代。

  互聯(lián)網(wǎng)為啥盯上了“豬”?近日,由中南大學(xué)、廣州影子科技有限公司聯(lián)合主辦的“計算創(chuàng)新驅(qū)動智能農(nóng)牧·新計算模式與應(yīng)用高峰論壇”上,廣州影子科技有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人、CEO何京翔博士認(rèn)為,農(nóng)牧業(yè)這一在中國延續(xù)了幾千年的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),已經(jīng)迎來變革的風(fēng)口。隨著國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的穩(wěn)步推進(jìn),將*新計算科技成果應(yīng)用于農(nóng)牧業(yè)就變得尤為重要。

  直擊行業(yè)痛點 用數(shù)字改變養(yǎng)豬“懵、難、苦”

  何京翔認(rèn)為,農(nóng)業(yè)蘊含的商機非常大,以養(yǎng)豬業(yè)為例,中國的生豬消費量達(dá)到7億頭,而傳統(tǒng)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)卻存在諸多困境,用數(shù)字化的技術(shù)來改變生豬產(chǎn)業(yè)鏈,正是目前互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的機遇和責(zé)任所在。

  “養(yǎng)豬業(yè)有三大痛點——懵、難、苦。很多豬場,特別是中小養(yǎng)殖戶,生產(chǎn)管理數(shù)字化程度低,過程混亂,盈虧不明,整個‘一團(tuán)懵’;豬養(yǎng)不好的時候,養(yǎng)豬戶往往不知所措,毫無頭緒,無從下手,感覺‘事事難’;養(yǎng)豬人孤獨無助,員工枯燥,豬場老板管理無門,深受‘千般苦’。”影子科技首席戰(zhàn)略官兼副總裁姜海濤博士表示。

  在從消費互聯(lián)網(wǎng)步入產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的時代,互聯(lián)網(wǎng)能對養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)做什么?論壇上,中南大學(xué)和清華大學(xué)教授、中國工程院張堯?qū)W院士針對新型計算模式在農(nóng)牧行業(yè)的應(yīng)用進(jìn)行了展望。他表示,隨著物聯(lián)網(wǎng)和人工智能技術(shù)的高速發(fā)展,農(nóng)牧行業(yè)的智能化是一種必然趨勢,而計算模式的演變則成為了農(nóng)牧行業(yè)智能化發(fā)展的有效驅(qū)動力。

  張堯?qū)W院士2000年提出“透明計算”后,英特爾、卡內(nèi)基梅隆大學(xué)、清華大學(xué)等全球知名企業(yè)和高校紛紛跟進(jìn)研究。以應(yīng)用流為核心的透明計算模式與影子科技提出的“FPF未來豬場”十分契合。

  那么,基于產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的“FPF未來豬場”到底是怎樣的?姜海濤介紹,F(xiàn)PF養(yǎng)豬是“智能連接+互聯(lián)網(wǎng)智能養(yǎng)豬平臺+協(xié)同養(yǎng)豬”的平臺,這一平臺能夠?qū)ΠY下藥,*定位,解決養(yǎng)豬戶在養(yǎng)豬各環(huán)節(jié)遇到的問題。養(yǎng)殖戶只需將手機輕輕一點,就能輕松掌握豬場動態(tài),目前APP可實現(xiàn)的功能包括空間中心、豬場上線、任務(wù)導(dǎo)航、配種、上產(chǎn)床、分娩、母豬斷奶、仔豬斷奶、*飼喂、發(fā)現(xiàn)問題及求助互動,助力養(yǎng)殖戶輕松養(yǎng)豬。“影子科技希望通過FPF未來豬場,真正解決養(yǎng)豬業(yè)的痛點和問題。”姜海濤表示。

  區(qū)塊鏈技術(shù) 讓消費者吃肉更放心

  每買一塊豬肉,都能追根溯源,消費者可以得知它來自那一頭豬,哪一個豬場,食用過什么飼料,使用過哪些藥物……從豬場到餐桌,全產(chǎn)業(yè)鏈的追蹤能讓消費者吃得明明白白。

