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　　在山東省臨清市境內長達70公里的黃河故道上，有一座黃河故道地質森林公園，公園內現存一處古桑樹群落，桑樹數量大約一萬多株，樹齡大多在300年左右。

　　每年5月桑葚果成熟時節(jié)，黃河故道熱鬧非凡，人們爭相采摘鮮果。然而，古桑樹的價值僅僅是供市民品嘗果實嗎？怎樣把產業(yè)鏈條拉長，在桑樹上做出大文章？臨清市先鋒農產品專業(yè)合作社理事長王榮祥對此展開探索。

　　2月8日，農歷大年初四，位于臨清市先鋒辦事處范爾莊的先鋒農產品專業(yè)合作社里，王榮祥并沒有休息，他正在為新一年的訂單和品牌推廣忙碌著。“你看我們這些以桑樹為基礎的農產品，種類可多著呢。”順著王榮祥手指的方向，桑葚果干、桑葚酒、桑葉面、抹茶粉、桑葉茶……81種品類繁多、包裝精美的農產品映入記者眼簾。

　　“這些特色產品都是以黃河故道森林公園內古桑樹的優(yōu)質嫩芽和嫩葉為原料，桑葉不使用任何農藥、化肥，*程度保留了原有成分。我們的產品擁有‘鰲頭磯’‘鈔關’等國家商標，生產的桑葉茶、桑葉面等產品，獲得了*綠色食品證書和地理標志產品認證，‘鰲頭磯’百年古桑茶還獲得了第十八屆、第十九屆中國綠色食品博覽會金獎。”王榮祥說。

　　“可別小瞧切葉、殺青、揉捻、提香這幾道主要制茶工序，雖說看上去并不復雜，但必須精益求精，例如桑葉的選取、晾曬時長、烘炒濕度和溫度等，都有十足的講究。”有了十幾年的研究經驗，王榮祥已經成為遠近聞名的桑樹專家。在他的帶領下，先鋒農產品專業(yè)合作社年產值從2016年的400萬元發(fā)展到2018年的6000多萬元，通過“政府+合作社+貧困戶+電商”的運作模式，帶動更多貧困戶和普通農戶實現了增收致富。

　　貧困戶宋祥勇就是其中的一位。由于父親身患癌癥，宋祥勇一家因病致貧，高額的醫(yī)療費、子女上學費用壓得50歲的他喘不過氣來。“得知我的情況，村里推薦我來先鋒農業(yè)專業(yè)合作社幫助送貨、拉桑葉，又幫助我妻子辦起了銷售合作社產品的小賣部，家庭一年的收入達4萬元，當年就實現了脫貧。”宋祥勇說。先鋒農產品專業(yè)合作社幫扶的貧困戶，目前共有60戶。王榮祥表示，合作社還計劃建立集旅游觀光、休閑品茶、椹果采摘、養(yǎng)生度假等功能于一體的桑園，進一步提高村民收入。

　　在王榮祥心里，除了桑葚、桑葉，還有一種稀缺資源尚待開發(fā)，那就是“桑黃”。

　　“桑黃是產自桑樹上的名貴藥材，也是*進入抗癌臨床藥物的藥用真菌，但并不是所有的桑樹都有桑黃，即使有也很稀少，因此非常名貴。”王榮祥說，為深挖桑黃資源，他正與山東省農科院深度合作，以人工栽培的方式將桑黃這種稀缺資源轉化為常見資源，延伸桑樹產業(yè)鏈條。

　　先鋒農產品專業(yè)合作社南側的一處空地上，占地30畝的桑黃菌種培育中心即將開工建設。“在培育中心，我們把菌棒做好，發(fā)給農戶進行標準化生產，再由合作社回收桑黃成品。”王榮祥說，未來產業(yè)前景看好，預計到2022年合作社產值將突破2億元。

　　放眼廣袤農村田野間，一二三產業(yè)融合發(fā)展正在加速，2018年我國農產品加工業(yè)與農業(yè)產值比達到2.3︰1，休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游營業(yè)收入超過8000億元。為促進農業(yè)產業(yè)發(fā)展，我國還將加快發(fā)展農產品加工業(yè)，建設一批精深加工基地，加強品牌培育，并將積極發(fā)展新產業(yè)新業(yè)態(tài)，發(fā)展農村電商、共享農莊、創(chuàng)意農業(yè)等新型業(yè)態(tài)。

　　有了產業(yè)振興，鄉(xiāng)村的振興才有根基。

　　先鋒農產品專業(yè)合作社里，從種植到加工，從初加工到深加工，桑樹產業(yè)正被做大做強。黃河故道地質森林公園中，一株株百年古樹蒼勁挺拔，正在見證鄉(xiāng)村中孕育的新希望。

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