  然而,如果食品供應(yīng)鏈追溯系統(tǒng)本身存在信息流通不暢、產(chǎn)品偽造與丟失等問題呢?這必然導(dǎo)致消費者對食品安全更無信心。

  對此,長期從事區(qū)塊鏈在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)和食品安全應(yīng)用相關(guān)項目的武漢大學(xué)國際軟件學(xué)院院長崔曉輝教授提出了區(qū)塊鏈與物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈與食品安全方案。食品安全區(qū)塊鏈應(yīng)用的總體思路是基于農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的食品安全監(jiān)管智能化應(yīng)用技術(shù),形成標(biāo)準(zhǔn)體系,建立智慧監(jiān)管云平臺,從而實現(xiàn)數(shù)據(jù)上鏈、共識驗證,建立便于監(jiān)管審計、溯源防偽的全流程追溯解決方案。采用去中心化和加密技術(shù),能夠解決長期困擾我們的第三方高成本信任機制驗證模式問題。如果用區(qū)塊鏈技術(shù)打通基因育種、飼料環(huán)保、規(guī)模養(yǎng)殖、生豬屠宰、食品加工和食品銷售產(chǎn)業(yè)鏈全過程,建立豬肉生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈管控云,就能共同構(gòu)建豬肉生產(chǎn)流通全鏈條的食品安全保障平臺。

  “就相當(dāng)于建立了一個‘互聯(lián)網(wǎng)的公共賬本’,每個人都能在鏈上‘記賬’,保證信息的真實性和不可篡改性。”崔曉暉說。同時,他也坦言,區(qū)塊鏈在農(nóng)牧業(yè)上的應(yīng)用還需要改進(jìn),需進(jìn)一步思考如何保障原始數(shù)據(jù)真實性、區(qū)塊鏈技術(shù)的總體成本不可預(yù)測和數(shù)據(jù)隱私保護(hù)問題。

  “智”在懂豬 “智”在懂養(yǎng)豬的人

  任何一個行業(yè)都有其自身規(guī)律,不會簡單因為資本進(jìn)入、高科技的改造而自然重構(gòu)。所以,在何京翔看來,不能為技術(shù)而技術(shù),只有足夠尊重行業(yè)規(guī)律,充分了解這個行業(yè),才能提高行業(yè)效率。這也是影子科技與其他區(qū)一些互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)養(yǎng)豬的*不同。

  “皮之不存毛將焉附?”何京翔說,影子科技不是“互聯(lián)網(wǎng)+”的模式,而是“產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”的路子,因為養(yǎng)豬這個行業(yè)非常復(fù)雜,僅僅重視計算機技術(shù)是不夠的,必須要從行業(yè)本身,從決定生豬養(yǎng)殖收益的關(guān)鍵因素入手,幫助養(yǎng)殖戶輕松高效養(yǎng)豬。

  因此,影子科技不僅有互聯(lián)網(wǎng)專家,還融入了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)以及養(yǎng)豬業(yè)的*專家。嫁接了互聯(lián)網(wǎng)的FPF未來豬場可提供基因選配、*投喂、獸醫(yī)助手、智能環(huán)控等全方位的服務(wù)。

  比如,基因效應(yīng)分析可以利用基因芯片,檢測公母豬群體基因信息,結(jié)合影子數(shù)據(jù)庫計算,得出每個基因效應(yīng)值。在個體基因的基礎(chǔ)上,自動調(diào)取*匹配公豬精液,實時*配對。*配對的豬只對疾病抵抗力更強,口感更好。

  “智能養(yǎng)豬,‘智’在懂豬,‘智’在懂農(nóng)牧行業(yè),未來更‘智’在懂每一個養(yǎng)豬人。”何京翔說,計算技術(shù)再好,*終要體現(xiàn)在商業(yè)價值上,只能養(yǎng)豬的商業(yè)價值在于降低豬肉生產(chǎn)成本,讓養(yǎng)豬更高效,讓養(yǎng)豬人更輕松。

  據(jù)何京翔透露,影子科技已經(jīng)和300家大小豬場簽約合作,并且全國前50的規(guī)?;B(yǎng)豬企業(yè)中有37家的主要負(fù)責(zé)人已經(jīng)與影子科技開展了合作洽談。影子科技提出的預(yù)期目標(biāo)是,幫助養(yǎng)殖企業(yè)把生豬出欄成本每斤降低1元。

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